Gastronomía especialidades locales y vinos Maharashtra

Sula es sencillamente el vino indio más famoso del país. La finca produce una gama de vinos de diferentes variedades de uva. Los enófilos descubrirán que la combinación de terruño y clima no es perfecta para el cultivo de la uva, y no pueden equivocarse del todo. Sin embargo, en 20 años, Sula ha progresado enormemente y ha atraído a otros entusiastas del vino que han empezado a cultivar también viñas, impulsando la calidad. Y el Chenin Blanc está perfectamente bien como aperitivo.

Theobroma es un salón de té y pastelería en el que se puede hacer una parada para degustar dulces o salados. Este salón de té sirve deliciosos bocadillos frescos y sustanciosos, panes caseros variados, bollería gourmet -lo que los indios llaman "danés"-, brownies, tartas de queso, huevos de chocolate en Pascua y galettes des rois en enero. También se puede venir a desayunar. Theobroma significa "alimento de los dioses" en griego; de hecho, vivió en Francia durante algún tiempo.