Gastronomía especialidades locales y vinos Japón

Una pequeña panadería/cafetería que sirve probablemente los donuts más "kawai" de todo Japón. En la forma de un gato, un pollo o una foca bebé, uno duda en morder estos pasteles ya que están hechos con ternura y aplicación. Una original pausa para comer tan reconfortante para las papilas gustativas como para el corazón - ¡también hay deliciosos pasteles y bizcochos! Si no es el momento adecuado, la tienda también ofrece algunos donuts salados.

Mientras que Ippodo representa la tradición más pura de los tés de Kioto, Lupicia es el buque insignia de las casas de té japonesas que ofrecen productos nuevos e innovadores. Tés verdes o negros, aromatizados con especias o flores, calmantes o sin cafeína, es un tesoro de los mejores tés de Japón y de todo el mundo. Al abrir la puerta de la tienda, uno se adentra en un viaje de mil sabores, y seguro que sale de allí con algunas latas bellamente envueltas. Recomendamos el té Hojicha con canela, una edición limitada de Kioto.

Ippodo no necesita presentación. La empresa matriz de la famosa marca de té Kyoto expone aquí sus mejores tés verdes. Sencha, matcha o gyokuro, una amplia variedad de esta bebida tradicional se vende en bolsas o en polvo. En la parte trasera de la tienda, un salón de té permite degustar todos los tipos y aprender a distinguirlos. Como Ippodo siempre está a la vanguardia de las tendencias, también puedes comprar una taza para llevar en un vaso de papel. También hay clases para aprender a preparar el té correctamente. Para los que les gusta.