Estancia : Descubrir la Côte de Nuits

La prestigiosa Côte de Nuits, al sur de Dijon y al norte de Beaune, alberga gran parte de los grandes vinos de la región. Pero no sólo También hay tesoros patrimoniales. He aquí, a lo largo de dos hermosos días, un recorrido de ensueño que sólo pasa por lugares emblemáticos de la región!

Resumen de la estancia

Primavera
Verano
Otoño
Invierno

El mejor momento para ir

Propuesto por Petit Futé

2 días

€€ - Encanto y comodidad

Individual
Pareja
Amigos
Cultura / Patrimonio
Descubrimiento
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Transporte
Alojamiento y estancias
Servicios / Presencial

Detalle de la estancia : Descubrir la Côte de Nuits - 2 días

  • Chambolle-Musigny
  • Dijon
  • Fixin
  • Gevrey-Chambertin
  • Vougeot
  • Brazey-En-Plaine
  • Fixin
  • Nuits-Saint-Georges

Día 1: Día 1

Pasos: Chambolle-Musigny, Dijon, Fixin, Gevrey-Chambertin, Vougeot

Empecemos por Fixin, un pueblo vinícola situado a 20 minutos de Dijon. Fixin fue el primero en recibir la denominación "Côte-de-Nuits-Villages". Le esperan hermosas residencias, e incluso un museo dedicado a Napoleón encaramado en el corazón de un parque arbolado donde se alza su estatua. También merece la pena ver, en la cercana aldea de Fixey, una magnífica iglesia de los siglos XII y XV con azulejos. Desde allí, se puede ir a la ciudad vecina de Gevrey-Chambertin. Además de las numerosas fincas y los grandes vinos, podrá descubrir la reserva natural de Combe Lavaux-Jean Rolland. Cerca de allí, le espera Chambolle-Musigny. Su iglesia Sainte-Barbe fue construida en el siglo XVI; tiene un campanario imperial con cúpula que recuerda a los del Franco Condado. Entonces, tendrá que ir a Vougeot. Piedras antiguas, muros bajos, residencias históricas, no dude en pasear por las calles de este pueblo tan característico de la región, en particular las que conducen al castillo de Clos de Vougeot. Una pura maravilla y un monumento emblemático de la región. Fundada por los monjes cistercienses, y administrada hoy por la cofradía de los Caballeros de Tastevin, podrá ver en su seno la gran y bella historia de las viñas y los vinos de la región. Cuando salga, seguro que admirará las 50 hectáreas de viñedos que rodean el castillo con una mirada completamente diferente Aunque ya no producen vino, son testigos de toda la historia de Borgoña.

Día 2: Día 2

Pasos: Brazey-En-Plaine, Fixin, Nuits-Saint-Georges

Continúe hacia el sur: unos minutos más adelante, pasará por Vosne-Romanée y luego llegará a Nuits-Saint-Georges. ¿Te das cuenta de que desde tu punto de partida en Fixin sólo has recorrido unos quince kilómetros? En definitiva, corra a descubrir el "Cassissium", un museo dedicado a uno de los emblemas de la Côte-d'Or: la grosella negra. Y no olvide "L'Imaginarium ", que ofrece una forma divertida de descubrir grandes vinos. Comenzará con un espectáculo de luz y sonido que repasará la historia de las viñas y los viticultores, y después un recorrido específico le ayudará a conocer mejor los vinos espumosos mediante divertidos talleres. Para concluir el recorrido, sólo queda dirigirse al este. A Saint-Nicolas-lès-Citeaux, donde se encuentra una de las joyas de la Côte-d'Or (y de toda Borgoña), la abadía de Cîteaux. En la Edad Media, los monjes que la construyeron también contribuyeron al desarrollo de los viñedos. También merece la pena ver el vasto bosque que se extiende desdeAgencourt en el oeste hasta el Canal de Bourgogne en el este, cerca de Brazey-en-Plaine.

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