Las mejores hamburgueserías Grande Los Angeles

Construido en 1949, esta institución de Burbank es el Bob's Big Boy más antiguo que sigue en activo. Designado "Punto de interés histórico" por el Estado de California, este local ha aparecido en varias películas, entre ellas Heat (1995) y Austin Powers: El hombre misterioso internacional (1997). En esta última, la estatua característica del lugar se transforma incluso en un cohete. El interior recuerda al de una cafetería tradicional: uno se sienta en bancos de cuero y come hamburguesas, cada una más abundante y sabrosa que la anterior.

Esta pequeña y acogedora cadena está especializada en hamburgueserías tipo pub, con una excelente selección de cervezas artesanas locales e internacionales, tanto de barril como embotelladas. El menú incluye una docena de hamburguesas de carne, así como una serie de alternativas vegetarianas cuidadosamente pensadas. Mención especial merece la Goombash, con mozzarella ahumada, escamas de parmesano, prosciutto crujiente y alioli de albahaca y limón. Una auténtica delicia