Tal y como anunció el pasado mes de noviembre el Primer Ministro Jean Castex, la clasificación hotelera ha sufrido algunas modificaciones para adaptarse a los cambios del sector y a las innovaciones. Estos son los principales puntos que hay que recordar sobre esta nueva clasificación, que entró en vigor el1 de abril
¿Cuál es la clasificación del hotel?
En Francia, los hoteles turísticos se pueden clasificar, independientemente del número de habitaciones que tenga el establecimiento. La clasificación se expresa en número de estrellas, con 5 categorías que van de 1 a 5 estrellas. El número de estrellas se concede en función de tres criterios principales, en primer lugar la calidad de las instalaciones, después la calidad de los servicios ofrecidos en el establecimiento y, por último, las buenas prácticas en materia de acogida de personas con discapacidad y el respeto al medio ambiente.
La clasificación de un hotel es un proceso voluntario. Es el operador quien debe solicitar personalmente a Atout France la clasificación de su establecimiento. Una vez clasificados, los alojamientos son inspeccionados cada cinco años por organismos de inspección acreditados por el Cofrac para mantener su clasificación. A finales de 2021, el 87% de los hoteles franceses estaban clasificados.
También hay que tener en cuenta que los hoteles turísticos no son los únicos alojamientos colectivos que pueden clasificarse. También son elegibles otras estructuras como los pueblos de vacaciones, las residencias turísticas, los parques residenciales de ocio y los campamentos
Clasificación de los hoteles: qué cambiará a partirdel 1 de abril de 2022
Tal y como anunciaron las autoridades a finales de 2021, la clasificación hotelera ha sufrido un pequeño lavado de cara para adaptarse a los cambios del sector. Los cambios entraron en vigor el1 de abril.
En primer lugar, se han eliminado simplemente algunos criterios obsoletos. Por ejemplo, la provisión de un reproductor de DVD o una radio en la habitación, o un teléfono o una mirilla en el baño. Sin embargo, otros criterios han cobrado mayor importancia, como los relativos al desarrollo sostenible. ¡Mientras que en la anterior clasificación había 13 con sólo 3 obligatorios, ahora hay 27 con 13 obligatorios! Las nuevas obligaciones incluyen la existencia de sistemas de clasificación de residuos, la aplicación de medidas para reducir el impacto medioambiental de la gestión de la ropa blanca (por ejemplo, reducir la frecuencia de los cambios de ropa), y la aplicación de al menos una medida para reducir el consumo de energía, el consumo de agua y los residuos. En un momento en que el cambio climático se acelera, el objetivo es que los hoteles del mañana sean más ecológicos Para aplicar estas medidas medioambientales, ahora es obligatorio que el personal del hotel participe en la formación sobre la gestión de la energía, el agua y los residuos.
La tecnología digital también desempeña un papel importante en los nuevos criterios de clasificación. Por ejemplo, el acceso al wifi es ahora obligatorio en todas las categorías de hoteles, de 1 a 5 estrellas. Los huéspedes también deben poder facturar electrónicamente.
Por último, otro cambio importante en la nueva clasificación se refiere a compartir ciertos servicios e instalaciones entre dos hoteles cercanos. Se trata, por ejemplo, de compartir un restaurante, una piscina, un punto de carga para vehículos eléctricos o una sala de reuniones.
La nueva tabla de clasificación está disponible haciendo clic aquí.
