Gastronomía especialidades locales y vinos Alzonne

De nuestra región, de nuestras tradiciones, de nuestros productos, de la carnicería-charcutería y de la tienda de comestibles fina Bareil es un templo para los amantes del bien comer. Situado a la salida de Alzonne (viniendo de Carcasona), los productos procedentes de productores locales, seleccionados exclusivamente por su calidad y por su rastreabilidad: carne de primera elección, embutidos, foie gras, confitado, pan, vino, zumos de frutas, huevos, quesos, frutas y hortalizas. En la familia Bareil, pido al hijo Patrick, heredero del saber hacer de su abuelo y de su padre. En el carnicero, los puestos inmensos te ofrecen salchichas de hígado, salchicha de Toulouse, salchicha seca, magretes de pato fresco o secados, jamones de campaña salados con sal seca, pasteles, terras, riletas, gigantes de oca confitados, tripas a la antigua, platos cocinados… Por lo tanto, si pasas por la zona, detente en su sitio web para pasar el pedido,¡lleven en toda Francia!