Los mejores restaurantes Ouest

En cualquier punto recomendable, por la calidad de su cocina, la variedad de sus fórmulas y su buffet a 7 CUC, mucho más económico. Especialidades (pollo cordón azul, supremo de pollo, cerdo y chuleta en horno enrollado con jamón) y frutas de temporada.

El restaurante (sólo para el almuerzo) se encuentra en una cueva en plena naturaleza. También hay una discoteca (de 22:00 a 4:00) y un bar (pruebe el excelente cóctel Ochun). Durante el almuerzo podrá disfrutar de música afrocubana en directo . Durante el día, se puede visitar la cueva en la que vivían los esclavos fugados, llamados cimarrones,tomando un túnel cerca del restaurante.

Es el único restaurante de la ciudad que ofrece especialidades mediterráneas a base de pasta, pizzas y aceitunas con todo tipo de salsas (de ahí su nombre). Una buena forma de comer sano y una alternativa a los platos cubanos. También cabe destacar que los quesos (especialmente el de cabra) utilizados en los distintos platos se elaboran en la propia granja ecológica del restaurante, que también se puede visitar. También puede comprar queso de cabra fresco directamente en el lugar. Una dirección orgánica y realmente diferente en el paisaje cubano.

Instalado en las paredes de una encantadora casa de madera, data de 1879, es probablemente una de las direcciones más conocidas, no tanto por su cocina, francamente media, incluso decepcionante, como por el entorno bastante agradable (patio agradable). Las Delicias de Don Tomás, especialidad casera, se distinguen de paella española. Sin embargo, es una prima muy lejana… en las bebidas probar el Trapiche hecho a base de ron, zumo de piña y miel.