Los mejores restaurantes tailandeses Tailandia

Dirigido por Sin, una mujer tailandesa dinámica habla francés, este establecimiento ofrece platos franceses excelentes (filetes de búfalo) o tailandeses. Un establecimiento agradable, cómoda para intercambiar información con otros huéspedes.

Déjese tentar por el viaje de la cocina progresista tailandesa-china en el magnífico edificio histórico familiar de 120 años de antigüedad de la Chef Pam (Pichaya Soontornyanakij), la chef más joven y primera mujer galardonada con el premio Michelin Thailand Opening of the Year en 2022 con 1 estrella Michelin por el restaurante Potong. Su cocina creativa y contemporánea se basa en el equilibrio de los 5 elementos de la filosofía china. Es un verdadero viaje culinario, con la posibilidad de elegir entre varios menús. Una experiencia única.

Definitivamente uno de los mejores restaurantes de la isla. Aquí se hace hincapié en las especialidades de pescado y mariscos, cocinados a la manera tailandesa o simplemente a la parrilla. Los productos locales son frescos, la preparación y la cocción de los platos, cuidadosamente presentados, son perfectos. Cocina abierta. El escenario es encantador, con luces tenues y muebles de madera. Cenamos aquí con los pies en la arena. Servicio cortés y profesional. Recuerde reservar en temporada alta.

Restaurante sencillo pero popular, sobre todo a la hora del desayuno. El ambiente nostálgico, en un estilo definitivamente heredado de los comerciantes chinos, con viejas fotos del casco antiguo de Phuket en las paredes, es agradable. Hay dos habitaciones a pie de calle: una climatizada a las 14, y otra a las 18, como antaño, abierta a la calle y sólo con ventiladores. Los precios son un poco más altos que en otros sitios, pero la calidad de la comida es innegable. Pruebe los fideos Hokkien, una deliciosa especialidad de la cocina Perakan de Phuket.

Este pequeño establecimiento en la acera del paseo marítimo, con sillas de plástico, es frecuentado por los lugareños, y por una buena razón: la comida es excelente. Pescados, mariscos, crustáceos, puede echar un vistazo a la bien surtida exposición antes de hacer su elección. Los platos se hacen por encargo para los paladares tailandeses, así que no olvides especificar "phet nit noi" si no quieres que sea demasiado picante Un placer. También sirven cerveza fría, que puedes disfrutar mientras admiras la vista de la bahía.

Djai, el chef, tiene más de 30 años de experiencia y prepara para usted una cocina auténtica, en medio de la naturaleza con una piscina. Comemos en mesas bien aisladas entre sí, bajo salas de madera. Las porciones son generosas y asequibles. Especialidades: sopas (tom yam), curry, pescado al vapor, cangrejo, mariscos ... o buñuelos de helado. Amplia oferta a la carta y, además, 2 menús de degustación. El menú está traducido al francés. Uno de los lugares más populares de Lamai.

Comida-show en este lugar con luz tenue y decoración romántica en el estilo tradicional. Este restaurante muy chic y bastante caro, para Tailandia, es una pequeña joya, enclavada en una antigua tienda sino-portuguesa. Los clientes son seleccionados cuidadosamente, por lo que es mejor reservar o llegar temprano. Muy buena recepción. Elección de las especialidades tailandesas. La noche continúa con una gira de canto digna de Régine, luego con un DJ... empujamos las mesas y los clientes empiezan a bailar! Una necesidad en la ciudad de Phuket.

Este bar-restaurante franco-tailandés, dirigido por Philippe y su esposa Nic, está situado en el extremo oriental de la playa de Thong Krut, casi en la punta. Magnífica vista sobre el Koh Tan y una agradable decoración. Elección de platos franceses y tailandeses a precios asequibles y una selección igualmente interesante de vinos importados de Francia. Para los nostálgicos de la carne bourguignon, caracoles... ¡Has venido al lugar correcto! Su ubicación apartada, barrida por la brisa marina, la convierte en el lugar ideal para pasear con los amigos, especialmente al final de la tarde.

Situado en un hermoso edificio colonial de 120 años de antigüedad, este restaurante sirve auténtica y refinada cocina tailandesa. No tendrá pérdida, ¡una gran escultura de una langosta multicolor adorna la fachada! Los platos son exquisitos y la presentación meticulosa. Elija recetas del sur y especialidades de marisco. Una orquesta acústica toca por la noche y contribuye al ambiente chic del lugar. El restaurante es muy popular entre los lugareños, así que asegúrese de hacer una reserva, sobre todo al final de la semana.

Este pequeño establecimiento sin pretensiones, cerca de la estación, ofrece especialidades vegetarianas y veganas de la región de Issan. Se puede instalar en la habitación con aire acondicionado o en la terraza. El conjunto es impecable, con manteles en las mesas. La cocina es de sabores fuertes, típica de esta región del noreste del país. Una gran variedad de platos están disponibles, algunos pueden ser bastante picantes, no dude en especificar el grado de chili deseado. El propietario también ofrece clases de cocina in situ.

Ubicado en una casa que fue propiedad de la abuela del chef Tam, el complejo se ha convertido en un espacio con tres secciones: la cocina Tepa, el jardín Tepa y la propia casa. La experiencia culinaria de Baan Tepa es interactiva. Los huéspedes son recibidos con una visita guiada por el jardín, y luego el equipo, dirigido por el chef Tam Chudaree Debhakam, ofrece un menú que cambia con las estaciones. Las recetas se preparan con ingredientes cultivados por pequeñas comunidades agrícolas que comparten una filosofía común por la calidad y el medio ambiente.

Pinto es un restaurante en zancos situado en una antigua casa tradicional del casco antiguo de Lanta, con una gran terraza que ofrece una espléndida vista del horizonte. El menú ofrece una cocina tailandesa perfectamente ejecutada, los platos son abundantes y delicadamente presentados. Recomendamos los currys Penang y Massaman, que son deliciosos. La acogida es sonriente y el servicio es atento. Si te alojas en la otra punta de la isla, querrás cruzarla todos los días para venir a comer a Pinto Un gran descubrimiento.

Me he enamorado de este original restaurante. Sirve cocina tailandesa e internacional contemporánea con una presentación exquisita y colorida. En el menú: curry massaman de ternera, curry paneng de pato, cerdo estofado... Los postres no se quedan atrás. Creativos e insólitos. El entorno es moderno y sencillo, pero bien cuidado, con paneles de madera que dan la bienvenida. Un ambiente etéreo y un servicio muy atento. Una magnífica iniciativa recompensada por una clientela fiel que acude año tras año. Se lo recomendamos encarecidamente

Este lugar no parece gran cosa y, sin embargo, su fama ha traspasado las fronteras del Reino de Siam... Este restaurante está especializado en pescado y marisco. Cangrejos, langostas, ostras, gambas, pescado, marisco... La variedad es enorme Todo ello disponible en varias recetas, cada una tan deliciosa como la siguiente, para acompañar con un pequeño vino blanco seco y fresco o una cerveza (el establecimiento no sirve alcohol entre las 14:00 y las 17:00). El servicio puede ser un poco lento, pero la espera merece la pena. Muy recomendable.

Al sur de Chaweng, este restaurante destaca por su buena cocina y su agradable entorno. En la carta hay especialidades tailandesas preparadas con productos de calidad y sin glutamato, como el curry de pato con piña (una delicia), o el curry massaman... Gran variedad de mariscos. Todos los platos están delicadamente presentados y le harán la boca agua. No dude en pedir las recomendaciones diarias. Se puede cenar en la terraza ventilada o en una pequeña sala con aire acondicionado. Servicio atento y discreto.

Nos enamoramos de este restaurante situado en un nuevo y moderno edificio. Ofrece una cocina rústica oriental, es decir, la cocina tradicional de la provincia de Trat pero también la de Isaan. Los platos están cuidadosamente preparados y delicadamente perfumados. Las fórmulas se sirven en una lonchera e incluyen varios platos. Es una oportunidad para probar nuevos sabores en un ambiente más bien chic. Una verdadera sorpresa agradable, tanto por la originalidad y la calidad de la cocina como por los precios tan bajos que se cobran.