Los mejores restaurantes Reino Unido

Si está en el norte de New Town, en la frontera de Inverleith, este destino mediterráneo es para usted. Su carácter acogedor y su música ligera hacen que una comida detrás de sus amplios ventanales de proa sea particularmente agradable, desde donde se pueden observar las idas y venidas de la calle. El servicio sonriente es uno de los puntos fuertes aquí y la tarjeta es simple pero proporcionada. Los platos se preparan cuidadosamente y las hamburguesas son especialmente convincentes. El establecimiento es recomendado por locales y turistas por igual para un almuerzo o cena informal de calidad.

El servicio es desvergonzado en esta moderna y auténtica cantina india, junto a la Mezquita de Edimburgo. Tanto los estudiantes como la diáspora del subcontinente asiático frecuentan esta región, donde comen una cocina compuesta de productos frescos, de origen local, en generosas porciones. Los platos de pollo, cordero o verduras son muy populares y se pueden llevar al patio en los días soleados. El lugar es perfecto para un almuerzo o cena con la familia o amigos, en toda simplicidad y amabilidad.

La entrada discreta del restaurante hace que sea un poco difícil de encontrar, como si fuera para mantenerlo un poco más secreto. Hay una maravillosa cena de pescado y marisco escocés, suspendida sobre una concurrida arteria de la ciudad. Los navegantes solitarios pueden optar por un bar de media luna en el centro de la zona y seguir el backstage de un servicio muy bien engrasado. Sea lo que sea que elijas, el Chef Roy Brett se asegura de que su pata sea ligera y precisa en sus texturas y efectos, como los de los grandes chefs.

Mother India's Café es sin duda el restaurante indio más famoso de la capital. La empresa matriz está ubicada en Glasgow, pero la marca Edimburgo no tiene nada de qué avergonzarse con su éxito y los locales no se equivocan. Una amplia selección de tapas indias está disponible y la idea es elegir tres o cuatro para dos personas. El objetivo es descubrir nuevos sabores y compartir platos y experiencias con familiares y amigos. La degustación deleita el paladar y está llena de sorpresas. A veces se ofrecen noches temáticas y menús.

El Lion & Lobster tiene todo para complacer y ofrece un excelente anuncio de comida. Incluso ha recibido premios por su cocina basada en ingredientes de productores locales. Su terraza en la azotea y su largo y animado bar de madera la convierten en uno de los lugares de encuentro favoritos de los lugareños, que aprecian su ambiente relajado, informal y acogedor. Y tenemos que decir que nosotros también. Larga lista de vinos y champagne, amplia selección de cervezas tradicionales. Es una visita obligada en la zona. Es uno de los pubs más antiguos de Brighton, justo al lado del mar.

El bar lounge, situado en Ocean Village, en el puerto de Southampton, ofrece cócteles, copas de vinos y pintas de cerveza. Para empezar la velada a orillas del agua en un ambiente animado, podrás degustar tentempiés coloridos y sabrosos.

Te gusta mezclar todo lo que te rodea, te encantará este café especializado de batidos y smoothies. Colorado y muy animado, el lugar es muy frecuentado por los estudiantes que pican un sándwich mientras saborean las deliciosas mezclas del chef.

Sue prepara delante de ustedes deliciosos bocadillos variados que sirve con una sonrisa. Puedes llevar o comer en el pequeño jardín. Para los mayores apetitos, pruebe los tradicionales "pastillas" y "caliones potatoes".

Este gastrónomo-pub, discretamente situado en un rincón de Boyce's Avenue, sirve una cocina refinada que hace la deliciosa parte de los mariscos. Los locales se sirven para cenar en un ambiente elegante en el interior, o simplemente para tomar una cerveza en el bar o en la terraza en las grandes mesas de madera. ¡Una excelente dirección!

Dim Sum, currys tailandés, nems, ensalada de champiñones y bambú, este restaurante pone el agua a la boca desde la lectura del menú. El chef despierta tus papilas y prepara una deliciosa cocina tailandesa. Se sirve en una sala clara y discretamente decorada con bambú pintado. También se venden para llevar. 

En 1672, el término "cordero" (cordero) reflejaba las conexiones entre el pub y la catedral. Hoy, The Lamb Hotel ha sabido conservar su sello de antiguo público house. A la carta, una gran selección de carnes y hamburguesas y una selección alucinante de puños.

Una excelente dirección, una antigua posada de relevo del siglo XIX, que ofrece un interior muy atractivo, todo en madera clara y rincones y grietas. Las habitaciones (pub, bistro y restaurante) son en su mayoría llenas, ya que la gente a veces viaja desde lejos para comer en Balloo's, reconocido en toda Irlanda y galardonado con muchos premios. La cocina es original y fina, basada en productos frescos y locales (vieiras con salsa de cantarelos, anguila de Strangford Lough....) y precios razonables, por la particular calidad de los platos.

El Percy (el nombre del compositor local William Percy French) está a la entrada del imponente Slieve Donard Hotel, a orillas de la playa de Newcastle. El edificio ofrece un espacio inmenso y no menos acogedor en el interior, con su bar (y una terraza de madera) y el comedor. El chef Alan Murdock prepara cocina típica de la región.

Imposible pasar por Dungannon sin echar un vistazo (siempre puedes tomar una copa, pero se separa el bar del impresionante comedor) a Viscounts. En una iglesia, el restaurante apuesta por el ambiente medieval con armaduras de sauteurs, espadas, lanzas de luchas y banderas, todo ello adornado de vidrieras y una segunda sala con altillo bajo el techo alto. La decoración establecida tiene su gracia y suele estar abarrotada el lugar los fines de semana. La carta presenta una cocina moderna e internacional y dispone únicamente en productos locales.

Tarte Tatin de verduras, mousse de fromage blanc y miel; filete de salmón con espinacas, salsa de malta y naranja, gambas y tomates; filete flambeado con whisky, maíz y crema de pimienta negra... La carta del restaurante es muy original y todos los platos son absolutamente deliciosos. El restaurante tiene una carta muy original y todos los platos son absolutamente deliciosos. Se come en cabinas amuebladas, bancos de madera y telas floreadas, discreta iluminación de gas, personal amable y muy servicial. Es rural y elegante al mismo tiempo. Los productos son locales y el salmón se pesca en el río Bush, frente al hotel.

La Sala Verde es una cafetería situada junto a la sala de conciertos Black Box. Un lugar popular para los jóvenes y los artistas de todo tipo. Decoración agradable y sencilla, personal amable. La gente viene aquí a trabajar, escribir y charlar. El lugar siempre se presta a la efervescencia creativa. La comida del menú es casera, lo más natural posible. Y también las pizzas y las salsas La sopa del día suele ser una auténtica delicia. Hay entretenimiento casi todas las noches en este local cultural y gastronómico de Belfast.

Banquetas, tubos metálicos que llegan hasta el techo y una excelente vista del río... El interior del edificio de ladrillo rojo, moderno, luminoso y aireado, atrae de inmediato. En verano, la terraza (tan grande como el restaurante), que linda con el agua y da a los jardines, se llena de cerveceros hasta altas horas de la noche. Menú vegetariano, comidas, aperitivos o cenas, pub o restaurante (arriba), hay para todos los gustos, lo principal es su agradable ubicación.

El restaurante se encuentra en el vestíbulo de un antiguo banco, un espacio majestuoso con una cúpula de cristal de la que cuelga la mayor araña de cristal de Irlanda, según dicen. Techos pintados, carpintería tallada y dorada, columnas corintias, techos abovedados y volutas, muebles victorianos de color rosa... todo está ahí y sólo hay una palabra para describir este lujoso establecimiento: impresionante. La comida es clásica y reconocida, con inspiración irlandesa, británica y francesa. Pero siempre muy bien.

Con su terraza roja y negra que da a la calle, el Barking Dog llama inmediatamente la atención. Esta impresión se confirma en el interior, que también es encantador y muy original, a la vez que reluciente y deliciosamente rústico. Podrá disfrutar de abundantes y variados platos de una carta que cambia regularmente según las estaciones y los deseos del chef, siempre bien inspirados. El resultado es muy convincente y un mérito del terruño irlandés. Un restaurante premiado. Y es fácil ver por qué

Se trata de un restaurante muy apreciado en Belfast con un menú original que mezcla los sabores de la cocina bistró moderna. Se encuentra en un almacén cuadrado de techos altos sin tabiques y decorado con materiales sorprendentes y coloridos. Las lámparas, las mesas, las telas, las fotos, las tuberías y los asientos son desiguales y dispares... Es, sin duda, uno de los lugares más de moda en Belfast y la comida está muy bien pensada: calamares con salsa alioli y mermelada de chile, pato a la parrilla y puré de salsa de whisky, cassoulet de pollo y chorizo de tres judías..

Construido en torno a un bar y un restaurante, el Hell Cat Maggies es un lugar muy agradable, con mesas altas o bajas, sofás o sillas... La comida es de buena calidad y hay para todos los gustos. La comida es buena y hay para todos los gustos. Puedes probar el cerdo caramelizado con cebolla y salchichas o el pastel de queso de cabra y pisto, más ligero. También hay postres, sándwiches abundantes, sopas o pequeños platos originales para picar en cualquier momento del día. También hay buenos cócteles.

En las inmediaciones de la catedral, este amplio y moderno restaurante atraerá a los amantes de las tapas y otras delicias españolas. El lugar es muy popular por su terraza (ciertamente la más grande de la ciudad) en Cotton Court, un lugar donde es bueno detenerse, ¡sobre todo cuando hace buen tiempo! Si el tiempo no coopera, siempre puede refugiarse en el interior, donde el ambiente es relajante y acogedor. En definitiva, una dirección ideal para evadirse compartiendo pequeños platos o una excelente paella mientras se bebe una botella de Rioja. ¡Olé!

Un restaurante de visita obligada en Belfast para los amantes de los sabores frescos, locales y del mar. El restaurante está situado junto al pub Kelly's Cellars, en una de las plazas más típicas de la ciudad norirlandesa. Aquí encontrará un ambiente de bistró, con bancos y pizarras en las paredes que proporcionan una atmósfera cálida. En el menú hay algunas especialidades del día, además de las habituales ofertas de marisco. La comida es muy irlandesa y abundante, con una buena relación calidad-precio.

Coco es un acogedor bar-restaurante con paredes decoradas con cuadros de artistas contemporáneos (a menudo en venta) que dan al lugar un aire artístico. Unos pilares de hierro dividen bien el espacio, pero el lugar no tiene pretensiones. Deja la parte del león a la clientela que acude allí y eso es lo que hace su encanto. Y sobre todo la carta que cambia cada temporada para ofrecer los mejores ingredientes del momento. Por si fuera poco, el servicio es sonriente y la carta de vinos es excelente. Una gran dirección en Belfast.

El restaurante Vine Leaf es un pequeño y sobrio bistro con un ambiente cálido. En el menú, especialidades de caza local, mariscos y algunos platos vegetarianos deleitan las papilas gustativas. Media langosta a la parrilla con queso cheddar, codorniz asada con nueces de nuez caramelizadas, ensalada de carne frita con morcilla, mejilla de carne española, salmón frito con leche de coco y cilantro... Eso es todo para algunos entrantes y platos principales. ¿Para el postre? Fondue de chocolate blanco, banoffee de pastel de queso... Es aconsejable reservar por el reducido número de plazas.

Deans es un pilar de la escena culinaria de Perth, gracias a su sublime y cuidada gastronomía escocesa. Los platos son finos y bien presentados, hechos con ingredientes frescos y brillantemente combinados. Las influencias son locales, pero también europeas. El servicio es impecable y amigable. El escenario es elegante y clásico, en una bella simplicidad. A la hora del almuerzo y aún más al principio de la noche con el menú del pre teatro, los precios se reducen, para una excelente comida a precios muy suaves. ¡Piensa también en los almuerzos de los domingos!

En una elegante sala cubierta con motivos de tartán, se puede disfrutar de la cocina tradicional escocesa, con salmón, abadejo, cerdo, ternera, pollo o un plato vegetariano variable. Todo se pone en una salsa escocesa con ingredientes de la tierra nacional, el cheddar Mull o el Haggis. También hay un bar de whisky en el lugar. El establecimiento también actúa como hotel, con varias habitaciones, y ofrece alojamiento en alquiler: una litera y chalets independientes de varios tamaños, con la opción de alojamiento y desayuno.

No te pierdas este magnífico, muy auténtico y entrañable lugar, situado en la salida sur de Aviemore. Todo es deliciosamente escocés y lleno de carácter. La vieja casa tiene un tema regional de montaña, con esquís y guitarras en las paredes y encima de la gran chimenea. La música en vivo se programa regularmente y también puedes sentarte en las mesas de afuera. La comida es más del estilo de un restaurante que de un pub y está acompañada por cuatro cervezas de verdad, incluyendo algunas de la cercana Cervecería Cairngorm.

Es uno de los mejores restaurantes de la isla, con sus tres rosetas y su impecable saber hacer. La experiencia culinaria está asegurada por sus vibrantes sabores y el perfecto dominio de los ingredientes, los gustos y las texturas. Es especialmente ingenioso y utiliza excelentes productos locales. Es preferible una postura correcta. El establecimiento es también un hotel de alta gama, ¡perfecto para una escapada romántica!

El ambiente es joven, más bien chic y de moda, pero muy relajado en esta gran casa victoriana. Aquí se viene a pasar un buen rato. Al mediodía, un menú sencillo con ensaladas, hamburguesas, fish & chips y platos de pasta. Por la noche, el menú cambia y ofrece platos más elaborados. El establecimiento también es un hotel: reabrió en 2020 tras obras de ampliación y ofrece habitaciones elegantes, modernas y muy cómodas.

A la sombra de la destilería, este acogedor gastro-pub cocina grandes clásicos escoceses como fish & chips, urracas, hamburguesas y filetes. También hay ensaladas y sándwiches para opciones más ligeras y todos pueden acompañarse de buenas cervezas locales. Los platos se hacen con productos locales, elegidos lo antes posible en Mull. El pan es entregado todas las mañanas por el panadero en Tobermory. A veces hay música en vivo y también puedes venir a tomar una copa, en el comedor o en la cerveza del jardín.

Este restaurante de la destilería Bowmore y famoso trabaja una cocina cuidadosa basada en productos frescos. La presentación y el servicio son objeto de toda la atención, mientras que los clientes se deleitan con mariscos, pescados y carnes de calidad. Todo es fresco y local, para los sabores generosos. La decoración navega sobre un tema marítimo y el éxito del lugar hace que las mesas se agoten rápidamente. El establecimiento también ofrece modernas y confortables habitaciones en B&B, así como casas de campo para alquilar.

Esta gran casa blanca con vistas a la bahía es la única del pueblo que sirve comidas por la noche. El bistec es delicioso... El bar es especialmente famoso en la isla por su excelente selección de whisky, incluyendo el de la destilería del pueblo. Una guitarra está fijada a la pared, en la que la gente que pasa a menudo toca entre copas. El ambiente aquí es muy cálido y se puede disfrutar de la terraza con vistas al jardín en los días soleados.

Si está dispuesto a perderse en el campo para salir un rato del centro de Oban, el Barn es una auténtica posada que cocina buena comida escocesa y sirve buena cerveza. Está reconocida por CAMRA, ¡pero no sólo eso! Ha ganado varios premios a lo largo de los años - y ofrece productos de la cercana fábrica de cerveza Fyne Ales. La moqueta, las paredes de piedra o paneles y el imponente bar crean un ambiente acogedor. Si está aquí el^segundo domingo de cada mes, disfrute de una tradicional cena asada

Una dirección, dos conceptos: en la planta baja, la zona de cafetería se abre desde el desayuno y ofrece un ambiente moderno y arbolado, típico de los establecimientos de brunch. Arriba, el área del bar ofrece un ambiente más bistro y nocturno bajo los techos del edificio. La cocina es escocesa, pero también mediterránea e internacional, con ensaladas, carnes, haggis, pastas, platos griegos y pizzas (sólo en el bar). Gandolfi también ha abierto un excelente restaurante de pescado justo al lado, que también tiene una sección de comida para llevar.

La Kitchin abrió sus puertas en 2006 y desde entonces ha estado ganando premios. Tom Kitchin, su chef estrella, fue alumno de Alain Ducasse, y sus platos de inspiración francesa están hechos con los mejores productos locales escoceses. La filosofía de la casa es "de la naturaleza al plato", por lo que no es de extrañar que la atención prestada a la materia prima asegure una verdadera epopeya culinaria. La montura es muy mineral y combina tonos de gris, azul y marrón. Los menús cambian según las estaciones.

Los muebles de madera y el tono vermeil de la decoración crean un ambiente cálido y refinado. Mesas iluminadas a la luz de las velas, servicio discreto y atento, todo es perfecto para relajarse y disfrutar de innovadores platos vegetarianos. Recolectando sus ideas de todo el mundo, David Bann utiliza especias, leche de coco y limón con la misma facilidad que las setas silvestres o los quesos azules ingleses para aromatizar sus ristottos, koftas, soufflés, budines.... Un saber hacer que excita las papilas gustativas.

El propietario del establecimiento quiso combinar lo mejor de Escocia con la cocina tradicional francesa. Para nuestro mayor placer, por supuesto! Un éxito. Ha trabajado en establecimientos con estrellas Michelin y ha colaborado con la personalidad mediática Gordon Ramsay, entre otros. A la hora de la comida, el menú da prioridad al espíritu del pub, pero por la noche, el menú es una comida gastronómica de 5 platos. Incluso puede ampliar la experiencia de sabor con un maridaje de comida y vino, una cata de whisky o incluso ir a por cigarros.

Bajo la dirección de Gareth Johns, un galardonado chef que vivió durante algún tiempo en Borgoña y la región de París, la brigada de restaurantes del Hotel Wynnstay prepara platos finos y elaborados. El objetivo: valorizar la cocina tradicional del campo galés con un toque de modernidad. Para el placer de los clientes y sus papilas gustativas! Los productos cocinados son locales y el menú varía según las estaciones, las tendencias del mercado y los deseos del momento.

En una amplia sala a medio camino entre un restaurante y un moderno pub donde se retransmiten partidos de rugby las noches de partido, se puede optar por cenar de tapas o una comida más contundente. La carta es variada, con opciones de pizzas, pasta y/o arroz, ciabattas, ensaladas, hamburguesas o platos más elaborados como un filete de salmón con salsa holandesa. Menú infantil disponible. Sin recuerdos duraderos, pero una cena agradable para una velada relajada. En el piso de arriba hay varias habitaciones limpias y acogedoras.

El propietario, apegado a sus raíces, ha utilizado motivos celtas para decorar sus servilleteros de plata, entre otras cosas... La cocina es refinada y está bien presentada. Se cena en un ambiente tranquilo con una iluminación tenue. El menú a la carta es fino y variado: sopa de apio y pera, filete de salmón en costra, clementinas y pimienta negra, mezze vegetariano... El restaurante no dispone de muchas mesas, así que no olvide reservar con antelación. Ideal para cenar en un ambiente elegante e íntimo. Buena carta de vinos (¡el merlot es delicioso!).

El pescado viene del mercado de la esquina. Los platos son copiosos y la cocina es reconocida. Reserve con antelación ya que este restaurante es muy famoso. Se puede elegir entre dos ambientes: en la planta baja se encuentra el bistro, iluminado por la luz de las velas, donde se puede cenar de manera más informal, y en el primer piso, el restaurante con su mobiliario de estilo victoriano y murales de paisaje. En cualquier caso, estamos pasando una buena noche en un ambiente agradable.