Los mejores restaurantes Lutry

A orillas del lago Lemán, frente al puerto de Lutry, Le Rivage sirve cocina local de mercado, que incluye, por supuesto, filetes de perca y abundante pescado de agua dulce e internacional. Merece la pena probar la deliciosa fondue de pescado, original y sabrosa. En invierno, el suelo de parqué y el fuego de la chimenea hacen que el interior sea elegante y cálido. En verano, la terraza sombreada con vistas al muelle y los amplios sillones con mullidos cojines le resultarán difíciles de resistir. En la carta: mejillones, ostras, platos de pescado, ensaladas, etc.

El Auberge de Lavaux es un muy buen restaurante en La Conversión, arriba de Lutry, premiado por una guía gastronómica, y que sirve cocina clásica de mercado con toques modernos, preparada por Christophe Rod. Techo panorámico de cristal y en verano, hermosa terraza a la sombra de los cipreses. Para hacerte la boca agua: filete de ternera en una anticuada salsa cremolata de mostaza y avellanas, fina lasaña de foie gras con castañas y pera Conferencia, el pastel deshilachado con manzana verde en su deliciosa calabaza provenzal...