Información práctica : Tomar un descanso Texas
Horarios
Los cafés abren temprano, a veces a las 6.30 o 7 de la mañana. Por otro lado, también suelen cerrar pronto, entre las 15.00 y las 16.00 horas. Los bares suelen tener una happy hour entre las 15 y las 17 horas, o entre las 16 y las 18 horas. Los fines de semana son los más concurridos, especialmente para las cervecerías artesanales, que se están convirtiendo en populares destinos rurales para los tejanos en busca de una buena cerveza fría. Los bares suelen cerrar a principios de semana (lunes, martes y miércoles). Las cafeterías abren todos los días.
Baratos / Chollos
Un café puede costar entre 3 y 6 dólares. Siempre te pedirán una propina (como en un restaurante) de al menos el 15 o el 20%. Se ha convertido en una práctica habitual pagar con una tarjeta sin contacto, en la que se añade la propina en una pantalla táctil o con bolígrafo en el recibo. Un pequeño truco es pedir un café de filtro, que en la mayoría de cafeterías se puede rellenar tanto como se quiera. Así tienes cafés ilimitados por el precio de uno (aunque no sean necesariamente muy buenos).
En los bares, puedes conseguir buenas ofertas por un chupito de alcohol y una cerveza de tu elección. Las cervezas más baratas son Bud Light o Budweiser.
A partir de qué edad
Como en el resto de Estados Unidos, no está permitido consumir alcohol hasta los 21 años. Hay que tener 21 años para entrar en un bar, y recomendamos a todo el mundo que lleve un documento de identidad para no arriesgarse a que le rechacen, aunque sea evidentemente mayor. Los guardias de seguridad o incluso los propios camareros se lo pedirán.
Muy local
Las bebidas locales son el Gin & Tonic, el Aperol Spritz, pero sobre todo la Margarita. En todos los restaurantes y bares tex-mex se sirven en vasos altos con sal gruesa en el borde. Este cóctel mexicano es sin duda una de las bebidas favoritas de los tejanos, al igual que el propio tequila, que puede ser de muy alta calidad. Por lo demás, la cerveza es una bebida habitual, con cervezas americanas clásicas como Budweiser, Bud Light y Yuengling.
Niños
Los niños (e incluso los adolescentes) no pueden entrar en los bares.
Fumadores
Los bares suelen tener zonas para fumadores. No es raro ver fumadores en las terrazas de bares o cafeterías. Tenga cuidado, sin embargo, de no fumar en una zona donde esté prohibido, como en la mayoría de los espacios públicos.