Gastronomía especialidades locales y vinos Saint-Ciers-De-Canesse

En el castillo Rousselle, que fue adquirido en julio de 1999, invitamos a Vincent Lemacer. Un bonito terreno, donde el magnífico hueso de barricos con refinamiento ultramoderno, pero con un encanto tan rústico, es el durante 23 hectáreas de viñas mayoritariamente en AOC costa de la ciudad y de las 2,40 hectáreas en las primeras costas de blaya. La magnífica situación del terreno es el preludio prélude una visita de las más enriquecedoras, donde se nos hará descubrir y probar tres costillas de la ciudad, "La sed de Vincent", "el Castillo Rousselle" y el "Château Rousselle Prestige", criado 18 meses en barricas nuevas. También hay una primera costa de blaya: Castillo Alto-Vigneau y un sorprendente vino rosado.