Los mejores bares y cafés Addis-Abeba

Al subir la avenida Churchill, en la esquina con Wavel Street, con su estilo de café italiano de los años cincuenta, Tomoca es un referente en Adís Abeba que no debe perderse bajo ningún concepto. Esta tiendecita de paredes amarillas que cita a Balzac exhala fragancias maravillosas. Ofrece la mayor oferta de café de la capital, seleccionado y tostado en el lugar. El mejor, según los entendidos. Hay que probar su macchiato. Se puede elegir al gusto entre los distintos tipos de semillas, que ofrecen una bonita gama de matices. Después, con una ficha de color que indica el origen del café, esperamos a que la bebida de buna se prepare, para posteriormente degustarla en un pequeño vaso apoyado en el viejo mostrador. También se pueden comprar paquetes de café como recuerdo. En 2013 se inauguró un segundo Tomoca en la avenida Churchill, a menos de 500 metros de la dirección original.

Se trata de un lugar frecuentado por el encanto del hotel y su ambiente especial que recuerda a la Adís Abeba de principios del siglo pasado: el restaurante del hotel más antiguo de la ciudad ofrece platos etíopes, pero el que tiene más éxito es su excelente bufé vegetariano a la hora de comer.

Famoso por su programación jazz del jueves por la noche en la que se produce el grupo Blue Note Club, este bar-concierto, situado en una casa particular, es una dirección que tiene un alma. El ambiente sigue en la cita.

Este es el café-bar, muy chic, del nuevo hotel Hyatt Regency de Addis Abeba, que abrirá sus puertas en 2020. En este majestuoso marco arquitectónico, es un placer sentarse bajo los altos techos sostenidos por columnas esculpidas o bajo el techo de cristal que precede a la terraza enclavada en el jardín. Los sofás, mesas y mostradores de elaborado diseño bañados en dorado invitan a disfrutar de un buen café a cualquier hora del día. Por la noche, el ambiente es más distinguido y los cócteles de autor están cuidadosamente pensados.

Tenues luces rojas, cómodos bancos y bonitas pinturas aseguran una atmósfera muy acogedora en este lounge bar. El programa abarca desde música africana hasta salsa, techno y pop indio, siempre con opciones acertadas. Un buen lugar para tomar un cóctel (la carta es larga con precios entre los 50 y 70 birrs) en pareja o con amigos.

Este pub de decoración acogedora, donde la inspiración mexicana ha sustituido a la antigua, típicamente British, es del estilo internacional más puro. Los cócteles del chef francófono, en particular el Kamikaze, gustarán a los amantes.

Este bar, decididamente de moda por su iluminación, su decoración y su música, es un buen paso para probar la gran variedad de cócteles, con o sin alcohol. Un porche circular ofrece unas vistas impresionantes a la calle más abajo.

Aquí hay tres azingos calificados todos bien llenos de músicos. La cerveza es algo más barata que en Kazanchis, a 2 o 3 birrs cerca, y la clientela un poco diferente, más joven y ruidosa. Una cantante de todas las demás merece una atención especial: Eriquesesh Wassée, especialista en lamsal, que se parece totalmente al blues. También forma parte de los hallazgos de Francis Falceto y de los CD 2 y 18 de la colección "Ethiópticos". Se produce todas las noches en el Datsun Sefer, excepto cuando está de gira internacional.