Restaurantes cocina del mundo Calasetta

Pasqualino tiene una cierta idea de la elegancia que se expresa en el comedor de esta trattoria tradicional. Las cortinas de las ventanas son plisadas, los manteles de las mesas están forrados, las baldosas del suelo son a cuadros. El conjunto es un poco triste, reforzado por las chucherías del fondo de la sala. Afortunadamente, el talento del chef salva el contenido de los platos. Mezcla influencias sardas y ligures y perpetúa la tradición del cascà (cuscús) traído de Túnez, al tiempo que sublima los productos del mar.

En el exterior del pueblo, el restaurante del hotel Luci del Faro goza de una magnífica terraza sombreada de ambiente romántico (perfume de flores, atardecer sobre el mar, cena a la luz de las velas). Se proponen deliciosas especialidades locales a base de pescado o de conchas frescas como el atún, el bogavante, la bottarga (huevos secos de mula). Las parrilladas de pescado son la especialidad de la casa. La carta de vinos también es muy bonita. Servicio perfecto y precios razonables.

Buen restaurante, también pizzería. El menú es bastante variado.