GOSTILNA SONJA
leer másDéjese tentar por los auténticos sabores de la Istria eslovena y del Adriático, con su sabor a sal y romero. En la terraza o en el interior: servicio atento y de calidad en un ambiente de manteles blancos. Con vistas a los viñedos, es una dirección muy conocida entre los lugareños. Aquí encontrará los famosos fuzi, la pasta típica de Istria preparada con trufas, y pescado a la parrilla de la pesca del día. ¿La sorpresa? Precios bastante bajos para el servicio, lo que hace difícil entrar sin reserva.
GOSTILNICA GUŠT
leer másBonito salón decorado de forma rústica y tradicional: creerá que está comiendo en casa de una auténtica mamma. Como puede ver, aquí los platos son principalmente italianos. Una de las obras maestras del menú del chef es un risotto con pulpo y vino blanco, verdadera explosión de sabores que crean una armonía sorprendente. Otra delicia: los postres caseros merecen la pena, sobre todo el indispensable tiramisú. Los precios no son baratos, pero francamente asequibles en vista del talento del chef.
KAMIN
leer másEl restaurante del complejo Belvédère ofrece unas vistas inmejorables de toda la costa eslovena, así como delicias culinarias de primera calidad. Un lugar popular en verano por su amplia terraza con vistas al mar, pero también en invierno gracias a sus grandes ventanales. La cocina mediterránea utiliza el marisco con sofisticación, y hay muchas opciones para compartir, como el pescado a la sal, el risotto del mar o la marmita de marisco. Sólo queda brindar con una copa de penina eslovena.