Restaurantes cocina mediterránea Lisboa

En un ambiente un poco anticuado, perdido cerca de las vías del tren, éste es sin duda uno de los restaurantes donde se puede comer una de las mejores caldeiradas de pescado. El pescado está seleccionado con delicadeza, cocinado a la perfección y la salsa en la que está marinado tiene sabor y gusto. Sin duda, "la caldeirada da tia Matilda" es la recomendación número uno aquí. Servicio agradable y amable. En resumen, una buena dirección. Si tiene curiosidad, "tia Mathilde" es en honor a una gran señora que abrió una tasca en los años 20 donde, al parecer, se comían deliciosos petiscos.

En la calle que lleva al miradouro de Santa Catarina, un restaurante económico que ofrece cocina portuguesa de calidad, con productos frescos, elegidos cuidadosamente por el propietario. A la hora de la comida, puedes comer un buen plato del día, como un buen pescado. Entre las especialidades a degustar: pollo con queso de cabra, pasas, miel y jengibre. También por la tarde se llena rápidamente Además, la recepción es muy agradable y atenta, y los propietarios hablan francés con fluidez Recomendado

¡Hemos dudado mucho antes de darte esta dirección! Para los amantes de las tascas, los ambientes populares y la cocina generosa, ¡ésta es su guarida! A la entrada de Mouraria, no lejos de Martim Moniz, este restaurante prepara platos tradicionales en proporciones pantagruélicas. El bacalhau à minhota es delicioso, ¡y hemos oído que se venden más de 200 kg cada semana! Esta dirección forma parte de la famosa rota das tasquinhas, por lo que está avalada por el municipio y una asociación local que está detrás de la selección.

Frente a la estación de tren de Santa Apolónia, una magnífica pizzería que destaca por su concepto original e informal. Los pizzaiolos dan forma a la masa y ponen las pizzas en el horno ante tus propios ojos. Luego los camareros se mueven para traer las deliciosas pizzas, que se comen en grandes mesas, cada una iluminada por una linterna. Su terraza a orillas del Tajo ofrece el escenario perfecto para una comida con la familia, amigos o amantes. El espacio siempre está lleno y a menudo hay una cola los fines de semana, pero las pizzas valen la pena el desvío!

Junto al Museo del Fado, este restaurante abrió sus puertas en el verano de 2012. Tiene un espacio muy bonito, espacioso y luminoso. Usted puede elegir comer en el interior bajo un gran techo de cristal, o en la terraza. Los camareros, elegantemente vestidos de negro y rojo, le ofrecerán una selección de pequeños platos: gambas al ajillo, pulpo a la plancha, sopa de pescado, almejas, pero también porco preto con salsa de vino tinto, chorizo.... Lo probamos y nos encantó, aunque nos hubiera gustado un poco más en nuestros platos.... Servicio y cocina a juego.

Institución inaugurada en 1936, se puede comer a cualquier hora del día o de la noche. En este gran refectorio con arcadas y mesas, bancos y taburetes de madera, hay parejas de jubilados, turistas o fiesteros atraídos por el olor del pan de chorizo que sale del horno. Todos los mejores valores para recuperar fuerzas o para impermeabilizar: caldo verde, pão com chouriço, pastéis de bacalhau, arroz doce.... ¡Como a menudo la felicidad se resume en cosas sencillas!

Este es un restaurante tan tradicional como se pone en medio de los conceptos más modernos que se pueden encontrar en el Parque das Nações. Encontrará una selección de muchos platos regionales en un ambiente relajado. Servida en terracota o en cazuela, la cocina es generosa y copiosa: brochetas de rape y de gambas, mero massada, polvo o bacalhau à lagareiro, arroz de pato, las tradicionales migas de Alentejo, y también algunas carnes a la brasa. Para el postre, la fruta o, por qué no, la famosa sericaia.

En una callejuela del barrio alto, éste es quizá uno de los mejores restaurantes italianos de Lisboa, o al menos el más asociado a la movida de la capital. Es famoso por su dueña veramente italiana y su decoración minimalista de los años 50, con paredes y muebles de colores pastel. Tras un delicioso gazpacho, apueste por una de las muchas pizzas (buena), pasta fresca (decente) o risotto (no está mal), ¡o por qué no el filete de tres pescados con salsa de pistachos! Se recomienda reservar.

¡Aviso a los aficionados! Una de las direcciones favoritas de los intelectuales y publicitarios, así como un punto de encuentro de los periodistas y políticos que vienen a cenar hasta tarde… Emblemático de Príncipe Real, su pequeña iluminación y su timbre para entrar. En un marco publicitario británico boscosa, el lugar al inmutable bife o la feijoada en transmontana, los martes son brochetas de cerdo negro (carrillera ibérica) y los viernes, cozido en Portuguesa. Entre la decoración, los hermanos Oliveira en el estrado desde hace cuatro décadas han conservado un reloj sin agujas, historia de decir que aquí no sólo se ha detenido el tiempo, sino que ya no tiene importancia…

En un ambiente acogedor y tradicional, decorado con los colores del pueblo, venga a degustar la cocina alentejana que recuerda sus orígenes rurales: embutidos y quesos, sopas y açordas, migas con cerdo, liebre con judías... Sin olvidar los famosos dulces del sur de la región: pão de rala, encharcada de ovos, bolo rançoso y sericaia de Elvas (ya sabe, con verdura confitada por encima). En resumen, comida buena y nutritiva. Servicio amable y acogedor. Una dirección para los que quieren descubrir la cocina regional.

Totalmente al norte de la ciudad, asentada en una antigua tienda de comestibles, esta tasha sirve no sólo excelentes arenscos (chouriço, morce, salada de ova, salada de frutilla…), sino que prepara una buena cocina de madera, feijoada y sin pretensiones (pato al naranja, feijoada a brasileña, choquhos fritos)).

Junto al mercado municipal de Boa Hora, por encima de Belém, este espacio está dedicado al descubrimiento de la cocina azoriana. En un entorno elegante, revestido de madera y con suelos de basalto, con mesas bien dispuestas con vistas al Tajo, este lugar desarrolla deliciosos petiscos: morcilla (con comino y canela) servida con piña fresca, judías en salsa, queso Queijo Ilha São Jorge o atum grelhado (atún a la parrilla) o alcatra de la isla de Terceira (carne de vaca marinada con cebolla y laurel durante veinticuatro horas). Un descubrimiento muy bonito.

Cerca del Oceanário, en una zona de Lisboa no necesariamente conocida por su alta gastronomía, es especialista en mariscos y pescado fresco a la parrilla. Encontrará una decoración en referencia al mar y una hermosa terraza con vista al Tajo, para un almuerzo al aire libre. Entre los valores seguros, déjese tentar por la sepia frita, el arroz con bogavante o mero blanco y las almejas. Espere precios bastante altos.

Tras la apertura en 2015 de una primera pizzería ZeroZero en el barrio de Príncipe Real, he aquí otro rótulo de este nombre, creado en 2017 en el paseo fluvial del Parque das Nações. El mismo concepto en torno a la gastronomía italiana con una carta más amplia: pizzas con masa ligera y crujiente cocinadas en fuego de leña de roble, pastas, platos vegetarianos pero también risottos. Nos encanta este cálido lugar, su terraza y su magnífica vista del Tajo.

Bienvenido a la casa del célebre chef José de Avillez Un restaurante que sigue siendo una de las direcciones más de moda de la ciudad. Está dividido en varias zonas que se han ido creando a lo largo de los años. La última es la pizzería de la planta superior, que cuenta incluso con una sala de juegos para niños. En el Mini Bar se puede alargar la comida bailando o escuchando música en directo. Alternativamente, el Páteo y la Taberna sirven petiscos y platos portugueses a cualquier hora del día.

Entre el Museo Nacional de Arte Antiguo y las costas de Alcántara, esta buena dirección ya ha demostrado su valor durante más de diez años. El restaurante se jacta de ser uno de los mejores italianos de Lisboa y tiene razón. Este hermoso descubrimiento, un poco romántico, nos encanta con sus pizzas extremadamente finas, risottos cremosos y pastas frescas (lasaña, ravioles, rigatoni, tagliatelle, tortellini....). En una bonita residencia de color amarillo ámbar decorada con un árbol de buganvillas, el pizzaiolo está ocupado a primera vista frente a su horno con una fogata de leña.

Uno de los últimos grandes pasteles, decorado en el siglo XIX, donde algunos intelectuales nostálgicos de los años 50 y 60 se sientan a última hora de la tarde. ¡Es el gran templo barroco de la codicia! Habitación alta cubierta de espejos, techos de estuco decorados con candelabros, dorados y pergaminos. Las pequeñas mesas de bienvenida son inaccesibles a las bebidas rápidas a la hora de comer, ya que también es un restaurante. Las especialidades de pastelería de la casa le encantarán tanto como el ambiente increíblemente retro!

Ubicada en el magnífico Palacio de Alverca, que se cree que data de finales del siglo ^XVII, la Casa Regional del Alentejo es una increíble mezcla de diferentes estilos. En el piso de arriba hay enormes salas, un antiguo salón de fumadores, pequeños salones e incluso un antiguo salón de baile con una decoración sacada directamente de la película Sissi Emperatriz. La cocina es rústica y poco elaborada o inolvidable. Si consigue sentarse en una de estas vastas mesas de comensales, no dude en optar por el bacalhau, el porco a la alentejana y, por último, la tarta de flan.

Una casa de petiscos, una decoración hecha con gusto, una amplia selección de tapas al estilo portugués con acompañamientos originales. El que más nos sedujo: el bacalao caramelizado, con sus batatas. Depende de ti elegir tu preferencia. Para los que estén ansiosos por la carne, el chef Filomeno Nogueira les ofrecerá el "prego", un sándwich cuya carne ha sido cuidadosamente seleccionada y perfectamente sazonada. En este establecimiento, la decoración está llena de colores. ¡Una casa diferente que realmente vale la pena el desvío!

En un ambiente inspirado en una antigua farmacia, este restaurante con su gran explanada y vista al Tajo ofrece una correcta variedad de petiscos (tapas portuguesas). Se puede ir allí todo el día para probarlos. Todos los pequeños detalles y utensilios se refieren al mundo de la farmacia, incluso el nombre de los cócteles.... Nos gustaría ir allí al final del día para disfrutar de la puesta de sol y ver a todos los jóvenes lisbotianos reunidos en el mirador de Santa Catarina, justo enfrente.

Este lugar con letras de neón merece una visita, aunque sólo sea por su increíble decoración de los años sesenta: grandes paneles de madera tallada, una serie de pizarras en el techo y una serie de taburetes giratorios altos con limas colocadas delante de largos mostradores de madera barnizada. Galeto sirve sin interrupción hasta tarde. Un batallón de camareros y cocineros, encabezado por un chef de alto nivel que imparte clases, trabaja duro para producir una amplia gama de aperitivos o platos más consistentes: hamburguesas, ensaladas variadas, bifes para acompañar salsas, bollería....

"Si por un lado hay fuerza en la unidad, en Tapisco es el compartir lo que hace la mesa", como anuncian en su sitio web. El chef Henrique Sá Pessoa, que ha trabajado en restaurantes con estrella Michelín, le invita a descubrir su concepto de las tapas de ambos lados de la frontera de la Península Ibérica. En un lujoso ambiente de bistro, podrá degustar tapas españolas, platos portugueses y el tradicional vermut. Desde su apertura, este restaurante ha estado lleno, una muestra de su calidad.

Situado junto al puerto deportivo del Parque das Nações, este restaurante ha creado un concepto único: sumergirnos en la atmósfera de los cárteles de la droga, excepto que aquí, todo lo que se hace es "tráfico de alimentos" y el contrabando se realiza sólo para obtener buenos productos. Su adagio: mi casa es su casa. En el menú, una multitud de platos tradicionales y es bueno! En cuanto al ambiente de los carteles, no es necesariamente muy logrado pero el lugar es amigable y uno tendrá el placer de tomar su almuerzo o su cena allí.

Se dice que es un lugar de encuentro para artistas y periodistas, pero también para mucha gente del barrio. Fundada en 1899, aquí hay una que no ha sucumbido a la fiebre de la modernidad del barrio, manteniendo un ambiente tradicional en una sala clásica con paredes blancas y altos zócalos de azulejos. Una carta que incluye todos los platos típicos de pescado o carne, como el besugo a la parrilla, el filete de atún o los secretos del cerdo. Las porciones son generosas, por lo que no siempre hay suficiente espacio para degustar los excelentes postres.

Situado en el barrio d'Alcântara, este restaurante le sorprenderá por su cocina sencilla pero refinada. La decoración de las dos habitaciones con tendencias Art Deco ha sido pensada en detalle por el propietario. Esta última ofrece una cocina portuguesa contemporánea elaborada con productos frescos y de alta calidad: ternera madura, bacalao, pulpo o dorada con almendras, acompañados de una buena selección de vinos. La terraza cubierta por una magnífica buganvilla tiene un encanto único y, por la noche, las luces hacen que este lugar sea mágico.

Una tasca, típica y popular en Graça, con muy buena reputación. Clásicos de la cocina portuguesa, Bacalhau a braz, y platos de carne. Comemos una cocina sencilla con partes gigantescas. Un ambiente un poco anticuado que ha vivido, pero eso es lo que lo hace tan encantador. Una calurosa bienvenida, que se resume en dos palabras: "bon vivant". Planifique el tiempo porque, como víctima de su éxito, el restaurante está lleno para el almuerzo. Sin embargo, el servicio es generalmente bastante rápido una vez instalado en la mesa.

En una pequeña travessa, no lejos del Museo de Bellas Artes, en lo alto de un edificio una pequeña cantina con una terraza con vistas al impresionante Tajo. Entre el mediodía y el mediodía, los trabajadores locales acuden a comer un plato del día y disfrutar de una de las mejores vistas de la zona. Platos del día sencillos y sin pretensiones. Este es sin duda uno de nuestros lugares favoritos para comer a este precio, con estas vistas, en pleno centro de Lisboa. ¿Por qué no quedarse allí toda la tarde, tomando una copa y leyendo el Petit Futé Lisboa?

Una "tasquinha" tradicional como nos gusta, sólo unas pocas mesas para degustar una cocina sencilla y excelente. Una decoración típica con unos platos de cerámica en las paredes donde se pueden leer algunos refranes. Para que te hagas una idea del ambiente de la casa, uno de ellos dice "¡aquí el cliente es lo más importante de la casa! Estamos totalmente de acuerdo Una muy buena dirección para comer un pescado a la parrilla, bacalao o un plato del día. Aunque está situado en una zona elegante, mantiene una buena relación calidad-precio y sigue siendo un valor seguro.

Abierto sólo a los días de sol, bajo los árboles y las sombrillas, para aquellos que perderán el 13 de junio (¡el San Antonio!), uno de los lugares agradables para repasiones de sardinas (durante la temporada del pequeño pez mascota de la capital: de junio a julio) u otros pescados del día o del sello (choco), el resto del tiempo. A pesar de un servicio inconstante, el ambiente es muy típico con las mesas caladas en un rellano de calçadinha y la parrilla delante de ti. De ahí el interés de ir para poder estar fuera del verano (historia de escribir, aunque hay pocas posibilidades de ir al verano) con menos riesgo que su ropa hablan de marea durante una semana. Al mismo tiempo, nos encantan los pimientos asados, regados de aceite de oliva y salpicados de troncos de cebolla y luego la sangría en buen acuerdo.

En una sala rústica, todo el mundo se sitúa a costa de acuerdo con su orden de llegada, no importa porque todo el mundo aquí es amigo o, en cualquier caso, tratado como tal. Los Petiscos y platos copiosos de cocina de la región del Minho: conejo frito, cabra asada, pescado (sável/altitud). Según el entramado y la temporada, es posible, aquí, al pleno norte de Lisboa, darse cuenta de caza y pescado pescado de agua dulce…

Ligeramente escondida cerca del elevador da Bica y del mirador de Santa Catarina, es una taberna sencilla que sirve buena cocina portuguesa. Muy informal y bastante relajada, con vistas a la cocina, ofrece carnes y pescados a la parrilla, bien cocinados y sazonados en su punto, así como algunos platos caseros más o menos elaborados. El menú es pequeño en tamaño, pero grande en términos de calidad y cumple con los más altos estándares Es mejor llegar pronto para encontrar sitio, ya que el local es un éxito entre los lugareños...

Cerca de la Plaza de los Toros, este restaurante familiar vale su peso en oro, ya que está especializado en cocina regional típica portuguesa Desde mediados de los años 80, el "Perchoir" desarrolla una cocina deliciosamente clásica: pataniscas de bacalao, revuelto de huevos conalheira, arroz con anguila, bacalao con lagareira, chuletas de cabri... Muy bien presentado, con los sabores de antaño. Recientemente seleccionado como uno de los 25 mejores restaurantes de Lisboa, ¡es una auténtica delicia!

Bajo las bóvedas y arcadas de las antiguas caballerizas del palacio de los Condes de Valadares, se encuentra un hermoso espacio que es a la vez tienda de delicatessen y bodega, así como restaurante con varios salones. Lleno de encanto, ofrece una amplia selección de carnes (bifes...), pescados (atún...) y mariscos (pulpo...). También hay un bar de petiscos (tapas portuguesas) y una cafetería-pastelería. La dirección ha tenido la brillante idea de programar varias exposiciones fotográficas y conciertos ocasionales, sobre todo en forma de ciclos de conciertos de jazz.

Esta antigua casa de pasto, una taberna que data de 1814, es conocida por sus bonitas divisiones interiores de madera, que, según la leyenda, servían para urdir oscuros complots o para contar coqueteos con toda discreción. Hoy en día, los pequeños comedores siguen ahí... La cocina que se ofrece es honesta, sin pretensiones pero sabrosa: gambas fritas, chouriço a la plancha, bacalao en Brás... Los postres son excelentes (inevitables el flan de pudim y el toucinho do céu), pero también se puede parar a tomar un simple sande (bocadillo).

Mostradores de madera, mármol y cobre en esta institución abierta desde 1782. Muchas personalidades han pasado por esta cervecería, entre ellas Fernando Pessoa. Hoy en día, aún se celebran algunas tertúlias (reuniones intelectuales de convivencia) en su histórico interior. Los precios expuestos parecen aprovecharse de la reputación del lugar, que se ha vuelto turístico. La cocina (mucho pescado: cataplana de peixes mistos, salmonete, lubina...) es correcta pero poco más, aunque el especial del día a veces es económico.

Atendido por una clientela bastante acomodada, adquirida durante sus más de 70 años de existencia, Gambrinus está considerado como uno de los mejores domicilios tradicionales de la ciudad, situado en una calle bien dotada de domicilios a elegir al azar. Pescado, marisco, una excelente carta de vinos y, por lo tanto, una reputación (¡algo discutida!). Empadão de perdrix (lunes), sopa de pescado rica (miércoles), cherne a la parrilla con salsa gribiche, soufflé Rothschild. ¡Un cultissimo sobrevalorado y una nota realmente salada!

Su nombre hace referencia a la masa de pizza, hecha aquí con harina 00. Desde la bodega con una carta de más de 80 néctares italianos hasta los proseccos, pasando por los puestos de delicatessen y quesos que se pueden degustar in situ o llevarse.... los productos, todos ellos certificados, proceden de la bota, y más concretamente del Véneto. A la carta: ensaladas, pasta y pizzas. Pizzas hechas de masa fina, crujiente y con sabor, son el éxito de la casa. Con buen tiempo, podrá disfrutar de la magnífica terraza con vistas al jardín botánico.

Situado al final de la pequeña plaza, en el lado de la estación de Rossio, este restaurante muy céntrico forma parte de las paredes de la estación de ferrocarril. Tiene el aspecto de una cervecería y es un lugar luminoso y acogedor donde uno se sorprende por la decoración basada en objetos antiguos alrededor de los ferrocarriles, que provienen directamente del museo del ferrocarril de Entroncamento. Aquí podrá disfrutar de los platos de la gastronomía portuguesa elaborados con productos de calidad: brochetas de pescado, pulpo y bacalao al horno o ensaladas de bacalao. Muy bonita terraza con buen tiempo.

El nombre de esta pizzería proviene de su horno cubierto con una fina capa de oro, instalado en una esquina del local. Es una oportunidad para probar la verdadera pizza napolitana, la "estrella Michelin de las pizzas" Su masa es única, hecha con levadura orgánica y natural, que Tanka, la propietaria, trajo de Italia. Se ofrecen otros platos, especialidades de la casa, como la carne de vacuno cocinada a baja temperatura. Para los amantes de la cerveza, también hay una selección de más de 35 cervezas artesanales de diferentes países. Por último, no puedes resistirte al tiramisú de la casa.

En una calle paralela a la avenida Almirante Reis, con una decoración típica portuguesa y una especial atención a la presentación, Franginho Real ofrece platos portugueses bien elaborados, hechos principalmente con carne (no recomendados para vegetarianos). Hay que descubrir una de las especialidades, "O frango a guia", un pollo con una pequeña preparación. Entre las curiosidades se encuentran la caipirinha y los entrantes con salchichas a la parrilla. Una elaborada gama de vinos.

En un ambiente bastante duro, con un mostrador de aluminio y azulejos de media altura en las paredes, el menú nos ofrece algunos clásicos: espolvorear con mariscos, espolvorear con tamboril, açorda con mariscos, fondues, porco carne na cataplana y luego bastantes pescados a la parrilla con arroz o patatas. Los productos son frescos, los vinos principalmente del Duero y del Alentejo, el servicio está bien establecido y la clientela está satisfecha en un 90%. No te pierdas el último viernes del mes, la comida cantando con muy buenos fadistas!

A pocos pasos del glorioso pasado de A Brasileira, entre su antigua decoración, sus camareros en grandes delantales y sus famosos pasteles, esta casa tiene los favores de muchos lisboetas que se sientan dentro (con restaurante al fondo) o en la terraza. La codicia a veces impone sacrificios, como someterse a un cajero que es impasible y no siempre amistoso. Si ha optado por una mesa (más cara), puede indicar al servidor lo que desea. Y, ¡sin piedad para los croissants!

La primera pizza tal como la conocemos hoy se hizo en 1889. En 1972 nació Chakall. De adulto, viajó por el mundo descubriendo sabores desconocidos. Se instaló en Lisboa para abrir este establecimiento. Las pizzas se elaboran con masa fermentada entre 32 y 72 horas, lo que facilita su digestión. Se puede elegir entre la versión clásica, la que lleva carbón activado o la que lleva cúrcuma. Cada opción tiene una amplia gama de ingredientes frescos.

Definitivamente un gran lugar para comer italiano. El lugar es muy pequeño, así que tendrás que llegar temprano para conseguir espacio, ¡pero vale la pena! Una decoración casera en el escaparate te llama desde la calle. A continuación, entrarás en un espacio muy estrecho donde se encuentra el bar y luego bajarás a la sala propiamente dicha. Es en la trastienda donde se organizan los conciertos. En cuanto a la comida, recomendamos la burrata de trufa. También hay una carta de cócteles bien surtida, algunos de los cuales son creación de la casa.