Restaurantes cocina del mundo Paxos

En verano, su exuberante patio es uno de los lugares más agradables de la isla. Este establecimiento, abierto todo el año, merece una visita. Rodeado de olivos y a la sombra de tres eucaliptos, podrá degustar especialidades del Mar Jónico. Bonita carta con muchos platos corfiote, procedentes de la isla vecina, como el sofrito, el bourdeto y la pastitsada, pero también platos específicos de Paxos como el tsilichourdopita, una tarta con menudencias de cordero....

Tal vez el mejor restaurante de Gaios (se recomienda reservar en verano). El ambiente es agradable y se puede observar el paso de los barcos mientras se espera a ser servidos. Las mesas de la terraza están siempre llenas y el establecimiento es muy popular entre la población local. Mambo ofrece una de las mejores fetas a la parrilla de la isla, pero también excelentes souvlakis (pollo), pulpo a la parrilla o albóndigas. No se pierda algunas especialidades caseras interesantes como calamares, croquetas de calabacín o pimientos rellenos.

La taberna de Vassilis está bien situada de cara al horizonte: una carretera la separa del mar. Durante treinta años, Vassilis preparó pescado fresco y deliciosas comidas preparadas. Ahora, aunque el nombre del patriarca ha permanecido, es el turno de su hijo Kostas, que se ha convertido en el digno guardián de la tradición. Tomó la antorcha con platos como pescado cocido en el horno de naranja y eneldo o su langosta fresca. Todo está bien hecho. Se encuentra entre los mejores establecimientos, lo que justifica su precio. Excelente servicio, agradable.

Hay que caminar hasta el final del muelle, pero merece la pena. Reconocerás este restaurante por la estatua que hay entre el restaurante y el mar. ¡Apúrate y llega a la orilla del agua! Frente a la estatua verde del puerto, un poco resguardado del paso, a pocos minutos de la plaza, este restaurante con terraza ofrece una magnífica vista. Y en el plato, una magnífica cocina variada a un precio muy razonable. Perfecto para una ensalada de pulpo o simplemente para tomar una copa. Y al parecer, ¡muchos tripulantes de barcos parecen tener la costumbre de hacerlo!

En esta bahía, se le servirán platos tradicionales junto al mar. Esta taberna de pescado sirve excelentes espaguetis con cigalas, pescado fresco, calamares y pulpo a la parrilla. Quizás una de las mejores direcciones de la isla. En cualquier caso, el servicio es bueno, con muchos platos diferentes en el menú. Encontrará todos los clásicos griegos y los platos del día. Los platos son sabrosos y las raciones generosas. Otra señal inequívoca es que parece haber muchos lugareños y asiduos.

Un lugar muy bucólico bajo una pérgola y un olivo gigante. En un maravilloso patio, cerca del puerto, donde la frescura es el punto de encuentro, incluso durante el gran calor, se puede disfrutar de langostinos, cangrejos y buen pescado en abundancia. Para los carnívoros, el cerdo al limón y los filetes de pollo a la barbacoa también se disfrutan. Los postres caseros son particularmente buenos. Servicio rápido, incluso cuando está lleno. Al final, los platos son muy correctos, con porciones generosas, pero no se dan.

Una excelente cantina, aunque un poco alejada del puerto. Merece la pena venir a Vontza por su buen gemista (tomates rellenos), el souvlaki de pollo y las ensaladas griegas. Para acompañar, pida el delicioso vino de la casa que se ofrece aquí. Su hermosa terraza a la sombra es popular entre los lugareños durante todo el año. Y en la cocina, Spiros ofrece pescado fresco, stifado y keftedes, sabrosas albóndigas. De postre, Spiros se complace en ofrecerle melón y uvas frescas, o baklava.

Se puede almorzar en la Rosa di Paxos en la playa. Este restaurante sirve cocina griega de inspiración italiana en una hermosa terraza florida. En la pintoresca bahía, se sentará a las mesas con sillas de director. En exposición: una cocina italiana de alto nivel (mesa abierta por la mañana para el desayuno), con quince tipos de espaguetis y algunas sugerencias de platos de carne. Carpaccio (pulpo, atún, pez espada), pescado fresco y exquisita langosta. No se pierda los deliciosos mejillones al vapor.