Estancia : Escapada gourmet de otoño
Esta excursión es especialmente recomendable si se visita Quebec en otoño, ya que el cambio de color de las hojas de los árboles es espectacular. Si también se queda a principios de septiembre, tendrá la oportunidad de asistir a la Fiesta de la Vendimia de Magog-Orford.
Resumen de la estancia
El mejor momento para ir
5 días
€€€ - Lujo
Detalle de la estancia : Escapada gourmet de otoño - 5 días
Día 1: Día 1. La Montérégie
Pasos: Dunham, Beloeil, Mont-Saint-Hilaire, Rougemont
Viaje a Beloeil, en el valle de Richelieu. Almuerce en uno de los restaurantes gourmet de Vieux-Beloeil, con vistas al río. Justo al otro lado de la carretera se encuentra la ciudad de Mont-Saint-Hilaire, donde podrá practicar senderismo de montaña en la Reserva Natural de Gault o admirar las obras de renombrados artistas quebequeses en el Musée des beaux-arts de Mont-Saint-Hilaire. A continuación, tome la ruta 112 hasta Rougemont, capital quebequesa de la manzana, que alberga numerosos huertos y sidrerías. Después, para acercarse a la ruta del vino, vuelva hacia Dunham y sus alrededores, donde pasará la noche.
Día 2: Día 2. La ruta del vino Brome-Missisquoi
Pasos: Sutton, Knowlton, Dunham
Primer día en los Eastern Townships, una armoniosa combinación de encanto anglosajón y alegría de vivir quebequense. La ruta del vino ofrece grandes direcciones en Dunham y sus alrededores, como Union Libre Cidre & Vin, que produce, entre otras cosas, sidra de fuego, una auténtica delicia. No muy lejos de allí se encuentra el Vignoble de l'Orpailleur y su restaurante Tire-Bouchon, una parada casi obligatoria que también alberga la ÉCONOMUSÉE du vigneron. Dependiendo de sus intereses, continúe por la ruta del vino o vaya directamente al encantador pueblo de montaña de Sutton. Recomendamos pasar la noche allí o en una de las posadas rurales de Brome Lake.
Día 3: Día 3. Lago Memphremagog
Pasos: Magog, Saint-Benoit-Du-Lac, Orford
Salida hacia Saint-Benoît-du-Lac para visitar laabadía benedictina del mismo nombre, obra de arte neogótica y monasterio de vida contemplativa donde viven varias decenas de monjes. Es aquí donde se elaboran los famosos quesos y sidras, reconocidos en Quebec. A continuación, vuelva a Magog, un popular destino turístico a orillas del lago Memphremagog. Hay muchas opciones para ocupar el día aquí: un paseo por las calles del centro, un crucero con Escapades Memphrémagog, agroturismo en Bleu Lavande (los campos están en flor en pleno verano, sin embargo), el aire libre en el Parc national du Mont-Orford, etc.
ABBAYE DE SAINT-BENOÎT-DU-LAC / PARC NATIONAL DU MONT-ORFORD / ESCAPADES MEMPHRÉMAGOG / BLEU LAVANDE
Día 4: Día 4. Hatley Norte y Sherbrooke
Pasos: Magog, North Hatley, Sherbrooke
Después de pasear un poco más por Magog, nos dirigimos a North Hatley. Aquí se encuentra el Manoir Hovey, un Relais & Châteaux de indiscutible encanto y categoría. Aquí hay dos opciones: o bien vivir la experiencia completa de la mansión, incluyendo las comidas y la pernoctación, o bien disfrutar del corazón del pueblo (hacer una pausa en el Pilsen) antes de tomar la carretera hacia Sherbrooke (las buenas direcciones se suceden en la calle Wellington, donde seguramente pasará toda la noche).
Día 5: Día 5. Parque Nacional de Mont-Mégantic
Pasos: North Hatley, Sherbrooke, Notre-Dame-Des-Bois, Montréal
Tome la carretera de Notre-Dame-des-Bois. Tanto si viaja desde North Hatley como desde Sherbrooke, no olvide detenerse en Lennoxville para visitar la magnífica Capilla de la Universidad del Obispo. Una vez que llegue al Parque Nacional de Mont-Mégantic, tendrá mucho donde elegir en cuanto a actividades al aire libre, y no se pierda la visita al ASTROLab, un museo de astronomía y centro de actividades dedicado al público en general. Regreso a Montreal.
PARC NATIONAL DU MONT-MÉGANTIC
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