Restaurants cuisine régionale Catar

Parisa no es fácil de encontrar, ya que no tiene terraza en la calle. Sin embargo, es uno de los mejores restaurantes de Waqif y su mundo es de ensueño. Un pasillo que brilla con mil cristales de vidrio conduce a una vasta e igualmente resplandeciente sala de Las mil y una noches. Sirve una maravillosa cocina persa. Incluso los camareros son iraníes y explican los ramilletes de ingredientes utilizados. El cordero marinado con azafrán, cebolla y pimienta es impresionante, al igual que la ternera con nueces y jarabe de granada. La dirección del restaurante está en el Sharq Ritz Carlton.

Un refugio inveterado para los fumadores de shisha, el Tajine es un restaurante marroquí abierto día y noche para búhos nocturnos y mañanas que vienen a charlar alrededor de las mesas. El interior no es de verdadero interés, pero la terraza exterior es el primer camerino del animado espectáculo callejero. El plato es bueno y abundante, el tagine con cordero y deliciosas ciruelas. Un servicio muy atareado pero eficiente y amigable, en francés muy a menudo!

Megu es un restaurante gourmet contemporáneo de inspiración japonesa situado en la Croisette de la Perla, aunque nació en Nueva York. El entresuelo abierto, la terraza con vistas a The Pearl, los salones privados y la elegante decoración son perfectos para comer o cenar. Nos encanta su sushi creativo, los aburiyakis yakitori y sumibi, y la técnica de asado al carbón binchotan de Kioto. Disfrutamos de platos de autor como espárragos crujientes, carpaccio de cola amarilla, Chateaubriand de ternera de Kobe wagyu, tartares de atún y salmón.