Las mejores panaderías Luxemburgo

Las tiendas Oberweis, valor seguro del Gran Ducado, seducen a los luxemburgueses desde hace casi 40 años. Por supuesto, puedes comprar dhutois, pero también pasteles como tarta de chocolate con leche o tarta de higos. No podrán resistirse al helado, a los sorbetes o a los chocolates, que son de gran frescura y de primera calidad. Sándwiches originales y copiosos. El a base de coppa (charcutería italiana) y verduras se combina perfectamente con su mantequilla en el pesto, original y delicado. En total, hay 5 tiendas Oberweis repartidas en la ciudad.

Creada en 1954 por Gretsch Roger y Marie Gretsch-Heiderscheid, la Boulangerie-Pâtisserie Mosella es toda una institución. El centro de producción se encuentra en Mertert, mientras que la empresa cuenta con cuatro puntos de venta (Leudelange, Ciudad de Luxemburgo y dos en Remich). En la Place du Marché se puede comprar pan, bollería, pasteles y chocolates. También hay una sala de degustación con una agradable terraza, donde podrá sentarse a comer un crêpe.

La particularidad de esta panadería reside en su etiqueta ecológica.

Aquí se fabrican más de 20 panes diferentes a la antigua, del típico pan de centeno, totalmente inesperado panda, una mezcla de harina de trigo, centeno, pepitas de girasol, copos de soja y sémola de maíz y arroz. Serge Friederich forma parte del equipo nacional de panaderos pasteleros que se ilustra más que frecuentemente durante la Copa de Europa de la panadería artesanal.

¿Qué pensar cuando a las h no hay bocadillos, que son la gran especialidad de la casa? Las bollería y la bollería son un llamamiento a la gastronomía, pero el salón de consumo es decepcionante. En general, los precios son los que se esperarían de una casa muy grande, demasiado alta para la calidad propuesta.