RESIDENCE GABRIELLE
leer másCasa de huéspedes francófona y encantadora, uno parece estar en el ambiente serena. A sólo 5 minutos del aeropuerto. Posee un servicio de restauración tan ncessesario. Posibilidad de organizar submarinismo, senderismo y otros consejos prácticos. Además, el servicio de lavandería es incl. No dudes en contactar con Patrice Schnoller, el apasionado propietario de la isla.
PENSIÓN MIONGA
leer másUna casita agradable que es difícil de adivinar desde la carretera. Una familia de Santo Tomé les acoge con buen humor y distinción para una comida o una estancia. El padre, un artista, estilizó el restaurante —que se adapta perfectamente al resto de la casa—, colorido y decorado con gusto. Desde la terraza se puede disfrutar de una espléndida vista de la bahía. La madre, en la cocina, le seducirá con sus platos tradicionales. Esta pequeña casa de huéspedes dispone de cuatro habitaciones en alquiler con mosquitero. La mejor está en la primera planta, tiene una gran terraza con vistas al mar por un lado y al bosque por el otro.
MUCUMBLI
leer másTiziano y Mari, una pareja italiana que vive en el país desde hace veinte años, son entusiastas del agroturismo, trabajan en una ONG y ofrecen en Mucumbli un hermoso descanso entre la vegetación y el mar. Sus once bungalós, limpios y ordenados, tienen una decoración única, trabajada y modelada por artistas locales. Todos tienen una fantástica vista al mar, al igual que el gran restaurante con su buena cocina local y toques italianos. Unos pocos burros, conejos y un gran jardín de árboles frutales y plantas medicinales permiten una inmersión total en la naturaleza. Se requiere reserva.
ROÇA SÃO JOÃO
leer másEsta magnífica roça con vistas al pueblo y a la bahía pertenece al artista João Carlos Silva y funciona como hotel desde 1995. Ofrece trece habitaciones muy agradables, sobrias, pero bien decoradas y bien cuidadas. Ocho de ellas están alojadas en una hermosa casa colonial y las otras en el antiguo hospital de la plantación, completamente renovado. Si ya es interesante programar una escala de una noche, es especialmente importante asistir a la comida (o cena) sensorial propuesta por el artista. Este último, además de pintor, es un muy buen cocinero, muy conocido en Portugal por sus programas de televisión, y ha participado también en numerosos jurados culinarios. Así, durante casi dos horas, desfilará por la mesa una ronda de pequeños platos, cada uno tan sabroso como el anterior, con los comentarios del maestro. ¡Un verdadero espectáculo! Compruebe que el artista esté allí cuando lo visite, la fórmula está garantizada durante su ausencia, pero, sin el empuje de su inventor, la experiencia no es del todo completa. Se recomienda reservar, asegúrese de llegar a la hora indicada para no perderse nada del espectáculo.
HOTEL PRAIA
leer másA pocos minutos del aeropuerto y a unos diez minutos del centro de la ciudad, el hotel Praia está escondido en un entorno verde. Varios edificios rodean el edificio principal —como una antigua roça—, donde hay habitaciones espaciosas, agradables, frescas y bien cuidadas. Lo que hace que este gran hotel sea tan encantador es, sin duda, su piscina y su precioso puente de madera, que la cruza. Es un espacio agradable para relajarse o tomar un cóctel en la barra rodeada de agua. El restaurante del hotel sigue siendo una apuesta segura por su carta de especialidades portuguesas e internacionales. Los no residentes también pueden utilizar la piscina: buen plan para las familias. Cabe destacar que el hotel tiene una agradable zona infantil, algo bastante raro en Santo Tomé.
CASA DE HUÉSPEDES ROÇA SAUDADE
leer másJoaquim, del restaurante Casa Museú Almada Negreiros, está al frente de la iniciativa de esta hermosa y acogedora casa de huéspedes ubicada en un magnífico chalé de madera con vistas al valle. El interior da acceso a un gran salón acogedor decorado con pinturas de artistas locales y un corredor con tumbonas, para un momento de relajación frente a una vista impresionante. La residencia también tiene una cocina básica y tres bonitos dormitorios —dos pequeños—, con baño compartido. Está rodeado de un exuberante jardín donde crecen berenjenas, taros, tomates y judías, entre otras frutas y verduras, que luego encontrará en el plato. Miembro de la asociación de la roça Saudade, Joaquim dona parte de los ingresos a la aldea, que los utiliza para educación, entre otros fines.
CLUB SANTANA
leer másFrente al islote de Santana, el hotel cuenta con 31 bungalós de gran altura, repartidos en un inmenso terreno que parece un bosque ecuatorial, con una magnífica vista al mar para los numerados del uno al catorce. Toda la jet-set pasa necesariamente por este pequeño rincón cuidado, lo que no impide que el personal, acogedor, amable y muy servicial, le dé la bienvenida como debe ser. Se habla portugués, inglés y francés.
El restaurante goza desde hace mucho tiempo de una buena reputación. Su cocina de calidad se sirve en un salón con vista panorámica. Durante el día, puede matar el gusanillo con un bocadillo y los pies en la arena. No se pierda la noche del sábado en el Club Santana: es la noche de rodizio (una sucesión de carnes cocinadas sobre un fuego de leña como en Brasil) organizada por la estrella local santotomense Kalu Mendes.
Todas las mañanas se ofrecen diferentes actividades: clases de estiramiento con bambú frente al mar (de 7 a 8 de la mañana), una caminata deportiva de 1,5 horas hasta una playa de arena volcánica negra y de regreso por la orilla, aquagym en la piscina de agua de mar (a partir de las 10.30 h de la mañana). La casa ofrece a sus huéspedes excursiones (una visita al islote y una excursión a Monte Café incluida en el precio de la estancia), paseos en barco para avistamiento de ballenas (en temporada), buceo, remo, kayak. También cuenta con un hamam (abierto solo a los huéspedes del hotel) y un salón de masajes con vistas al mar.
El establecimiento no es un hotel de lujo en el sentido estricto del término, es un gran hotel: el matiz es significativo. ¡Nosotros lo recomendamos!
PRAIA INHAME ECOLODGE
leer másEste lodge está situado en un entorno con encanto, en el bosque junto al mar, con una pequeña playa privada bien cuidada. En ese lugar se sentirá rápidamente como en casa y, a la vez, realmente como si estuviera en el fin del mundo. Los bungalós ofrecen un confort sencillo y correcto, con electricidad y agua caliente. El restaurante, con vistas a la playa, ofrece una cocina tradicional de muy buena calidad. Los gerentes proporcionan un trato cálido y profesional.
JALÉ ECOLODGE
leer másReabierto en 2014 después de un período de renovación, este ecolodge es obra de la ONG Marapa, que trabaja para la conservación y protección del medioambiente. Los bungalós se fabrican en base a construcciones locales hechas de arcilla y madera, cada una con una pequeña terraza individual. Están equipados con un mosquitero y un pequeño baño individual. Disfrutará de una ubicación paradisíaca a pocos metros de la playa donde desovan las tortugas laúd, bordeada por el manglar. Se puede caminar para observarlas libremente durante el período de desove (de septiembre a abril, con un pico en diciembre-enero). Un tradicional paseo en canoa le permitirá descubrir los paisajes de los manglares y observar aves endémicas. Posibilidad de paseos en barco para ver ballenas y delfines. En el restaurante se sirve comida local.
OMALI LODGE
leer másLas treinta habitaciones y suites de Omali Lodge se encuentran en un entorno verde. Distribuidas en bungalós de dos plantas, a menudo las suites están en el primer piso y las clásicas en la planta baja. Ofrecen un buen confort con un refinado diseño africano contemporáneo. Algunas están orientadas al jardín y otras a la piscina.
El restaurante sirve muy buena cocina europea.
RESIDENCIAL MAGNI-BI « CHEZ EVA »
leer másEste alojamiento de una Camerounaise también es bar-restaurante y parte de los beneficios se devuelven a las asociaciones de Santo Tomé.
LA PROVENCE
leer másPequeño hotel con encanto con un plus para la cocina. Ambiente francés. Buena relación calidad-precio.
SWEET GUEST HOUSE
leer másSweet Guest House abrió sus puertas a principios de 2015. Antiguamente era una consulta médica que se ha reconvertido en alojamiento. En el último piso, todo de madera —uno se siente como en un chalé de los Pirineos—, la habitación se abre a un amplio y confortable salón ampliado por una terraza cuidadosamente ventilada y decorada y una gran cocina colectiva con una mesa común donde se puede desayunar o cenar, ya sea cocinando uno mismo o lo ofrecido por el alojamiento. Las habitaciones son sencillas, no muy grandes, pero limpias y agradables. La ducha comunitaria es un poco espartana, pero está bien cuidada. El apartamento independiente es una buena alternativa para familias o dos parejas: gran salón moderno, cocina independiente, baño muy grande y pequeño balcón con muebles de jardín. Muy buena relación calidad-precio no muy lejos del centro de la ciudad.
HOTEL RESIDENCIAL AVENIDA
leer másA un paso de todas las comodidades, este establecimiento, situado en una antigua casa colonial, ofrece una muy buena relación calidad-precio: habitaciones sencillas, cómodas y limpias, pero un poco viejas. Tienen vistas a una pequeña zona verde donde se acaba de construir una piscina, perfecta para refrescarse después de un día de visitas. El personal, amable y atento, habla francés. El desayuno es abundante y se sirve en el bufé del restaurante contiguo. Consiste en una variedad de frutas, pasteles, exquisiteces y otras delicias para comenzar bien el día. La residencia, con su ambiente familiar, ofrece un agradable descanso en el centro de la ciudad.
ROÇA BOMBAIM
leer másUna roça en el corazón de la vegetación en un bonito jardín aislado que suda la historia con sus muebles antiguos y su bonito parqué de madera, que constituye una etapa interesante para los excursionistas. Hay 5 habitaciones muy sencillas en el primer piso, con terraza y bonitas vistas a los jardines. Los cuartos de baño son comunes y abiertos al valle (es muy fresco por la mañana y por la noche). Se come en una gran y vieja zona de comedor. Hay que prevenir por adelantado para alojarte o comer. Francés aproximado de los acogedores.
CASA TURÍSTICA ELITINEIDE
leer másPequeño hotel práctico situado en una zona tranquila. Las habitaciones son sencillas, pero limpias y funcionales. La recepción es amable y hace esfuerzos para hablar en francés e inglés.
ROÇA MONTE FORTE
leer másMonte Forte tiene el encanto de las antiguas casas coloniales de madera donde la residencia principal se encuentra en el primer piso, rodeada de un corredor. Las habitaciones, con su confort básico y rústico, son limpias y están ventiladas. Los baños necesitan un cambio de imagen. Nos lavamos con agua fría. Elija las habitaciones nuevas: son sencillas, pero más cómodas, con baños más acogedores. Posibilidad de visitar la producción de cacao por la mañana, durante las horas de trabajo de los empleados. La visita puede implicar una caminata de 7 km: aquí se producen quince toneladas de cacao al año.
PESTANA SÃO TOME
leer másExcelente referencia hotelera que ofrece un servicio impecable y lujoso a la altura de las cinco estrellas que ostenta. Dormitorios amplios y funcionales, baños sobrios, pero bonitos y cálidos, con persianas que dan al dormitorio, pequeñas terrazas individuales con vistas a la piscina desbordante, todo ello con vistas al mar... Tantos motivos para una estancia agradable. Si su presupuesto no le permite pasar una noche, siempre puede almorzar al lado de la piscina (buena hamburguesa americana) o en el restaurante, más sofisticado.
MIRAMAR BY PESTANA
leer másEl Miramar fue renovado en 2017. Tiene el encanto de un hotel de lujo. con su gran salón de recepción y su imponente escalera. Elíjalo por su ubicación, ideal para alojarse en la ciudad. También por su gran piscina en el corazón de un hermoso jardín, el impecable servicio del personal y el desayuno. Baron, el restaurante, sirve un imponente bufé. Las 43 habitaciones del hotel son cómodas, están totalmente equipadas y ofrecen una hermosa vista de la piscina o del jardín exótico.
CELVA'S
leer másHabitaciones climatizadas con baño privado y aseo, limpias y sencillas, en un entorno tranquilo y bonito en el corazón de un pequeño jardín lleno de flores y frutas. Son una agradable alternativa para pasar una noche fuera de la capital. Sin embargo, la mayoría de la gente viene a Celeste y Vasco —Celva's— por su excelente cocina, que goza de una merecida reputación en la isla. La carta se compone principalmente de pescados y mariscos: deliciosos cangrejos de mar servidos con sabrosos condimentos o sustanciosos pescados a la parrilla con verduras locales. Si está en el menú de hoy, no dude en probar la mousse de corossol (estilo tiramisú), ¡es una verdadera delicia! Uno no espera encontrar un local gastronómico en este pequeño pueblo, y sin embargo, ¡ya casi ha llegado! Un servicio muy agradable.