Restaurantes cocina del mundo Ghana

Si se estableciera una clasificación de los mejores restaurantes de Accra, Le Tándem no estaría lejos del primer puesto. Además de su decoración íntima, el menú ofrece platos que son raros en Ghana, como el cordero a la mostaza o el codillo de cerdo. Las propuestas para el postre, como el nougat glacé o la fondue de chocolate, son igual de tentadoras. Se recomienda encarecidamente reservar con antelación. Las ofertas del bar deberían hacer las delicias de los aficionados.

Una pequeña sala y mesas en la calle resumen el marco del Zion Thaï. En cuanto a su cocina, sin duda la disfrutará.

Este excelente restaurante africano ofrece platos de alta calidad en un ambiente encantador. La cocina ghanesa, marfileña o nigeriana son su principal apuesta. El lugar es uno de los más agradables de Accra para almorzar, con una terraza exterior y la decoración que mezcla madera y ladrillos. Ideal para degustar su primer fufu, o los diferentes stews de la casa. A mediodía, la clientela se compone principalmente de la comunidad empresarial del centro de Accra, y las sugerencias del día completan el menú. Por la noche, las parrilladas son el centro de atención en un ambiente relajado.

Un destacado restaurante francés entre la burguesía de Accra, situado en el primer piso de un edificio de dos plantas. La sala del restaurante, ayudada por la pequeña barra situada a la izquierda al entrar, es un lugar ideal para degustar sus delicias culinarias. Podrá disfrutar de buenos pescados, mariscos, carnes y una correcta y diversificada carta de vinos. El servicio es de calidad y el jefe Ahmed es muy atento, al igual que su equipo.

Este restaurante tiene la ventaja de estar situado justo al lado del castillo de Cape Coast. Ofrece una cocina local de calidad, pero también platos de carne y pescado acompañados de patatas fritas o arroz, ensaladas y bocadillos. La comida es sabrosa, pero hay que esperar un poco. El restaurante está orientado al mar, pero su arquitectura de madera no permite una vista despejada. Aun así, sigue siendo un lugar agradable para almorzar.

El View Bar & Grill se ganó inicialmente el corazón de los amantes de la cocina de fusión al combinar las tendencias americanas, británicas y francesas en un entorno de diseño, con vistas a la ciudad de Kumasi e increíbles cócteles. Este lugar de moda, que no teme reinventarse, decidió en 2018 apostar por la cocina francesa y china (una cocina muy apreciada por los habitantes de Kumasi). El servicio es joven y simpático.

La originalidad del lugar lo convierte en una atracción por sí mismo. De hecho, degustará la comida en un avión restaurado, donde podrá disfrutar de platos ghaneses sentado cómodamente. Banku, tilapia, salsa de palava y carnes a la parrilla son la especialidad del local. Un verdadero viaje culinario. En este lugar inusual y original organizan eventos regularmente.

El Kintampo Falls Rest Stop se divide en una parte de restaurante y otra de cafetería. Por lo que respecta a la cafertería, la cocina local es la que manda, mientras que en el restaurante hay más curiosidad por otras culturas gastronómicas. A su alrededor, los vendedores de frutas y verduras hacen de la plaza un interesante mercado.

Una larga sala cubierta, una cocina, mesas alineadas y un gran ambiente: ¡así es este típico restaurante ghanés de la década de 2020! En cuanto a la comida, In-N-Out Chillies sirve platos muy contundentes. ¿La especialidad de la casa? Tilapia a la parrilla (cortesía de la cuenca del Volta), así como deliciosos platos de pollo que se deshacen en la boca. Todo servido con arroz jollof, pasta, patatas fritas y/o verduras. En resumen, un lugar bueno y barato para darse un capricho en Ho. ¡Una dirección inteligente!

Sin duda, la mejor dirección de la capital para disfrutar de una buena comida de especialidades etíopes. Cómodamente instalado en la bonita sala de servicio de paredes amarillas, podrá dejarse llevar por el equipo de servicio, que le llevará en un viaje culinario lleno de especias. Si nunca ha probado la comida etíope, éste es el lugar perfecto para descubrirla. Los entendidos quedarán encantados ¡Un billete para un viaje dentro de un viaje!

Situado en una esquina del acogedor barrio de Kokomlemle (a dos manzanas del albergue Somewhere Nice), One Corner Garden es una pequeña jungla en el corazón de la ciudad. Alrededor de un edificio principal hay varios espacios íntimos, todos ellos devorados por una poderosa vegetación. Aquí se puede disfrutar de una cocina ghanesa muy buena, que se sirve con bastante rapidez. No es raro que el local organice veladas de música en directo, sobre todo los fines de semana, lo que eleva unos grados la temperatura del lugar. Ideal para comer y cenar.

Dos pequeñas salas garantizan el entorno más agradable de la ciudad para acomodarse. En el escaparate, varias ollas dejan a los clientes elegir su comida. Las bebidas son frescas gracias a una nevera al fondo de la habitación. En cuanto al baño, sólo se pueden calificar de minimalistas.

Un maquis con un ambiente animado, muy frecuentado durante el fin de semana. El lugar es agradable para tomar una copa y degustar la comida local. Proporcionan un paño limpio, agua y jabón para lavarse las manos. Los diversos compartimentos esparcidos por el jardín tienen mucho éxito entre los clientes. La música acompaña una comida ligeramente picante, pero de muy buena calidad.

El nombre recuerda a su homónimo en Tamale. Y, como en Tamale, el Swab es uno de los mejores lugares de la ciudad para comer. El restaurante es sobre todo conocido por sus pizzas, que no es que sean excepcionales, pero sí están buenas, y sobre todo es el único sitio en la ciudad que las hace. Además de los platos chinos y occidentales, regularmente se añaden al menú platos indios.

Le tiene que gustar mucho comer al aire libre para venir aquí, sobre todo cuando los mosquitos se acercan a dar vueltas alrededor de su cabeza. Pero con un buen repelente, lo único que tendrá que hacer es disfrutar del mejor restaurante de la ciudad. Y para aquellos que realmente no quieren participar en la atmósfera energizante del exterior, se ha creado una sala «protegida». Por lo que respecta a la carta, el menú busca un equilibrio entre la cocina india, china, italiana, libanesa y algunos de los clásicos del país. Pero no importa qué dirección escoja, todo está muy rico. Especialmente, las pizzas con queso son todo un éxito. Y, además, el servicio es rápido.

El éxito del lugar proviene de sus terrazas en el primer y segundo piso, que ofrecen una interesante vista de la ciudad y de la calle principal. El menú ofrece aves de corral, carne y pescado. Un gran lugar para tomar un trago o degustar una pintada con ñame frito.

Por su situación frente a la estación de autobuses, el Mamle Catering Service es un lugar muy frecuentado en Tamale. Bien distribuido, es una agradable parada antes de salir de la ciudad. Aunque el marco es cualquier cosa (igual que la comida), propone platos africanos y europeos a precios correctos. Aquí encontrarás la mayor selección de pizzas de la ciudad. El precio depende del tamaño de éstas y varía de 5 a 2,50 CD.

El mejor resturante indio de la ciudad y probablemente de toda Ghana. El comedor está ubicado en el cruce del Southern By-Pass con Lake Road, al sur de la ciudad. Este es el lugar de encuentro de los expatriados de Kumasi. El lugar está en perfecto estado y la comida es deliciosa. El marco es correcto, aunque un poco frío debido a un aire acondicionado mal ajustado y una decoración algo monótona en las dos grandes salas cuadradas. Han instalado unos billares cerca de la barra que atraen a mucho público.

Este restaurante situado en el recinto del hotel Royal Park está dirigido por coreanos muy serios. El personal está bien formado y su cocina (china) es una de las mejores de la ciudad. Su variada carta satisfará todo tipo de apetitos. La inmensa sala adornada con bonitos biombos añade encanto a todo el conjunto. Además, el restaurante cuenta con una pequeña bodega de vinos, donde el chianti, el burdeos y los vinos chinos dan vida a  las estanterías.

Todo el mundo conoce este restaurante en la ciudad. El establecimiento es muy apreciado por muchos residentes, y por los occidentales, que valoran la rapidez de su servicio y la seriedad de su personal. Los platos son abundantes. El mejor momento para ir: el sábado por la noche. El local tiene una programación de conciertos muy correcta.