Los mejores restaurantes Moab

Tendrá que recorrer 25 km al noreste de Moab para llegar al restaurante Cowboy Grill, pero no se arrepentirá del viaje. Situado en Red Cliffs Lodge, este restaurante de madera maciza le sitúa en pleno paisaje y ofrece platos regionales cocinados a la perfección por el chef K.C. Fazel: salmón a la parrilla, trucha de Utah, tacos de pescado, barbacoa, costillas de cerdo, filete ranchero a la parrilla... y una carta de vinos locales. Almuerzo buffet barbacoa en el patio frente al río entre abril y octubre.

Encaramado en lo alto de Moab y con vistas a la ciudad, este restaurante y asador tiene una gran panorámica de los alrededores. El restaurante se fundó en 1985 en la casa de Charlie Steen, el minero responsable del éxito de la ciudad en la extracción de uranio y que hizo su fortuna aquí en 1952. La comida, principalmente carne, es deliciosa y abundante. También hay algunas especialidades de gambas y pescado. Amplia carta de vinos con productos locales. Un buen restaurante, muy popular en la ciudad de Moab.

Es el comedor favorito de los habitantes de Moab, que se reúnen allí mañana, tarde y noche. Sus asiduos le dirán que aquí se come bien y los precios son razonables. El establecimiento ofrece muchos platos diferentes para el almuerzo y la cena. A los golosos les encantará la selección de helados y batidos:brownie extremo de chocolate,praliné de nuez o masa de galleta. Se pueden reservar menús para grupos llamando al restaurante.

Desert Bistro es uno de los mejores restaurantes de Moab, con un ambiente cálido e histórico en un antiguo salón de baile que data de 1892. Karl y Michelle Kelley cuidan mucho de sus huéspedes. Pescado fresco, pasta agnolotti casera rellena de parmesano, asagio y setas, pato confitado, cerdo marinado y a la parrilla... La cocina es refinada y creativa sin perder sus raíces locales. La carne es deliciosa y los platos bien preparados. Una excelente dirección para descubrir, una promesa de una hermosa velada.

Creado por tres jugadores del equipo de fútbol americano de la Universidad de Colorado, Zax es una apuesta segura para su estancia en Moab. Buena comida, buen ambiente y personal sonriente. El favorito de los habituales es el bar de pizzas, sopas y ensaladas. Merece la pena visitar la lista de pizzas, incluida la famosa Create your own. Hay dos tamaños disponibles (16 y 22 pulgadas). El restaurante Zax también ofrece parrilladas, hamburguesas y una amplia selección de pastas. En resumen, no le decepcionará si se pasa por aquí.