Los mejores restaurantes tibetanos - nepaleses El Sur De La India

Escondido en un laberinto de callejones, este pequeño restaurante tibetano ofrece momos (ravioles tibetanos) vegetarianos o no, tingmo (pan tibetano al vapor) o fideos. Una alternativa interesante!

Un recién llegado a Fort Kochi que pretende dar a conocer la cocina tibetana. El restaurante es colorido y tiene una pequeña sala con sólo unas pocas mesas de madera. La carta es exhaustiva: momos al vapor o fritos en varias recetas, kothays, pan tibetano, thentuk y thukpa (sopas de fideos tradicionales), pero también platos de fideos, desayunos, zumos de fruta fresca... Es muy bueno y los precios son muy bajos. Pequeña sala con estatuillas y otros objetos tibetanos.

El Pequeño Tíbet, antaño un lugar popular entre los viajeros por su cocina, sus bajos precios y su ambiente acogedor, ya no tiene tanto éxito. La calidad de la comida ha bajado y los turistas se van a otra parte... Los momos son insípidos y su relleno es... bueno, ¡un relleno! Las sopas tibetanas(thentuk, thukpa) también son insípidas. Es una pena, porque el establecimiento sigue ofreciendo excelentes zumos de fruta fresca y tiene una bonita terraza con vistas al acantilado y al océano