Horarios
Para tomar un café, un brunch o un desayuno, la mayoría de las cafeterías abren todos los días de 7:00 a 8:00 y de 16:00 a 17:00. Para tomar un cóctel a cualquier hora del día, encontrará bares abiertos de 14 a 21 horas, o de mediodía a medianoche, con días de cierre variables según el establecimiento, pero con mayor frecuencia los lunes. En resumen, siempre hay un lugar abierto a cualquier hora del día para beber o beber.
Muy local
Pasión por el café. Con sus playas paradisíacas, su colorida arquitectura, su gente abierta y amable y su animada vida nocturna, Puerto Rico es un destino de ensueño en muchos sentidos. Pero esta isla caribeña también se ha convertido en una maestra en el arte de la pausa para el café Gracias al resurgimiento de la producción artesanal de alta calidad en los últimos años, el café puertorriqueño es muy popular. Si está de paso por Ciales, no deje de visitar el museo del café, donde podrá aprender mucho sobre la historia de esta preciada bebida en la isla. Las fincas, o haciendas, también abren sus puertas a los visitantes, una oportunidad para descubrir las plantaciones, magníficas fincas, y para conocer mejor el proceso de producción, hasta el tueste: Hacienda Tres Ángeles, San Pedro, Monte Alto, Muñoz,... por citar algunas. Por último, inevitablemente tendrá la oportunidad de disfrutar de un buen espresso o un delicioso café con leche en alguna de las cafeterías de moda en San Juan (Cuatro Sombras, Caficultura, Don Ruiz, Filtrado, Café con Cé, Café Régina,...) y en otros lugares (Café La Finca en Jayuya, Friends Café en Mayagüez...). Puede que te guste el café puertorriqueño
Pasión piña . La piña colada es la bebida nacional Este cóctel mundialmente famoso, una dulce mezcla de crema de coco, zumo de piña (fresco), ron blanco y hielo picado, es el orgullo de los puertorriqueños, ya que fue creado en San Juan. La historia de sus orígenes sigue sin estar clara, y la identidad de su creador es controvertida, pero algunos dicen que la piña colada se remonta al siglo XIX: se dice que el pirata puertorriqueño Roberto Cofresí la servía a su tripulación para animarla. Nos gusta esta versión. Así que en todas partes, y a lo largo de las playas los fines de semana, encontrará muchos quioscos (o vendedores ambulantes) que los venden, con o sin alcohol. La piña colada es el cóctel perfecto para tomar al atardecer. Y una vez que hayas encontrado el que te gusta, seguro que volverás. Pero una advertencia: este delicioso cóctel puede beberse como la leche y los efectos del "ron oscuro " utilizado se notarán rápidamente, así que tenga cuidado
Coquito, ¿qué es? Esta bebida típicamente puertorriqueña podría compararse con el "ponche de huevo", pero... ¡los puertorriqueños dirían que es mucho más! La temporada de vacaciones en Puerto Rico dura unos 45 días (¡sí, sí!), comenzando el día después de Acción de Gracias y terminando a mediados de enero con la celebración de las Fiestas de la Calle San Sebastián. El coquito, una bebida inteligente cuya receta familiar (a base de ron, leche de coco y especias) se transmite de generación en generación, acompaña todas las fiestas. Es, en cierto modo, la bebida tradicional de Navidad
Chinchorros. Se trata de los puestos de comida y bebida que se encuentran en los bordes de las carreteras de ciudades y pueblos. El tiempo para un pedido para llevar, una pausa rápida, o un largo momento para compartir, siempre que el quiosco esté equipado, y puede extenderse durante horas para charlar, descansar, escuchar música, bailar...