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04.68.10.99.71
2024
Recomendado
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Entre el Aude y el Canal du Midi, a pocos minutos de Carcassonne, el Domaine de la Mijane es el marco ideal para descubrir los vinos del Cabardès. Desde el siglo XVIII se cultiva la vid en esta propiedad de unas 100 hectáreas. En la actualidad, 30 hectáreas de la finca se dedican a la viticultura, bajo la atenta mirada del enólogo Fabrice Pérez. Debido a su situación geográfica, La Mijane produce vinos que se benefician de una doble denominación: Cabardès, Denominación de Origen Protegida, y Cité de Carcassonne, Indicación Geográfica Protegida. Se ofrecerán catas de Pinot Gris, Merlot, Chardonnay, Garnacha y Gewurztraminer en la bodega, que fue completamente reformada en 2015.
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Opiniones de los miembros sobre DOMAINE LA MIJANE
5/5
3 opinión
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
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Avons eu la chance d’avoir eu une dégustation passionnante.????????
Belle découverte de vins rouge, rosé et blanc à des prix encore raisonnables contrairement à d’autres grands domaines des alentours !
Merci au viticulteur d’avoir eu la gentillesse de nous ouvrir le portail pour rejoindre le canal du midi en vélo ????