Restaurantes cocina mediterránea Región Bts Hania

Además de las habitaciones muy agradables y poco caras, se puede comer o cenar junto a la gran piscina. La playa está justo delante y se nota el mar al ruido que se extiende por las olas. Es una buena alternativa para escapar de la multitud, ya sea para una comida cretense romántica o simplemente para descansar y descansar.

Esta taberna familiar, situada en el paseo marítimo, ofrece muchas especialidades de marisco. Ubicado en una antigua casa de piedra desde 1992, ofrece pescado capturado el mismo día en la bahía de Kissamos y en el mar de Libia por pescadores amigos de la familia. Los ingredientes también son frescos, ya que la carne procede directamente de los pastores y agricultores que viven sobre la bahía. El servicio es amable y la terraza es agradable. Pregunte en la carta el precio por kilo de pescado fresco.

A 4 km de Hania, en dirección a Kastelli, la carretera regional conduce directamente al pueblo de Kato Daratso y a Dopo, un establecimiento cuyos propietarios saben que el entorno y el ambiente son tan importantes como la calidad de la comida. Decoración moderna con toques vintage, parcelas floridas en el interior, limpieza y servicio impecables, una cálida acogida y una carta fiel a la tradición cretense e innovadora a la vez. Entre los deliciosos platos, recomendamos el ofto (mechoui cretense), la pasta casera y la ensalada de garbanzos. Una dirección muy buena.

Para Adespoto significa literalmente "en la casa del vagabundo". Situado en un hermoso jardín, es un lugar muy romántico que combina piedra, madera, abundancia de plantas, flores y el sonido de las guitarras. Aquí se reúnen los mejores músicos de la región para tocar con entusiasmo música acústica improvisada. Para acompañar la música en vivo, disfrutar de platos vegetarianos, griegos y cretenses del día con un buen vino local. Todo es fresco y el ambiente es cálido, para una velada exitosa.

Hace unos veinte años, Stelios Trilyrakis regresó a su pueblo, Drakona, de sus estudios en la Escuela de Turismo, para crear un paraíso puramente biológico utilizando granos antiguos y métodos de producción y cría que están devolviendo a la región especies raras como el ganado cretense. Se tomó su tiempo para crear allí un café, que desde entonces se ha transformado en un restaurante con materias primas de su granja y sin electricidad. Es una experiencia culinaria y de estilo de vida que merece la pena.

En el pequeño patio cerrado, cubierto de vides, se sirven especialidades de carne italianas como el scalopine, pasta, pescado fresco a la parrilla todos los días, deliciosas pizzas al horno tradicional y varias fórmulas tentadoras (almuerzo o cena). También hay una acogedora sala con una decoración sosegada, manteles blancos y un servicio igualmente cuidado. Ideal para una cena romántica gourmet. El servicio es meticuloso y la bodega refinada. Pida consejo al Sr. André, que viene de Nápoles y habla francés con fluidez.

Este es el restaurante del Hotel María Beach, situado en la playa. En la terraza sombreada, con vistas a la playa de arena y al mar, se puede disfrutar de platos a base de mariscos y pescado fresco. El restaurante también ofrece especialidades tradicionales mediterráneas y sabrosas parrillas. Pasteles caseros. Una variada lista de vinos. También ofrece platos diarios para ser disfrutados para el almuerzo y la cena en la playa, arrullados por las olas. Es aconsejable reservar en temporada alta.

En un marco excepcional, en una terraza del puerto viejo de Hania, al borde de las murallas venecianas, con una vista completa del mar, este restaurante-bar de vinos ofrece momentos de relax durante una comida o un aperitivo-cena. Con estilo, respetando las reglas de la hospitalidad y la buena cocina mediterránea, el establecimiento se ha convertido en una referencia para los amantes de los vinos cretenses de calidad y los platos que los acompañan. Entre ellas, las ensaladas mixtas, notablemente frescas y muy sabrosas. Una buena dirección.

No es fácil de encontrar pero el lugar vale la pena! Buena reputación desde hace varios años, es un auténtico negocio familiar y lejos de la multitud: la madre está en la cocina, el hijo en el comedor y todo el mundo en un patio a la sombra de una magnífica higuera. Las especialidades son cretenses e internacionales, pero toda la reputación de la casa se basa en el cordero y el cerdo al horno con tomate, feta y setas, espolvoreados con salsa de vino blanco. Por la noche es una atmósfera amistosa con luz y música suaves.

Desde 1982, han estado sirviendo excelentes surtidos de mezzedes cretenses. Es la gran especialidad de la casa, además del pescado fresco que se sirve todo el día frente al mar. También se ofrecen especialidades de carne, cretenses y griegas, brochetas de cordero a la parrilla, caracoles... Mención especial para el cerdo acompañado de champiñones a la parrilla y queso Graviera. Todo cubierto con una salsa de mantequilla y perejil (la porción está muy bien servida hasta el punto de deleitar a dos personas). Ideal para contemplar los barcos en la gran terraza con aire acondicionado.

Con una vista panorámica sobre la bahía de Souda, el valle del pueblo de Vamos y las Montañas Blancas, la taberna Aétopholia (el nido de las águilas) ofrece la posibilidad de degustar auténticos platos cretenses de montaña: cordero al vino (receta de Sfakia), estofado de conejo, fricasé de cerdo o, sobre todo los domingos, cochinillo al horno. Las parrillas son exquisitas, y la comida y las ensaladas, de altísima calidad. No se vaya sin probar las albóndigas El pan es de masa madre y horneado al fuego de leña. Una muy buena dirección.

En el corazón de la histórica Platzia, este elegante bistró ofrece un menú sencillo y refinado en un ambiente elegante pero informal. El chef revisa los grandes clásicos de la cocina internacional y mediterránea y ya ha conquistado a los lugareños y a los que buscan una cocina auténtica y gourmet. También es ideal para los amantes de los buenos vinos y los manjares. También puede sentarse tranquilamente bajo el antiguo plátano y disfrutar de su café o cóctel. El restaurante ofrece una variedad de almuerzos, aperitivos y postres.

En un entorno más refinado y moderno que las tabernas que se encuentran en los lugares invadidos por los turistas, probará sabrosos platos a precios razonables. En la terraza junto al agua, el personal sonriente y multilingüe estará a mano para ofrecer el mejor servicio y los mejores peces. Entre los platos: espaguetis con gambas y mariscos, buñuelos de calabacín, carnes a la parrilla, etc. Pasteles caseros. Signo de calidad: los lugareños prefieren esperar una mesa y hacer cola en lugar de ir a otro sitio.

Grigoris y su hijo Yiannis llevan presumiendo de tener el mejor pescado de la región desde 1980. Pertenecen a una familia de pescadores a los que les gusta cocinar diferentes especialidades cretenses además del "pescado rey", siempre fresco. En el menú, hay una gran variedad de platos tradicionales. El restaurante está situado en el centro del paseo marítimo de Paleo y ofrece una vista directa del mar de Libia. Puede sentarse y observar las olas mientras disfruta del marisco. Consulta el precio por kilo de pescado fresco en la carta.

Este restaurante fue creado hace unos veinte años por Stelios y Katina con la ambición de llevar a su plato los mejores productos locales y recetas de la cocina tradicional cretense. En un entorno tranquilo, silencioso y extraordinariamente limpio, en el sombreado patio del restaurante, podrá degustar platos preparados a diario (incluidos guisos), pescado a la plancha o frito y verduras. El menú es muy variado y las raciones abundantes. Eche un vistazo a la carta de vinos. Una buena dirección.

Venimos aquí un poco por casualidad, cuando tratamos de evitar a los agitadores y la afluencia turística del casco antiguo. En la curva de una callecita tranquila en lo alto de la ciudad, este restaurante ha puesto sus mesas, al fresco. La cocina se inspira en las recetas de la abuela, sobre todo cretenses. Se le da la bienvenida con ouzo y al final de la comida se ofrece un pastel, a menudo acompañado de un raki. La familia es propietaria de viñedos y ofrece un vino de su propia producción. El ambiente es amigable y familiar.

Al pie del hotel del mismo nombre, el restaurante Porto Veneziano es una nueva dirección prometedora en la ciudad. En primer lugar, por su ubicación única en el muelle con vistas a todo el puerto de Hania. En segundo lugar, el servicio es realmente amable y atento. Y, por último, los platos, que, aunque en su mayoría son platos clásicos del hotel, permiten hacer sabrosas escapadas a las especialidades locales. Una cocina de fusión sin excesos.

Situado en el corazón del centro histórico de Hania, este café/bistró abierto todo el día y decorado con gusto, que se distingue por sus manteles blancos y su cortés personal, ofrece una variada gama de platos para un excelente desayuno o brunch, almuerzo o cena para parejas o amigos en busca de tranquilidad, buen gusto y buena comida. El restaurante también ofrece momentos de relax para disfrutar de una copa de vino o un cóctel. La repostería que se ofrece (tarta de fresa con bola de helado, entre otras) también es muy buena.

Este establecimiento situado en Akti Tombazi, junto al antiguo Gran Arsenal, se distingue fácilmente por las mesas de madera repartidas a lo largo del camino de losas que bordea el mar hasta el barrio de Koum Kapi. Bajo el lema "la historia de un lugar se aprende alrededor de una mesa", Chalkina sirve cocina tradicional cretense (pastel de carne, caracoles, chevron con salsa de limón, coq au vin, etc.). El restaurante también es famoso por la variedad de carnes que ofrece, como cerdo negro ecológico, black angus y ternera madurada en seco.