Los mejores restaurantes Montevideo

Un café muy agradable donde podrás degustar pasteles, manzanas, en particular (con una nube de crema), pasteles y varias bebidas calientes, entre ellas un excelente cappuccino. Al mediodía, la carta también propone platos vegetarianos: quiches, ensaladas… El personal es amable y atento.

Este restaurante de cocina de autor es un verdadero descubrimiento, en la agradable calle peatonal de Castellano, con mesas exteriores bajo las palmeras iluminadas en la vela por la noche. Las chuletas de cerdo con jengibre y miel con puré de patatas dulces son deliciosas. La carta cambia regularmente dependiendo de la temporada. Un verdadero golpe de corazón.

Es una nueva mesa de la calle Sarandi que merece la pena. Jóvenes chefs inventivos utilizan verduras de temporada para crear una tarjeta con pocas opciones pero mucho frescura y sabor, a precios muy razonables a mediodía. Una cocina fina que cambia platos en salsa servida por todas partes, con la exigencia de la cocción perfecta. La sala interior es tan agradable como las mesas en la terraza peatonal, una buena dirección.

Si todavía no has hecho sobredosis de chivitos, de "mozzarellas" y de otras pimientos locales,¡esta dirección es para ti! Es el equivalente de nuestras cerveceras parisinas, abiertas a cualquier hora que llueva o que vende (excepto los domingos). Apreciamos su terraza en el corazón de la calle peatonal, estratégica para ver pasar a la multitud, su ambiente sin pretensiones, sus servidores gouotros, eficaces y amables. No te recomendamos la gran cocina, sino platos copiosos, no caros, que tienen el cuerpo y que llegan rápidamente a la mesa. Los menús clásicos del día están en promoción de pizarra.

Este restaurante, que pertenece a los pescadores del Parque Rodo, es un pequeño paraíso para los amantes de los peces en la plancha. También hay miniconcentración (frituras de pequeños pescados), empanadas, algunos mariscos de temporada a la carta, ensalada y patatas fritas, todo a precios mínimos. Las vistas a la playa desde la terraza soleada es una maravilla, pero no hay un restaurante que esté en dificultades, en caso de lluvia, está cerrado.

El famoso restaurante de Lucia Soria, la protegida del chef argentino Francis Mallmann, es uno de los primeros en abrir en la calle Sarandi en 2012, cerca de la bonita plaza Zabala. La pizarra se elabora en función de los productos de temporada y el lugar es amplio. Se aprecia la terraza, la puesta en la boca con un gran pan y las entradas finamente preparadas, así como los postres. En cambio, los platos carecen de atención, tanto en la cocción de carne como en la propuesta de acompañamiento. Por el precio solicitado se espera mucho mejor. Es una lástima, ya que al mediodía no hay un menú ejecutivo, todo está a la carta y los precios son salados.