Los mejores restaurantes Cologny

Una parada delicada y perfumada. A dos pasos de la casa solariega de Cologny, este restaurante ofrece una cocina italiana casera y refinada. La especialidad de La Closeraie es sin duda el pescado entero asado al horno sobre un lecho de hinojo para compartir. Los sabores se mezclan sin enredarse, los panecillos, servidos aún calientes, son pecaminosamente deliciosos, y las salsas se asientan suavemente en el paladar. El ambiente es elegante, pero no exagerado, e incluso relajado en la terraza en verano.

Situado en el corazón del pueblo de Jussy, el encantador Auberge de la Couronne y su terraza ofrecen una refinada cocina bistronómica en la que se honran los productos locales, rindiendo homenaje a la región de Ginebra: la carne, la fruta, las verduras y, por supuesto, los vinos se cultivan en la zona de Jussy y Ginebra. El pescado fresco se pesca en el lago: aquí podrá disfrutar de un filete de perca del lago Lemán. Si le apetece ser carnívoro, pruebe la ternera o el buey suizo. El equipo le dará una cálida bienvenida.