LES ATELIERS BY SERGE LABROSSE
leer másAquí se ofrece una amplia gama de cursos de gastronomía de todo el mundo. Puede elegir y participar en un taller donde se imparten clases de cocina a cargo del chef más prestigioso de Ginebra: Serge Labrosse. Se proponen varios temas: cómo preparar una cocina digna de un chef con estrella, una cocina vegana, repostería, cómo no perderse una cocina... También puede elegir un país y sus especialidades. También puede elegir un país eligiendo sus especialidades, ¡y convertirse en un "chef" en ciernes!
ATELIER CUISINE
leer másEn un hermoso edificio del casco antiguo de Vevey, los chefs ofrecen talleres de cocina francesa, italiana, tailandesa y japonesa, e incluso comidas a oscuras para realzar los sabores y las sensaciones. Aprenderá trucos, trucos del oficio y procedimientos. Tanto si es principiante como aficionado, solo o con amigos, todo está previsto para transmitirle la pasión que los chefs sienten por su cocina. Y, además, se comerá el fruto de su aprendizaje. Así que coja sus delantales, sus tarjetas de recetas y ¡a disfrutar!
NA VILLAGE
leer másSi quieres comenzar a la cocina tailandesa y estar en el ambiente de los "disparos" en la cocina, es la dirección que necesitas. Porque vas a aprender y practicar al lado de los cocineros del nuevo restaurante Na Village, situado en Vésenaz. Una pura maravilla en materia de decoración. Podrás cocinar una entrada y un plato que podrás degustar en la mesa de huéspedes del restaurante.
KATREPICES THE COSY COOKING FACTORY
leer másEl restaurante también es un bar de vinos, tapas y un taller de cocina. Hay que decir que en Katrepices nos gusta compartir recetas, buenos momentos y la cocina familiar que une. Al principio, piensas que estás entrando en una simple tienda dedicada al arte de la mesa, pero sorpresa, al fondo: una habitación con una encimera, una cocina y un comedor. En un espíritu amistoso, todos se involucran con los consejos del chef y luego prueban su receta alrededor de una mesa.