Las mejores cervecerías Haute-Savoie

¡No se lo pierda por su originalidad y buen espíritu! Un lugar emblemático donde la juventud internacional se reúne a última hora de la tarde para degustar una cerveza elaborada in situ con el agua pura glaciar de los Alpes y saborear las hamburguesas y otras especialidades canadienses y norteamericanas, de calidad, hechas en casa. Dirigido por canadienses que elaboran formidables cervezas in situ, entre cubas de pino, el MBC marca el ritmo. Los fines de semana por la mañana se sirven abundantes brunchs.

Beer O'Clock, o BoC para los que lo conozcáis bien, ¡estáis a punto de convertiros en uno! Después del vino, es la hora de la cerveza, una bebida divina elevada a la categoría de bebida que se degusta (siempre con moderación) en bares especializados. En este "Lugar de la Cerveza", en este lado animado y gastronómico del Faubourg, los amantes de la cerveza pueden descubrir libremente cervezas de aquí y de otros lugares (con tarjetas de prepago) gracias a los 12 grifos alineados en un bonito mostrador de madera. No hay nada que nos guste más que una cerveza de barril servida por apasionados de la cerveza. Cervezas de todo el mundo, desde las más clásicas hasta las artesanales más raras, que cambian regularmente con nuevos sabores. Conozca a los cerveceros.

El bar Le Brévent, antiguamente una parada de las diligencias venidas del bajo valle del Arve y en camino a Suiza, acoge hoy a otro tipo de clientela, siempre tan agotada y sedienta, pero un poco más exótico: ¡los anglosajones! Como a menudo en Chamonix, la clientela británica es reina en este alto lugar chamarard, hábilmente aceptado por Gary, el chef, enamorándose del macizo del Mont Blanc como tantos otros de nuestros amigos del otro lado del Canal. Y es mejor: en el bar Le Brévent reina un ambiente especial, que apenas se encuentra en Chamonix. Especie de bar de barrio gastado en el tiempo y en las estaciones pero donde el mostrador siempre abierto, el fuego de chimenea siempre encendido y los nuevos acostumbrados siempre encajados en algún lugar consiguen mantener la memoria del lugar bien despertado. Te sentirás bien, alrededor de una pileta de cerveza compartida con los clientes del Gîte Le Vagabond, en la planta superior, o con una tartiflette o una corteza con queso. La clientela es cosmopolita y acogedora y los rostros de los alrededores. En cuanto a los precios, sólo son desconcertantes: 3 euros la pintada de cerveza en happy hour. El bar acaba de ganar sus nuevos habituales.

Un lugar acogedor con una decoración industrial, ideal para tomar una cerveza y un tentempié entre semana por la noche. Bivouac Malté cuenta con 8 cervezas de barril y una bodega que ofrece una gran variedad de cervezas saboyanas, francesas y europeas. Perfecto para las fiestas después del trabajo, con una amplia selección de bebidas y tablas de aperitivos gourmet. Al mediodía, sabrosos platos elaborados con productos frescos, de temporada y locales Un menú cambiante y cocina casera. Una buena dirección ya conocida por los habitantes del valle. Convivialidad y sencillez.