Los mejores restaurantes Houston Y La Costa

Algunas bonitas especialidades italianas están a la carta de este restaurante moderno, pero accesible para todos. Se nota el carpaccio de pulpo, las romanas buccatini all'amatriciana y las deliciosas pastas con alcachofa, acompañadas de ajo y berenjena. La cocina es franca, con productos frescos y de temporada, bastante cerca de las tradiciones italianas, aunque la chef y el sumiller son de los puros productos texanos.

Hace poco, Rigatoni's decidió abrir un segundo restaurante en la ciudad y eligió el barrio de Corpus Christi Beach para hacerlo. Como su nombre indica, la carta es (demasiado) italiana, con platos de pasta, frescos y baratos. Los platos adornados con una salsa marsala al vino y setas salteadas son recomendables.

Bienvenido al Eldorado de la cultura Tex-Mex: una auténtica institución en Houston. Aquí abundan los platos mexicanos con un toque tejano. Su menú es extenso durante el desayuno, la comida y la cena, y contiene muchas opciones y especialidades del chef. Los calamares a la mexicana están muy buenos. Desde 1989, Picos es conocido como "el hogar de la coctelera de margaritas" y es famoso por sus licores de alta gama, mezclados con zumos e ingredientes frescos.

Es uno de los mejores restaurantes chinos de dim sum de la ciudad. Aunque el comedor es enorme, no conviene llegar demasiado tarde los fines de semana, ya que las plazas se llenan muy rápido nada más abrir. Es un poco como una cantina y, como manda la tradición, el servicio se hace en carritos con ruedas. Entre los platos ofrecidos, destacamos los jiaozi (raviolis chinos) y las patas de pollo hervidas. También hay muchos platos a base de tofu, por lo que este restaurante es una buena dirección para los vegetarianos. ¡Pida sobre la marcha!

Este restaurante del centro de la ciudad está situado junto al Centro de Convenciones, por lo que es un lugar popular para eventos privados. Los grandes ventanales dejan entrar una agradable luz en este restaurante, que siempre se esfuerza por mejorar su oferta culinaria. El resultado es un redescubrimiento de la cocina tradicional americana, revisada y corregida por los chefs. Los postres, que combinan sabores e influencias culinarias de todo el mundo, sorprenden por su inventiva. También ofrecen una happy hour gastronómica entre el martes y el viernes

Aquí se come una buena hamburguesa americana con queso. El menú también incluye ensaladas, paninis y algunos postres. Es uno de los lugares más populares de Galveston para almorzar. En cuanto a los sándwiches, todas las combinaciones son imaginables y posibles, con quesos mezclados con diversas ensaladas y trozos de carne. Cuantos más, mejor. Como se suele decir, ¡a Texas le gusta lo grande ! Si está por la zona a finales de marzo, ofrecen una cena "primaveral" de cinco platos.

En Corpus Christi, los restaurantes japoneses no corren por las calles. Esta dirección del Downtown se beneficia quizás de la falta de competencia. Es difícil decir que los sushi son buenos, que deberían ser extra frescos en una ciudad tan cercana al agua… son bastante decepcionantes. Sin embargo, las olas son mejores. Por lo tanto, deberás pensarlo bien ya que, en el interior, el aire acondicionado se alza a fondo. Y en agosto, cuando hace húmedo afuera, el contraste no perdona. En resumen, no se está obligado a ir…

Esta casa, abierta desde 2006, no ha tenido ningún inconveniente en introducir un poco de gastronomía catalana en la principal ciudad de Texas. Con sus pequeñas arcadas, sus paredes recubiertas de un amarillo muy caliente y sus estanterías con decenas de botellas de vino, te lo creerías. Por lo demás, uno se parece más al momento de consultar el mapa. Catalán Food & Wine no es válido para todos los presupuestos, pero si se selecciona una mesa muy buena durante una estancia en Houston, podría ser ésta. Los trozos de costa de ternera sazonados con paprika y acompañados de un grato o el guiso de pescado son muy convincentes. También otros preparados.

Un restaurante muy conocido en Houston, donde las comidas van acompañadas de conciertos. Fiel al blues y al jazz en sus inicios, la casa se ha puesto a las variedades norteamericanas. La lista de conciertos futuros está disponible en su sitio web. Un bar acoge a los clientes que no quieren comer y que sólo quieren escuchar la música. En cuanto al restaurante, la sala es demasiado elegante, con su parqué, sus ladrillos y sus grandes sofás cebrados, lo que resulta bastante inútil cuando se sabe que el restaurante está instalado en uno de los pocos edificios antiguos de Houston, Old Rice Hotel. Los conciertos suelen comenzar a las h. En el menú, pastas y pizzas, pero también platos más refinados, como excelentes piezas de buey. Platos vegetarianos también disponibles.

Básicamente, es una panadería creada en 2001 por el panadero Scott Tycer. Poco a poco, y tras el éxito de su pan, empezó a ofrecer desayunos y luego almuerzos. Hoy, la panadería sirve deliciosos sándwiches y ensaladas frescas. Vale la pena señalar que, como en muchos lugares sin alcohol de Houston, aquí se practica ampliamente el BYOB(trae tu propia botella). Puedes traer tu propia botella de vino o cerveza artesanal para complementar tu comida.

Como su nombre indica, este restaurante se dirige a los amantes de la buena carne. Ofrece cuatro estilos diferentes de filete, incluido el muy bueno Prime New York Strip. Todos los platos están disponibles en tres raciones diferentes, para satisfacer el apetito de todos. El menú también incluye marisco. También ofrecen una buena carta de vinos. El ambiente es elegante, con una decoración en tonos cálidos y una larga barra donde se puede esperar a sentarse mientras se toman cócteles o un buen vino tinto. Los platos también son sofisticados.

¿Buscas una buena hamburguesa que se deshaga en la boca? ¡Este es el sitio! Combinando productos frescos con buena carne de vacuno local, este restaurante te preparará probablemente una de las mejores hamburguesas que hayas probado nunca, y todo es muy sencillo. No es una cadena, son amantes de la calidad. Carne de vacuno, queso, verduras, salsa casera y buen pan: eso es todo. Y para los vegetarianos entre nosotros, no te preocupes, también ofrecen opciones adecuadas como su muy buena Housemade Veggie Burger.

En el Museum District, esta cantina sirve soul food, es decir, cocina tradicional del sur de Estados Unidos. En el menú: costillas, sopa de rabo de toro, pollo frito y gumbo . Un buen lugar para probar los sabores de la región, con Houston como frontera del país cajún, vecino de Luisiana, y una cultura culinaria sureña bastante diferente de la del oeste del país. Muchos ingredientes fritos para satisfacer a los amantes de la comida. Una forma estupenda de comer barato y quedarse lleno hasta la noche

Un restaurante bastante nuevo que lo está haciendo muy bien Templo de la cocina mexicana de inspiración, con énfasis en los productos costeros y del mar, Caracol es tan agradable y soleado en el plato como en su ambiente y decoración. Es un je-ne-sais-quoi chispeante que te sienta bien. Encontrará ostras, suculentos mejillones, tacos de atún, apetitosos ceviches y pulpo a la parrilla. Una dirección muy recomendable para una comida deliciosa y sabrosa, que ofrece una alternativa al Tex-Mex más pesado y menos fresco.

Se recomienda encarecidamente reservar, ya que es una de las direcciones favoritas de Houston. Delicadamente preparados e impregnados de sutiles sabores, estos platos culinarios japoneses son suculentos. Las raciones no son enormes, como en la mayoría de los restaurantes americanos, pero están repletas de sabor y calidad. El menú ofrece platos calientes, fríos y frescos de pescado y marisco, algunos de los cuales quizá no conozca... El restaurante también ofrece un menú vegetariano especial y una hora feliz.

Un restaurante con un ambiente cálido e íntimo, que sirve platos americanos y cócteles artesanales, con un patio y discos de vinilo poniendo música todo el día. Eso sí, es difícil encontrar sitio para aparcar allí (algo raro para una ciudad como Houston). La experiencia gastronómica aquí es fenomenal, ya que ofrece ostras crudas y postres que satisfarán hasta al más hambriento de los paladares. El abastecimiento local de todos los ingredientes ofrece a los comensales un surtido de productos frescos y marisco de la costa del Golfo.

Pho Saigon es una auténtica delicia, muy recomendada por los lugareños. Si le gusta la comida vietnamita, que suele ser ligera, equilibrada y sana, no le decepcionará. A veces puede resultar difícil tolerar durante todo el día la cocina tejana, entre barbacoa y Tex-Mex, ya que suele ser muy pesada. Afortunadamente, puede escapar de esto disfrutando aquí de platos ricos y deliciosos que, a diferencia de la barbacoa, se elaboran principalmente con verduras frescas.

Este asador de alta gama está hecho para los amantes de la carne roja El ambiente es refinado, con una decoración de colores cálidos, y los platos se presentan con el cuidado y la atención al detalle de una brasserie parisina de primera. Además de carne, también encontrará ostras y bogavante. Su selección de vinos también es muy especializada, principalmente americanos. También venden carnes para llevar a casa, preparadas por un carnicero local, que se pueden encargar por Internet. Un lugar ideal para los amantes de la buena mesa

Restaurante con un encanto digno de otra época, disfrutará de una sofisticada experiencia culinaria en un ambiente chic y refinado. El chef, de renombre nacional, ofrece platos de lujo como ostras, cócteles de gambas y diversas variedades de caviar. Una dirección que bien merece una visita, ¡un auténtico regalo para uno mismo o para alguien especial! El restaurante también ofrece platos americanos únicos: ¡hamburguesa con queso, sándwich de pavo o filete mignon cocinado a la perfección!

Restaurante emblemático de Houston, la historia cuenta que Ciclón Anaya fue luchador desde los 17 años, llegando a ser Campeón de México. Se casó en Estados Unidos con una Miss Houston, y se dedicó al negocio de la restauración para crear este famoso restaurante, que ahora se ha convertido en una cadena local. Símbolo del sueño americano, el restaurante toma el nombre de su creador, con su dirección original en el barrio de Heights. Aquí encontrará uno de los mejores menús Tex-Mex