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Recomendado
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Planchas, parrillas y cocina de calidad en un restaurante de Tarbes.
En L'Aile et la Cuisse, Caroline y François ofrecen una cocina de calidad en la que priman las planchas y las parrillas. En el menú, finas especialidades regionales como el foie gras con carbón vegetal y la charcutería. Aquí, el cassoulet se prepara con alubias de Tarbais y el costillar de ternera se reserva para los más golosos. L'Aile et la Cuisse no olvida una buena carta de pescado: los langostinos de gambas a la plancha son excelentes. A partir de ahora, la pastelería se confía a Ophélie, ¡y es fácil entender por qué!
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Opiniones de los miembros sobre L'AILE ET LA CUISSE
4/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en diciembre 2023
Restaurant de référence sur Tarbes pour ma part.
Bons produits
Bonne cuisine alliant l'authenticité et la créativité. Les desserts sont faits maison et sont pour la plupart extras.
Une petite note corse pour épicer le tout.
Patron sympa
Prix très correct surtout le midi.
Foncez !
Bons produits
Bonne cuisine alliant l'authenticité et la créativité. Les desserts sont faits maison et sont pour la plupart extras.
Une petite note corse pour épicer le tout.
Patron sympa
Prix très correct surtout le midi.
Foncez !
Visitado en noviembre 2023
Bon restaurant, bon rapport qualité, quantité prix.
Visitado en octubre 2023
Bien, rapide et efficace. Par contre le midi la semaine, l'endroit est victime de son succès, donc c'est un peu l'usine.
L'AILE ET LA CUISSE
Director
24/10/2023 a las 14:12
Merci merci
Et ce depuis les années 80 …. Usine à gaz en effet et nous en sommes très fiers
À bientôt
Et ce depuis les années 80 …. Usine à gaz en effet et nous en sommes très fiers
À bientôt
Ver la traducción
Visitado en octubre 2023
Magnifique accueil et nourriture excellente !
L'AILE ET LA CUISSE
Director
24/10/2023 a las 14:53
Bonne route ????
Ver la traducción
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Quand on prend la formule du jour, on est servi TRÈS rapidement