Les meilleurs bars et cafés Nueva Zelanda

Horarios

Las cafeterías suelen abrir de 7.00 a 15.00 horas.

Los bares suelen abrir de 16.00 a 17.00 horas, con una happy hour entre las 16.00 y las 18.00 horas. Atención, los días laborables suelen cerrar muy temprano Entre las 21:00 y las 22:00, dependiendo de la afluencia.

Muchos establecimientos abren los 7 días de la semana, pero algunos cierran uno o dos días a la semana, normalmente entre el domingo y el jueves.

Algunas tiendas, las bien llamadas "Night 'n Day", están abiertas día y noche (24 horas al día, 7 días a la semana en las grandes ciudades, pero "sólo" de 6 de la mañana a 11 de la noche en los rincones más aislados), y podrá encontrar algo que picar a todas horas si le entra el hambre a la hora más extraña. Patatas fritas, pollo frito, tartas, batidos, helados... nada muy saludable, ¡pero te servirá!

Baratos / Chollos

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A partir de qué edad

La venta de alcohol está estrictamente prohibida a los menores de 18 años. Es casi sistemático que te identifiquen cuando aparentas menos de 25 años ("ID" es el acrónimo de "Identification Documents" y se utiliza como verbo para indicar que han comprobado tu documentación: "¿Te han identificado?"/"¿Te han identificado? - ¿Te han identificado?").

Así que asegúrate de que llevas el pasaporte si estás en esta franja de edad, porque aquí no se andan con chiquitas. Si pareces un poco joven y no tienes papeles que demuestren que tienes la edad legal para consumir alcohol, no sólo no te servirán, sino que podrían negarte la entrada (o echarte) de un establecimiento (por cierto: lo mismo ocurre si compras alcohol en una tienda. Los carnés de identidad se comprueban sistemáticamente. Y si vas en grupo, se comprueba a todo el grupo).

Recuerde: los establecimientos con licencia para servir alcohol pueden clasificarse o dividirse en diferentes zonas en las que se aplican normas diferentes. Hay tres tipos de zonas: "restringidas" (no se permite la entrada a menores de 18 años), "supervisadas" (los menores de 18 años deben ir acompañados de un tutor legal) y "no designadas" (sin restricciones).

Los menores de 18 años pueden seguir bebiendo alcohol si el vaso lo compra el tutor legal acompañante.

Muy local

Nueva Zelanda tiene una cultura muy relajada y chill, así que hay muchas opciones para tomarse un respiro en algún lugar y pasar un buen rato con los amigos.

Tiendas de productos lácteos. Una de las instituciones de Nueva Zelanda, imprescindible y de la que seguro oirás hablar, son las lecherías. Dairy significa productos lácteos. Estas pequeñas tiendas de barrio venden leche, pero no sólo leche. Aunque su función original era sin duda vender productos lácteos, hoy son pequeños minimercados que han surgido por todas las ciudades y el campo, y son una parte esencial de la vida local. En ellos se venden productos de primera necesidad, así como una amplia gama de productos para satisfacer los antojos: dulces, galletas, helados, etc. También se puede comprar allí el periódico, a veces tienen una oficina de correos, y en Wellington y Auckland a menudo se puede recargar allí la tarjeta del autobús.

También suelen asociarse a dos de las franquicias estrella del país: Tip-Top y Chicken'n'Chips. Tip-Top es LA marca de helados más extendida, y representa un tesoro de orgullo local (los kiwis siempre están muy orgullosos de los productos que han nacido aquí, y dada la corta edad del país, es una parte importante de su identidad). Es un poco como nuestra Carte d'Or. Si quieres llenar tu congelador con ellos, puedes encontrarlos en los supermercados, y si sólo quieres tomarte un helado durante el día, ¡puedes ir a la caza de una lechería !

El café. En Nueva Zelanda hay una cultura del café muy arraigada, sobre todo en Wellington, conocida por sus numerosos tostadores de café en pleno centro de la ciudad.

Aquí, el café con leche es el rey, con muchas variantes a las que los franceses no estamos acostumbrados: latte, cappuccino, mochaccino, macchiato y el famoso flat white, la especialidad local

Se trata simplemente de un café con un poco menos de leche y un poco menos de espuma (más plano, de ahí el nombre de flat white). El Flat White es uno de los productos por los que Nueva Zelanda y Australia luchan en su legendaria rivalidad amistosa

Si no quieres tomar leche de vaca, existe una amplia gama de leches vegetales: soja, almendra, coco y avena.

Si te apetece un café solo, pide un solo corto (espresso), un solo largo o un americano (un solo aún más largo).

Y si quieres un poco de dulzor en tu café, puedes pedir una dosis de sirope de vainilla, caramelo, avellana, o incluso sabores más originales como jengibre y cúrcuma(tumeric).

Ten en cuenta que aquí el estándar de cafeína es doble; si quieres uno solo, ¡tendrás que hacer una petición especial!

Cerveza artesanal

La segunda droga del país, después del café, es la cerveza En Nueva Zelanda abundan las microcervecerías (sobre todo en Wellington, una vez más) y es un auténtico paraíso para los aficionados a la cerveza.

Entre los grandes nombres: Garage Project, Panhead, Boneface, 8 Wired, Sawmill, Behemot, Hop Federation, Duncan's, Mean Doses, Parrot Dog, Good George, Three sisters, Double Vision, Epic, Liberty, Yeastie Boys, Spring and Ferns, Moa, Kereru... es imposible nombrarlas todas, ya que son muchas, ¡y cada año abren nuevas!

En una gama más tradicional, Emerson, Speight, Steinlager, Monteith y Mac's son menos experimentales y son buenos valores para aquellos que buscan una cerveza sencilla, buena y barata.

En cuanto a la sidra, Morning Cider, Orchard Thieves y Zeffer son los 3 nombres principales. Muchas cervecerías también están probando suerte con la sidra y ofrecen al menos una sidra entre todas sus cervezas Monteith, en particular, tiene en su gama una sidra que es uno de los clásicos.

Cabe destacar que la sidra neozelandesa es mucho más dulce que la local Incluso la sidraseca, todavía poco explorada y por tanto difícil de encontrar, es infinitamente más dulce de lo que conocemos.

Una noche en el pub

En Nueva Zelanda, no es muy habitual invitarse a un aperitivo o a una comida en casa, como en Francia, sino que nos reunimos fuera para tomar una cerveza en un pub o en unacervecería. Es una ocasión de convivencia y la cultura de los pubs y cervecerías gira en torno a ella: se piden platos compartidos, pequeños platos para compartir, y muchos pubs organizan noches de concursos, bingo u otros entretenimientos.

Los clásicos de los platos para compartir son los poppers de jalapeño, los buñuelos de maíz, las cuñas, las patatas fritas, las alitas de coliflor, las alitas de pollo, el hummus... si se va de lujo, encontrará platos más elaborados, pero es seguro que encontrará al menos uno de estos clásicos

Si se encuentra en el país el Día ANZAC o el Viernes Santo (Viernes de Pascua), le interesará saber que la venta de alcohol está muy limitada en estos dos días, ya que se consideraría una falta de respeto emborracharse un poco más de la cuenta en estas fechas concretas. Si desea beber, se le pedirá que pida también comida, para que el alcohol no se le suba a la cabeza. Tenga en cuenta que esto no es sólo cultural, sino que lo exige la ley.

Niños

Algunos establecimientos (los que tienen una licencia restringida) están estrictamente prohibidos a los menores de 18 años.

En la mayoría de los casos, los establecimientos se clasifican como "supervisados", lo que significa que los menores de 18 años son bienvenidos siempre que vayan acompañados de un tutor legal.