Si hay un pueblo encantador en Cuba, está bien Viñales. Es difícil no sucumbir inmediatamente a su encanto loco. Paisajes maravillosos y únicos, una población que aún vive al ritmo de la naturaleza y que recibe a los turistas con los brazos abiertos.... Todas estas son las cualidades que hacen de este lugar un lugar ideal para vivir Viñales es un lugar imprescindible para cualquier visitante a Cuba

Una naturaleza fantasmagórica

Enclavado en el corazón de un soberbio valle con un misterioso relieve, Viñales sorprende desde el principio. Extrañamente redondeadas y verdes montañas aparecen en el horizonte cuando llegas al pueblo. Pensamos que estamos soñando porque nunca hemos visto la forma tan especial de estas montañas. Sin embargo, lejos del espejismo, este paisaje es muy real. Y como prueba: Viñales ha sido clasificado como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO por su excepcional paisaje.

El nombre de estas montañas únicas: los mogotes. El término parece provenir directamente de una película de ciencia ficción, pero en realidad se refiere al período jurásico. Estas colinas de piedra caliza son, de hecho, el remanente de capas sedimentarias que han sido erosionadas durante mucho tiempo. Y estos relieves cársticos son lo suficientemente originales como para caracterizar a Viñales por sí solos

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Mogotes es una delicia para los amantes del senderismo que pueden pasear por senderos con una vegetación fabulosa o descubrir cuevas tan sorprendentes como la Caverna de Santo Tomás, que ofrece la mayor red subterránea natural del país

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El pueblo de los guajiros

Ubicado en la provincia de Pinar del Río, a 3 horas de La Habana, el pueblo de Viñales está lejos del bullicio urbano de la capital. Aquí, los habitantes viven de trabajar la tierra, al ritmo de las estaciones. Son guajiros, es decir, campesinos. Esta ruralidad omnipresente es a menudo fuente de bromas maliciosas por parte de los habaneros que describen a los habitantes de Viñales como ingenuos.... Estamos tan lejos de "la gran ciudad" en este pueblo con callejones sin pavimentar donde los gaiteros, los carros enganchados a los caballos, levantan polvo en su camino mientras un vendedor de piñas los llama a la vuelta de la esquina.

En Viñales se cría ganado, se cultivan frutas y verduras, se cultiva caña de azúcar y, sobre todo, tabaco. Es cierto que se trata de plantaciones artesanales pero que permiten producir buenos puros, ciertamente lejos de los envases de la Cohiba, pero igualmente apreciables para los aficionados.

Después de un paseo a caballo, en el corazón de la naturaleza exuberante de los mogotes, es clásico ofrecerse, con un guajiro, un puro recién enrollado y un pequeño cóctel de ron en un coco. Un momento delicioso que los epicúreos que visitan Cuba no olvidarán.

Una auténtica bienvenida

Para vivir bien, los ingresos agrícolas no son suficientes en Cuba. Muchos de los habitantes de la aldea se volcaron naturalmente al turismo. En Viñales, por ejemplo, cerca de 500 casas también sirven como casas especiales, o casas de huéspedes. Este tipo de alojamiento está muy extendido en el país, pero es en Viñales donde la concentración de este tipo de alojamiento es más evidente.

Sin embargo, el pueblo ha logrado la hazaña de no caer en el mercantilismo. Por unos 20 euros la noche, una habitación doble con baño privado está disponible para los visitantes. Una tarifa única que es realmente irrisoria en comparación con la calidad de la recepción in situ. En estas pequeñas casas con un confort sencillo, lejos de los complejos hoteleros sin alma de Varadero, la autenticidad es la palabra clave. Decoración de antaño, juegos infantiles, cocina que huele a platos típicos, piña colada casera y telenovela en la noche que marcan incansablemente los días de los viajeros de paso. ¿Y cómo no disfrutar de las comidas de estas casas donde los platos son sustanciosos, suaves y a un precio razonable?

Así es como, muy rápidamente, nos sentimos como en casa en Viñales. Y cuando se trata de un"adiós", es como dejar a tu propia familia o amigos de toda la vida. Así que, es casi con una lágrima en los ojos que nos vamos, con un solo deseo: volver.


Cómo llegar a la ciudad

Cuando el

El clima cubano es subtropical. Ofrece condiciones climáticas ideales de marzo a junio. La estación seca va de noviembre a mayo y la estación húmeda de junio a octubre, con períodos cortos alternados de lluvias intensas (generalmente por la tarde) y un buen nivel de sol. Atención: de julio a octubre es también la temporada de huracanes. Aunque no golpeen a menudo a Cuba, es un riesgo a tener en cuenta a la hora de planificar su viaje

Transporte

Precio medio de un vuelo de París a La Habana: de 800 a 1.200 €. Duración: 10 horas. Luego tome un autobús Viazul de La Habana a Viñales o contrate un conductor privado, una práctica común en Cuba y una buena relación calidad-precio.

Útil

Oficina de Turismo de Cuba

280, boulevard Raspail, 75014

Paris✆ 01 45 38 90 10

Abierto de lunes a viernes de 9h30 a 11h30 y de 14h a 17h.

Asociación Cuba Linda

✆ 05 53 08 96 66

www.cuba-linda.com