Las mejores cervecerías Japón

Desde 2015, Kyoto Brewing elabora cervezas de inspiración estacional en el corazón de Kioto. Un simpático trío (un estadounidense, un inglés y un canadiense) está detrás de esta cervecería de moda, que abre las puertas de su "taproom" y su terraza los fines de semana, para deleite de los amantes de la cerveza y la convivencia. El ambiente es agradable y relajado. Es posible comprar sus productos en latas in situ y disfrutar de los food trucks. En caso de evento, la taberna puede cerrar sus puertas el fin de semana.

Los bares de Golden Gai son numerosos y no siempre accesibles a los visitantes, pero le recomendamos éste: La Jetée es uno de los bares por descubrir. Lo regenta Kawai-san, una japonesa francófila apasionada por el cine de la Nouvelle Vague, y toma su nombre de la película La Jetée , de Chris Marker. Se ha convertido en un lugar de referencia para cinéfilos, actores y directores. La lista de celebridades que han pasado por aquí es larga, entre ellas Quentin Tarantino, Juliette Binoche y Francis Coppola.

Es un bar alegre y relajado, donde la gente se pone de pie alrededor de mesas y mostradores. Esto facilita los intercambios y estamos seguros de encontrarnos con otros viajeros o japoneses que vienen a tomar una copa después del trabajo. Ideal para el comienzo o el final de la noche, el bar está animado los 7 días de la semana. Evita si quieres tener una conversación tranquila. La cerveza es particularmente barata, al igual que los otros alcoholes del menú. Los partidos deportivos se transmiten en directo en los grandes eventos. Atmósfera garantizada!