Cuando te vas de vacaciones, tiendes a volver a casa con unos kilos de más, lo que hace que el regreso a la realidad sea aún más deprimente... Sin embargo, es posible evitar engordar durante las vacaciones. He aquí 10 consejos desarrollados con el nutricionista Philippe Azoulay para evitar ganar un gramo durante su estancia!

Evite los bocadillos en los restaurantes de comida rápida, en las gasolineras o en el aeropuerto

Prepara un pequeño picnic casero para el paseo. Es mucho más saludable y amigable! Consejo +: un sándwich con pan integral, verduras crudas, blanco de ave será preferible a la tradicional mantequilla de jamón o a la mayonesa de atún.

A la hora del aperitivo, las patatas fritas y el alcohol de cacahuete son tus enemigos!

Favorecer las aceitunas, los tomates cherry, las salsas de verduras. Acompáñelo con una limonada fresca servida en un agradable vaso de cóctel, es aún más saludable.

Consejo + : las salsas de verduras pueden ser acompañadas por salsas ligeras:

queso blanco con mostaza, curry o cualquier otra especia y condimento.

En el restaurante se puede elegir entre entrada + plato principal o plato principal + postre.

Pida que sus salsas se sirvan por separado para controlar las cantidades. Date el gusto en el plato pero evita mordisquear el pan, que sólo da un placer relativo y que se acumula rápidamente en las caderas..

Consejo + : Hágase la pregunta correcta: "¿Qué puede ser lo menos rico y que me hace caer en esta carta? »

¿Qué puede ser más tentador que probar todo lo que hay en el buffet del hotel?

Sobre todo, disfrute de una gran ensalada mixta acompañada de carnes a la parrilla y termine con una fruta de temporada si no tiene productos lácteos disponibles

Consejo + : Sírvase en un plato de postre que limitará la cantidad mientras satisface su visión con este plato completo. Si es posible, utilice cubiertos pequeños para comer menos rápidamente, lo que le dará tiempo para alcanzar la saciedad.

Para los que van al mar

Es hora de abastecerse de pescado, crustáceos y mariscos frescos! Consejo +: Sustituir la mayonesa tradicional por una versión ligera a base de requesón bajo en grasas a la que se le añadirá una yema de huevo cocido triturada y mostaza

¡Que te vaya bien!

Sí, podemos comer bien y divertirnos! Dar prioridad a la calidad en lugar de la cantidad, a la rareza en lugar de la repetición y, sobre todo, ¡tomarse el tiempo y disfrutar!

Consejo + : Es mejor beber un solo vaso de un muy buen vino, más caro, pero que su paladar apreciará y que le aportará menos calorías que varios vasos de un vino medio y más barato.

Nuestro cerebro tarda unos 30 minutos en recibir la información de la saciedad

Así que ponte cómodo y date tiempo para comer. Consejo +: ¡Tome el tiempo necesario para compartir este momento de convivencia con su familia y amigos!

Aproveche sus vacaciones para reanudar incluso la actividad física moderada

Caminar, nadar, montar en bicicleta... Muévase para aumentar su gasto de energía.

Consejo +: Caminar rápido... tu aliado en el adelgazamiento.

Bebe mucha agua con gas y sin gas

pero tenga cuidado en algunos países, compruebe la fuente del agua que puede ser una fuente de turismo. Consejo +: Pídele al camarero que abra la botella delante de ti.

Las frutas y verduras son alimentos saludables para el verano

Pero no olvide nunca lavarlos bien, sobre todo si no los pela, ya que pueden ser una fuente de envenenamiento por el paso de contaminantes (pesticidas, mercurio, etc.).

Consejo +: Coma su fruta a distancia de las comidas (1 hora antes o 3 horas después) para evitar favorecer el almacenamiento de azúcares y grasas de su comida