AZUR DUBROVNIK
Restaurante marisco – Pescados
•
€
Cómo llegar y contactar
+385 20 324 806
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2024
Recomendado
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2024
China y el Adriático se encuentran aquí, y sólo hay que probar esta fusión "croasiana" una vez para esperar volver.
Cerca de las murallas de la ciudad, en el lado del Bar Buža, un restaurante donde tiene lugar una original fusión de cocina dálmata y asiática. Los dos hermanos nacidos en Dubrovnik se han abierto camino desde China, lo que explica que Azur sea un restaurante croata. Tanto si prefiere la carne, el pescado o las verduras, las dos influencias se unen. Por ejemplo, atún a medio cocer con brotes de soja, gambas con salsa picante de anacardos o salteadas con chile y albahaca, ternera al estilo tailandés y verduras a la parrilla, pan casero... Platos en la pizarra, productos frescos. Se recomienda reservar.
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Opiniones de los miembros sobre AZUR DUBROVNIK
4.8/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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I had panko chicken donburi, which although I'd have preferred it had some vegetables with it, it tasted amazing.
All reasonably priced as well.
않는다고 해서 연어구이(튀김), 돈부리 먹었습니다.
연어가 조금 짠데 바삭하고 같이 나오는 밥과 채소볶음과 먹으면 맛있습니다.
돼지고기 돈부리는 매콤한 양념된 고기에 지방이 많았고 밥은 차가운 초밥 밥에 고추장 버무린 적양배추가 같이 나옵니다.
전체적으로 나쁘지 않았습니다.