Los mejores restaurantes Kiev (Київ)

Fief de los cosacos: pantalones rojos comprimidos, bigote recalado, camisas blancas bordadas… y no es una trampa para turistas. La cocina es deliciosa (muchas parrilladas en el menú), la acogida endiabada pero agradable. Un excelente restaurante para pasar una primera noche en Kiev y sumergirte en el ambiente cosaco.

Este pequeño restaurante de 30 plazas ofrece una carta sencilla pero muy buena relación calidad-precio. Si hace buen tiempo, podrás instalarte en la terraza cubierta. La cocina es diversa ucraniana y europea. Los amantes de los deportes podrán ver los partidos importantes.

No te sorprendas por los frescos, ni por los vestidos de piel de bestia de las camareras, ni siquiera por el dinosaurio en el wc… Aquí estás en una cueva. Como menú, tendrás un pergamino y, para cenar, un gran trozo de carne.

Es sin duda el mejor restaurante de cocina ruso y ucraniana de la ciudad. Sin embargo, es difícil encontrar una buena cocina tradicional que no sea entre el habitante, un marco original, lejos de las numerosas trampas de turistas que Kiev está repleta. Los camareros hablan en ruso y acogen a los visitantes con los "Su Alteza", "Buenos Días", o "¿Qué elegancia, señora Marquise! ". Se lanza el tono aristocrático del lugar. La idea es tratar a los "catadores" en reyes, pero en segundo grado… todo está desfasado, hasta el menú de cuero envejecido donde aparecen nombres de platos como "¿Qué vaudeville!

¡Muchas gracias! " o "tengo el agua en la boca". Pero, sobre todo, la cocina es deliciosa y muy refinada. No te pierdas una de las especialidades del chef: el conejo con crema o el strudel aux manzana, preparado por encargo.

Situado a dos pasos del Maydan Nezalezhnosti, este restaurante propone la cocina tatare de Crimea y platos de Asia Central. La cocina es buena, la decoración es muy sencilla.

Esta bonita crepería francesa ocupa una casita de madera en la calle más famosa de Kiev. También se sirven platos de cocina ucraniana. El alquiler es magnífico y en verano la terraza es magnífica y permite observar el paso.

Restauración self-service en este café de cocina ucraniana.

El delicioso restaurante kascher sirve una excelente comida israelí.

Este restaurante hace más bien un pequeño tapón ordinario con sus proyectores coloridos. Sin embargo, situado en una pequeña calle perpendicular en Sagendtchiva, este restaurante ofrece quizás una de las mejores cocinas georgianas de Kiev. Mientras que los restaurantes georgianos suelen emplear cocineros tayikos o uzbekos (que les cuestan más caro), éste propone platos preparados por un verdadero chef georgiano. Los platos son simplemente deliciosos. Una cocina especiada, recogida, fina y original, a base de especias y de nueces, que sólo podrá regalar a todos los palacios ávidos de nuevas sensaciones. Es absolutamente necesario probar el khatchaperi po-adjarski (para comerlo, cortar trozos de torta en el exterior y mojarlos en la salsa del medio), las berenjenas rellenas con nueces y el satsivi (pollo con nueces).