TOUT UN MONDE
Cómo llegar y contactar
Amigable, gourmet y original, Tout un monde es a la vez un café y una table d'hôte. En el lado del campanario, se puede inspirar en la historia del Tour Saint-Nicolas. La cocina abierta invita a los ojos a captar la actividad de la cocina. El jefe Yohann Magne destaca los productos de temporada y locales (vino de la aldea, cerveza de la aldea vecina, pescado del lago, etc.). El menú es una invitación a explorar la cocina del mundo, incluyendo, por supuesto, "marcas Lavaux, listas, listas, listas" para los aperitivos y para el comienzo con el briochette de caracoles en perejil, cebolla roja pissaladière con orégano.... Puede ser guiado a "Lavaux douce" o "Lavaux, cows, pigs" para la elección del plato principal.... Una oda a la cocina auténtica en un entorno bucólico e históricamente rico.
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