Restaurantes Angola

D'une élégance simple, ce restaurant situé en bord de plage offre un grand choix de plats avec une suggestion du chef pour chaque jour de la semaine. Un peu de saudade un samedi midi ? Le chef vous attend avec son Lombo de porco recheado com chouriço e cenoura ! Le buffet dominical saura ravir les plus difficiles avec sa richesse et sa variété. Ouvert depuis 17 ans, cet établissement maintient sa qualité. Une nouvelle carte est proposée depuis octobre 2014. Le personnel parle portugais et anglais.

Crocodiles, oryx, antilopes, koudous... la liste est longue et peut varier selon les importations de gibier en provenance de Namibie. Toutes les viandes et poissons (car oui il y a aussi du poisson ou des fruits de mer) sont exposés étiquetés à l'entrée du restaurant. Les carnivores trouveront ici leur bonheur ! La carte des vins s'adapte très bien à toutes les grillades proposées. La décoration de ce restaurant vaut aussi, à elle seule, le détour. Un dépaysement et un bon moment assurés.

La pizzeria Capricciosa, réputée comme la meilleure pizzeria de Luanda, cuit toutes ses pizzas dans un four à bois. Grand choix de garnitures et de suppléments. Desserts.

Belle salle de restaurant surplombant les bassins, la propriété, la ville et la montagne, appréciée des habitants de Lubango pour sa proximité, le dépaysement garanti et la qualité de la gastronomie proposée.

Quoi de mieux pour se lancer qu'un projet à quatre soeurs ? Suridia, Suzana, Carla et Elizandra Marques sont à la tête de ce nouveau restaurant (architecturalement réussi) lové dans la montagne à quelques kilomètres en contrebas du célèbre site de Tunda Vala. S'y arrêter pour un thé, une bière ou un repas est très agréable. En intérieur ou en terrasse. Ne pas oublier sa petite laine d'avril à octobre.

Restaurant sur la plage. Chaque table est abritée sous un petit jango. Salle des fêtes à louer pour 100 personnes. Discothèque ouverte les week-ends.

Après avoir traversé un joli petit jardin bien entretenu, on accède à une esplanade en bord de plage face à la mer où sont installées les tables (et bancs) en bois du restaurant. 

Deux grandes salles bruyantes et conviviales pour ce restaurant traditionnel servant des portions très généreuses. Portions ou " dose " de préférence à partager à deux. L'un des plats de référence est le Bacalhau que nunca chega. Le Veneza est un bon classique de cuisine portugaise à Luanda.

Plats portugais et angolais sont tous les jours au menu du buffet. Avec certains plats plus typiques du nord, comme le funge de mandioca (foufou de manioc) et le fumbua, spécialité de Soyo, préparée avec du poisson séché, des feuilles de manioc et des cacahuètes. Des fruits et salades de fruits au dessert. Riz au lait ou flan également. Les cuisinières seront heureuses de confectionner, sur commande, un gâteau d'anniversaire ! Cette petite entreprise familiale de quatre frères et soeurs a ouvert son premier restaurant Cachupa à Cabinda en 2004.

Situé sur l'avenue principale, ce restaurant est au moins facile à trouver. Tout ce qui est proposé sur la carte n'est pas toujours disponible... il est vrai que ce refrain est " chanté " dans d'autres restaurants du pays.

Ici tout est vraiment simple, bien et bon. Le cadre. La cuisine. Les petiscos. Les plats. Les desserts. Le service. Le rapport qualité-prix, pour l'Angola. Et pour certains, le " caril de gambas " est encore meilleur. Vive compétition pour les desserts également. Le " semifrio de bolacha " descend bien pourtant. Bravo à Paulo Cruz et à son épouse, ce petit restaurant discret est une réussite.

Le Clube Nautico, remarquablement géré par Dona Lita, est certainement la meilleure table de Namibe. Ne pas y déjeuner ou dîner lors d'un passage à Namibe serait bien dommage.

La construction du Jango sur la plage fin 2013 est un véritable " plus " pour l'hôtel. Pour profiter de la plage en journée et au coucher du soleil. Pour boire un verre. Pour dîner. C'est un espace à découvrir !

Le buffet n'est préparé qu'en périodes où l'hôtel est plein. Il reste la solution du plat à commander à l'avance pour qui veut absolument dîner à l'hôtel.

En salle ou sur la terrasse ombragée ? Les deux possibilités sont offertes pour déjeuner ou dîner. Le jeune chef vient souvent discuter avec les clients de ses plats innovants conçus à partir de produits locaux. Il aime revisiter les recettes traditionnelles pour le plaisir des convives.

Bienvenue au plus design des nombreux restaurants de Porto Amboim et, certainement, de beaucoup d'autres villes angolaises. On le remarque immédiatement en arrivant sur la Marginale. On ne peut le manquer ! Son architecture sobre et moderne est quelque peu en décalage, ce qui le rend attractif dans cette petite ville côtière et portuaire, tout autant charmante que poussiéreuse et ralentie. Ralenti, le service de ce restaurant l'est aussi... La beauté des lieux ne compense pas tout. Le personnel encore inexpérimenté ne pourra que s'améliorer avec la clientèle exigeante provenant principalement de Luanda.

Ce restaurant traditionnel est un classique pour déjeuner ou dîner à la Restinga de Lobito. Il sert principalement des plats à base de poissons et fruits de mer. Salle privée pour petits groupes.

Le premier fast-food à Catumbela, à ne pas manquer !

Grande variété de plats au buffet ou à la carte. Beaucoup de salades. Grand choix de sandwichs et d'oeufs aussi, pour un copieux petit déjeuner. Nombreux jus de fruits naturels " sans addition d'eau ". Le patron pourra en témoigner. Hygiène, service, variété, il sait de quoi il parle. La restauration est une tradition familiale depuis les grands-parents. O Bom de Mais est géré par les parents et leurs deux fils.

Ce petit restaurant de la famille Vargas, tenu par la maman, la soeur, le frère et la belle-soeur, rappelle un peu (beaucoup) certaines salles et terrasses de petits restaurants du Portugal.

Une table sur le trottoir, une succession de délicieux petiscos en buvant des Cuca garantissent une belle soirée à Catumbela, simple et sympathique. Un exemple de plat du jour : la " Carne de Porco no Forno ".