LA MARIA COCINA PENINSULAR
leer másEl proyecto culinario más interesante de la ciudad El joven chef Enrique Antonio Ortiz May ha dejado la comodidad de los grandes restaurantes de Mérida para emprender su propio negocio y desarrollar una apasionada, cariñosa y refinada cocina de temporada. En el menú, el clásico repertorio yucateco se ve reforzado por la calidad de los productos recogidos en los huertos comunitarios e indígenas de la zona. También hay que visitar el bar de la parte trasera del restaurante por sus originales cócteles
LA RECOVA CINCUENTA Y NUEVE
leer másElegante y auténtico restaurante para cenar en un magnífico patio antiguo, o simplemente en una de las mesas instaladas en la calle, para disfrutar de la animación circundante. El personal es atento y la presentación de los platos impecable, la cocina que se sirve aquí es sobre todo de inspiración regional, pero también internacional. Entre las especialidades del chef, no puede faltar el filete de pescado con costra de chile seco, sobre un lecho de risotto de coco. Los precios son más altos que la media y también están en consonancia con el entorno.
LA PARROQUIA
leer másLa Parroquía se encuentra justo al lado de un albergue del mismo nombre. Al tomar una u otra acera de la calle, este restaurante es ineludible. Salta a las vistas gracias a su inmensa sala, digna de una cantina con baldosas blancas y blancas y grandes alturas bajo techo. El lugar, económico y popular, destaca por platos regionales y propone fórmulas para llevar.
LUZ DE LUNA
leer másRestaurante popular cuyos platos, tanto nacionales como internacionales, se pueden degustar en la terraza o en la sala: tortilla para el desayuno, fajitas o enchiladas al almuerzo y ensalada de camarones para una cena ligera. Trato impecable y siempre acogedor por los chefs.
LA IGUANA AZUL
leer másEs una gran casa a la antigua con comedor, restaurante y bar. Pescados, carnes y algunas especialidades de la casa. Un billar y una terraza al aire libre.
MIRAMAR
leer másEn un bonito edificio de estilo colonial, este restaurante sirve una buena cocina mexicana, muy orientada al universo marino. Algunos platos son baratos, otros más caros, como los de los camarones. El servicio es un poco lento, pero el ambiente es bastante bueno.
NONNA MIA RESTAURANT
leer másUn muy buen restaurante mediterráneo e italiano en Campeche. Los precios son razonables, los platos son buenos sin ser extravagantes. Como indica el nombre del restaurante, la idea de los hijos de Selem era rendir homenaje a su abuela, de origen italiano, cuya hospitalidad era bien conocida en la ciudad. Y es todo un éxito La acogida está muy cuidada y el hotel contiguo no ha recibido más que buenos elogios de los turistas que se han alojado allí. Una pequeña recomendación: el Risotto Mare e Monte, muy acertado.
LA OLLA DE LA PAGODA
leer másCasa de época con techos altos y abanicos inevitables, todo ello con un bonito alicatado. La familia campesina tradicional proviene de Hopelchén, una comunidad especializada en la cochinita pibil. Aquí se cocinan principalmente productos frescos. El menú de esta cocina familiar cambia cada semana, pero en cada ocasión encontramos lo esencial de la cocina regional, empezando por el copioso pan de cazón que se acompaña deaguas frescas de chaya u horchata con coco. No debe perderse bajo ninguna circunstancia.
CENADURÍA PORTALES DE SAN FRANCISCO
leer másEn pleno casco histórico de San Francisco, es un lugar para cenar al aire libre y disfrutar de las especialidades de la cocina regional: lechón tostado, caldo de pavo , sopa de limón, tamal horneado o empanadas de chaya y queso. Tan popular entre los lugareños como entre los visitantes, que también vienen aquí a refrescarse con una horchata de coco, acompañada de uno de los muchos aperitivos de la taquería.
CONCHITA CERVERA
leer másLos Portales de San Martín, en la plaza del mismo nombre, es un baluarte de la gastronomía local, frecuentado casi exclusivamente por los vecinos de la ciudad, que acuden allí por la noche. La oferta de platos es muy variada y puede resultar difícil elegir entre ellos. Conchita cerveraes conocido por ofrecer la mejor comida casera de todos los pequeños restaurantes de la plaza, y es el lugar ideal para probar panuchos, tamales horneados y otros tacos de cochinita pibil. Cada hora del almuerzo se le ofrecerá un menú completo diferente.