2024
DOMAINE DE LA CHAPELLE SAINT-JÉRÔME
Productor de aceite de oliva
leer másEspecializado en fitoterapia (aceites esenciales, plantas medicinales), el Domaine de la Chapelle Saint-Jérôme pensó naturalmente en incluir el aceite de oliva en su gama de productos. Cultivados de forma biodinámica, los 800 olivos plantados en el corazón montañoso de un circo cercano al parque natural del Mercantour producen un aceite DOP Niza totalmente artesanal y envasado en botellas de gres para proteger el néctar del aire y la luz.