Cafeterías y salones de té Estados Unidos

Inaugurada en 2012, esta excelente cafetería se basa en un principio: el tueste del café es un oficio en sí mismo, que no debe tomarse a la ligera. Mothership Coffee Roasters se especializa en granos de origen único, cultivados en una única zona geográfica. El resultado es una deliciosa bebida disponible en diversas formas. Además, en la panadería se preparan a diario numerosos pasteles y tartas.

Este espacioso almacén se ha reconvertido en un lugar cool: hoy es una dirección de moda, popular entre los nómadas digitales... A pesar de la falta de enchufes. Además de la buena conexión WiFi, vienen por el delicioso café, tostado en una sala contigua a la principal. Espresso, moca, americano, macchiato, capuchino, latte... La selección es amplia, complementada por una pequeña carta que se presta especialmente bien al brunch, sea cual sea el día. Mención especial merecen latostada de aguacate y el delicioso sándwich de desayuno Verve.

La palabra mono podría haberse inventado para esta cafetería, cuya decoración parece salida directamente de la imaginación de Lewis Carroll, autor de Las aventuras de Alicia en el país de las maravillas. El capuchino -cubierto con un corazón de espuma, por supuesto- es excelente y la bollería, especialmente los cruasanes, tampoco defrauda. También se suele picar alguna tostada salada con aguacate, ricotta y tomate o higos y jamón serrano. Para una pausa dulce, no se pierda el s'mores latte, un café rebosante de malvaviscos.

Un café muy agradable con vistas a la calle comercial de Jefferson Street. En el menú, buenos cafés y tés, pero también kombucha orgánica y delicias para llevar -magdalenas, macarrones, pasteles, etc.- para disfrutar en la gran sala con su decoración cálida y de diseño o para llevar. - Puedes disfrutarlos en la gran sala con su cálida decoración de diseño o llevarlos para llevar. Rêve Coffee Roasters tiene varios otros locales en Luisiana (a veces con otro nombre): Campus Grounds en la Universidad de Luisiana en Lafayette, Rêve Coffee Lab en Lafayette y Baton Rouge, y Cafe Mosaic en Eunice.

Como era de esperar, este pequeño y encantador café se llena todos los días de estudiantes que vienen a estudiar en grupo. El entorno es perfecto: música suave, paredes de colores, ambiente relajado y una buena conexión Wi-Fi. Inspirado por la pasión de su abuelo por el café, Sebastián Ramírez abrió el establecimiento con su mujer, Nikki. Cada año viajan a Colombia para perfeccionar su selección de granos. Su lema: "nuestra cosecha familiar en tu taza". La promesa de un café sabroso, rematado con algunas delicias.

A los estadounidenses les encantan los macarrones, ¡y se nota! A menudo hay que esperar para conseguir el preciado sésamo que vuelve locos a neoyorquinos y turistas. Hay que decir que Gossip Girl ha popularizado ampliamente este pastelito de merengue y colores, ya que es el pecado favorito de Blair Waldorf. La tienda es muy mona (es como estar dentro de una tienda de caramelos). Si no hay mesas disponibles, puedes coger tu pedido para llevar y disfrutar de tus macarons en las escaleras del Met, donde Blair pasa todo su tiempo libre.

Brooklyn High Low es el lugar perfecto para un momento romántico o una noche con amigas. Este pequeño local, con una decoración vintage deliberadamente recargada, cuenta también con una bonita terraza protegida que se calienta en invierno. Siéntese en los sofás de ratán y elija entre las distintas experiencias deté de la tarde que se ofrecen. La fórmula clásica permite acceder a un té negro ilimitado (ofrecido en un bonito servicio) acompañado de finger food: pequeños sándwiches de varios sabores, bollos con mermelada y bocados dulces. Tan británico

Esta acogedora cafetería es el lugar ideal para hacer una pausa mientras paseas por el agradable Roosevelt Row Arts District. Encontrarás cómodos sofás, una decoración acogedora y, sobre todo, un café excelente, cuyos granos proceden de Cortez Coffee Roasters, con sede en Tempe. Aunque no hay muchas opciones de comida, los bollos, galletas y magdalenas caseras son el acompañamiento perfecto para las bebidas.

Esta pequeña cadena saludable tiene una selección especialmente rica de cafés de todo tipo, desde el capuchino hasta el Soulmate, una mezcla de espresso, chocolate y caramelo. También hay muchas opciones para los amantes del té. También hay un modesto menú de brunch, que incluye tostadas de aguacate, croque-madame, burrito y quiche sin gluten. Por último, hay algunos postres, como el brownie de tarta de queso y la galleta de mantequilla de cacahuete y pepitas de chocolate. Una auténtica delicia

Esta cafetería, con sus grandes paredes de ladrillo rojo que parecen recién salidas del Distrito de las Artes de Los Ángeles, es especialmente popular entre los nómadas digitales: hay que decir que el ambiente es innegablemente cool, el café delicioso, la sala bien distribuida y la atmósfera cálida. Además de tener su propio tostador, Exo Roast Co se compromete a trabajar sólo con pequeños productores con sede en México. La guinda del pastel es el uso de productos compostables siempre que es posible, para minimizar el impacto del establecimiento en el medio ambiente.