Los mejores restaurantes Costa Pacífica

El restaurante del hotel del mismo nombre, con su exuberante estilo que imita un palacio indio, goza de una ubicación privilegiada, en primera línea de playa. En la terraza (a la sombra) se pueden degustar las especialidades de la casa: tequeños de ají de gallina, nachos de pollo, carne y queso o ceviche, y otros platos de pescado y marisco. El servicio es impecable y amable. El menú es original y merece una visita, al igual que el ambiente general del local.

Hay una amplia oferta para comer o cenar en Machala, pero nosotros hemos seleccionado el restaurante Waikiki, que es un poco más caro que los demás, pero merece la pena. Su terraza de paja es el lugar perfecto para disfrutar de una buena cena. El courbine gratinado con salsa de cangrejo es excelente como todos los platos que probamos. Al ser el eslogan de Waikiki "el auténtico sabor de nuestra costa", uno podría pensar que sólo se sirve marisco, pero no se equivoque, la carta es muy completa. Un favorito.

Este bar-restaurante sirve una cocina más original que sus vecinos. El menú mezcla sabores peruanos, argentinos y ecuatorianos con mucho éxito. Los platos son fragantes y algunos están reservados para los vegetarianos. También hay muy buenas hamburguesas. La gente a veces se reúne aquí para tomar una copa con los amigos. La Facha es uno de esos lugares en los que se piensa al 100% en el surf, y es un gran lugar para conocer a otros aficionados a este deporte si lo practicas. El hotel también es bonito y la tienda de surf está bien surtida.

El restaurante de este albergue dirigido por Martin y Maye Baldovino es una agradable sorpresa. El lugar no sólo tiene una hermosa vista del puerto de Bahía, sino que la comida es muy satisfactoria. En la carta, platos típicos, pescados y mariscos, frescos y bien condimentados. Simple y eficaz. En el momento de nuestra visita, en mayo de 2021, las instalaciones estaban cerradas, pero estamos seguros de que reabrirán muy pronto, ya que el lugar es muy popular entre los lugareños y los turistas, y un comprador debería estar interesado pronto...

Un menú original y elaborado que hace la boca agua. No sabes qué elegir... Además de estar bellamente preparados, cada plato es sabroso, fragante y a veces sorprendentemente nuevo. El pescado es indudablemente fresco. Recomendamos elatún a la parrilla. Las carnes rojas son importadas de Estados Unidos, un excelente Angus. Si tienes hambre, la Picaña d'Angus importada (carne a la parrilla) debería satisfacerte... Una muy buena dirección y una buena relación calidad-precio.

Carmita es una visita obligada en la ciudad. Podrás disfrutar de ceviche al estilo ecuatoriano, gambas al ajillo o a la plancha, calamares, pulpo, pescado del día... Por no hablar de la carne de vacuno y el pollo preparados según las recetas locales. Muchas opciones en el menú. Los precios son un poco más altos que en otros restaurantes, pero la calidad es buena y las raciones son generosas. El ambiente es relajado, pero el lugar puede ser un poco ruidoso... Estamos en el corazón de la zona más concurrida del pueblo, cada medalla tiene su reverso.

Una dirección original donde se puede disfrutar de una cocina sutil, casi gastronómica. Gambas en salsa tártara,corvina a la parmesana con espinacas, patatas, calabacines y salsa de tomate son algunos de los sabrosos platos preparados por Big Ralph, el chef y propietario del local. Recordando sus orígenes, el pescado del día con pan rallado es un auténtico fish and chips al estilo británico. Y no olvides el pollo a la parrilla y las ensaladas que forman parte del menú. Recomendado

Esta trattoria es tan popular entre los guayaquileños como entre los turistas que la visitan. Desde hace casi 35 años, en un marco singular, a la vez acogedor y elegante, la gente acude aquí para disfrutar de espaguetis, ñoquis, minestrone, raviolis, fettuccine, risotto(al funghi, por ejemplo). Piccolo Mondo está considerado por muchos como uno de los 10 mejores restaurantes italianos de la ciudad. En definitiva, está bastante bien, con el añadido de una ambientación original que hará las delicias de los aficionados al kitsch. Merece la pena comprobarlo.

El elegante restaurante del Hotel Continental sirve sabrosos platos gourmet centrados en la cocina moderna y de fusión. Es un lugar de encuentro para las clases acomodadas de la ciudad, los empresarios y los políticos. Los platos están bellamente dispuestos y las papilas gustativas están de enhorabuena. Entorno formal. El otro restaurante del hotel, La Canoa, sirve una cocina más típica ecuatoriana, también de muy buena calidad. El Hotel Continental está cerrado hasta octubre de 2021, por lo que podemos estar seguros de que los restaurantes harán todo lo posible en los próximos meses para recuperar su clientela.

En un ambiente acogedor y agradable, se sirve una variedad de especialidades típicas suizas, como fondues y raclettes. Esto es bastante sorprendente en una región tan calurosa, pero muchos guayaquileños vienen aquí para vivir una experiencia diferente en un lugar agradable.

El restauranteLe Gourmet , situado en el mismo hotel, ofrece gastronomía francesa en un entorno elegante y refinado. Amplia selección de platos. Para los que tienen nostalgia. De martes a viernes de 12:00 a 15:00 y de 19:00 a medianoche y los sábados de 19:00 a medianoche.

La gente viene aquí a disfrutar, ¡sin moderación! - Panecillos de harina de yuca con queso, que recuerdan a una gougère, con yogur helado de frutas frescas mezcladas. Una verdadera delicia, muy refrescante. Esta cadena ha traspasado ya las fronteras de Ecuador (Perú, Colombia, Costa Rica, etc.). La cadena también ofrece algunos platos salados: pan de yuca con tocino, ternera o pollo, servido en pequeños botes, al igual que los yogures dulces. Idea original, precios muy razonables. Varias direcciones en la ciudad.

En el mismo estilo que Frutabar, esta cadena cuenta con varios establecimientos en la ciudad. Podrás degustar zumos de frutas, refrescos y todo tipo de tentempiés. 

Un restaurante asador como los que nos gustan y no somos los únicos. Aquí encontrará muchos asiduos, a menudo mesas grandes, que saben que la carne es excelente. Se puede comer en la terraza o en una gran sala decorada con cuadros, pero no muy cálida. Le servirán carne -bistec, salchichas, chunchullo, hígado y corazón de ternera, etc.- acompañada de patatas salteadas, albóndigas y otros platos variados. - servido con patatas fritas, ensalada y patatas fritas. Las porciones son abundantes y la calidad es de primera. Una de las mejores direcciones de Esmeraldas.

Este restaurante de buena comida italiana es muy conocido en Esmeraldas. Y por una buena razón, Toni lleva muchos años deleitando a sus clientes Paredes rojas y techos de madera, ambiente familiar y variedad de platos: pizzas a la leña, pasta, lasaña, ensaladas y bebidas alcohólicas. Música en vivo los sábados por la noche, y a veces los viernes. Posibilidad de sentarse en el exterior, alrededor de una mesa instalada en la acera. Tenga en cuenta que por cada dos platos pedidos a la carta, se ofrece media jarra de sangría.

En un local amplio y bien iluminado, se pueden degustar ceviches, carnes o pescados a la plancha, mariscos, chuletas y buenos almuerzos. Venimos aquí tanto para comer como para cenar, lo único es tener buen apetito, ¡porque las raciones son copiosas! Recomendamos la parrilla mixta para probar un poco de todo. Y no dudes en especificar que quieres la carne poco hecha si ese es tu gusto, el parrillero tiene experiencia, lleva 30 años trabajando aquí. Una buena dirección, muy apreciada por la población local.

El restaurante del hotel sirve comida buena e inusual. Se puede elegir entre ensalada de pasta, berenjena con queso y salsa de tomate, calamares a la romana, gambas a la plancha y carne seca gallega. Una tentadora selección de sándwiches con pan casero. Algunos postres y una carta de vinos. El entorno también es muy agradable: mesas de madera espaciadas en una sala, luminosa durante el día y atenuada por la noche, decorada con un refinado estilo bohemio. Si te sientes bien aquí, vuelves.

Este restaurante asador, situado en una zona concurrida de la ciudad, es muy popular entre los lugareños, ya que la carne es deliciosa. Puedes sentarte en la veranda (abierta) o en el bonito jardín de flores y disfrutar de tu comida, a menudo abundante. El Beach Comber abrió sus puertas en 1979 y ha sido un gran éxito desde entonces. La sala no es muy especial, pero la cocina abierta permite ver la parrilla en funcionamiento. Para acompañar la comida, recomendamos la muy buena sangría de la casa servida en jarras. Disfruta de tu comida.

Una sala longitudinal iluminada en neón, tres mesas dispuestas en la terraza delante de la calle, una cocina típica correcta, barata. Los platos son sencillos, pero tienen el mérito de ser muy económicos y el servicio es rápido. Podrá comer pollo o buey con arroz, patacones y ensalada.

Este pequeño y encantador restaurante, decorado con esmero, ofrece una variedad de placeres al servir especialidades colombianas. El patacón, una guarnición de plátanos machacados y fritos, está en el punto de mira. Los platos también se preparan con mariscos, pero algo diferentes a los que se encuentran en otros establecimientos (aquí encontrarás la versión colombiana de los patacones). Los propios dueños son de Cali, Colombia, y te harán amar su comida. También hay una buena selección de cócteles.

Este pequeño restaurante del look baba sirve deliciosos desayunos preparados con productos naturales: muesli, ensalada de frutas, café, pan casero, etc. Para empezar bien el día. A la carta, unos buenos platos vegetarianos, pasteles (pastel, mullidos…) si tienes un pequeño hueco después de un día de playa… En el interior, en una sala acogedora pero un poco oscura o alrededor de una mesa en la terraza con un pignon.