Las mejores tiendas de comestibles Lorena

Un encuentro lleno de sentido y de productos locales con Nathalie Le Blanc, que se ha embarcado en la aventura de emprender con entusiasmo y pasión Quiere crear puentes entre la agricultura y nuestras cestas, educar al gusto, consumir menos pero consumir mejor, hacer que la gente quiera vivir en este bonito pueblo. En su tienda de comestibles rurales, se pueden encontrar preciosas cestas llenas de mermeladas, siropes, pasta, harina... Pronto, también encontrarás productos de uso cotidiano (vinagre, huevos, leche...) y productos de bienestar. ¡Todos ecológicos!

L'Épicerie du goût es un auténtico recorrido gustativo e histórico por Lorena propuesto por Marie De Metz-Noblat y su sobrina Bénédicte. Aquí se presentan más de 1.500 productos y 300 productores de Lorena cuidadosamente seleccionados. Hay de todo para los más golosos, como macarrones, magdalenas, brimbeles y, por supuesto, mirabeles, pero también productos salados: especias, terrinas, quesos de Lorena y carnes ahumadas. Marie, presidenta del Club des Buveuses de bière à talons aiguilles de Lorraine, trabaja con pequeños productores y selecciona los mejores néctares.

En la tienda de Aline, encontrará tanto buenos consejos como buenos productos: deliciosos quesos del madurador Philippe Olivier, vinos insólitos y sin sulfitos, champanes de agricultura biodinámica, una caja especial para descubrir a los viticultores locales, pero también patés, mermeladas, especias, mieles y conservas... ¡suficiente para satisfacer todos los paladares! Además de la buena comida, también es bueno sentarse a degustar los últimos favoritos de Aline. El lugar ideal para tomar una copa, acompañada de un buen plato de queso y embutidos.

¿Quién dice que no se puede combinar la buena comida con los productos locales? Eso es exactamente lo que encontrará en la tienda Coeur Paysan de Mulhouse. Orgullosa de sus años de experiencia, la tienda ofrece una variada gama de productos alimenticios, desde frutas y verduras hasta carne, pescado, queso y productos lácteos, sin olvidar los comestibles dulces y salados y una amplia gama de cervezas y vinos alsacianos. Estos productos proceden de más de 60 granjas y productores de la región de Alsacia. Pásese por Coeur Paysan

Explore Moulin Jenny, una encantadora renovación de un antiguo molino medieval rico en historia. La tienda ofrece una gama de harinas artesanales, molidas in situ a partir de trigo alsaciano. Las harinas listas para usar ofrecen una experiencia gustativa única: harina de invierno con higos, delicias de otoño, preparados para magdalenas, kougelhopf, brioches y tartas. Los productos artesanos locales, de la granja a su mesa, encarnan la frescura y la calidad. Descubra un néctar exclusivo, zumo de manzana local y sabrosa sidra, todo elaborado in situ.

¿Le apetece preparar una comida italiana? Todos los productos básicos son frescos, importados directamente de la bota: salumi, formaggi e olive. Y no olvidemos los grissini, la pasta, el café, el olio di oliva y unos buenos vinos. También puede sentarse y disfrutar de un menú del día, un plato frío de antipasti, un panino o una piadina a cualquier hora del día. Para los platos salados, no dude en probar una de las especialidades de la casa: los arancini, típicos del sur de Italia. Los más golosos pueden pedir un canollo siciliano, ¡una auténtica delicia!

En el centro de la rue Henriette, esta tienda de ultramarinos local le invita a encontrar toda Alsacia en una sola tienda. El alcohol incluye vinos y cervezas cuidadosamente seleccionados, así como licores como la ginebra elaborada en Alsacia. También encontrará charcutería de Niffer. Las estanterías están bien surtidas de vajillas y moldes de kouglof fabricados en Alsacia, por supuesto. Más de 500 productos diferentes para todos los bolsillos le ayudarán a preparar sus regalos o a darse un capricho. ¡Y no olvide probar nuestras deliciosas Biscuits de ta Mère!

Un hermoso lugar donde se reúnen muchos productores locales alsacianos, pero no sólo... Esprit d'Alsace es también una marca gourmet cuyo centro de producción se encuentra junto a la tienda. La idea es ofrecer productos locales de calidad centrándose en la promoción de las tradiciones culinarias y artesanales de Alsacia. En la tienda encontrará lo mejor del patrimonio alsaciano, mientras que en el centro de producción se hace hincapié en la pasta fresca sin glutamato ni conservantes añadidos. Es imposible no encontrar lo que busca

Desde 2005, los agricultores de las montañas de los Vosgos y las asociaciones locales se han unido para satisfacer a los consumidores reuniendo sus mejores productos locales bajo una misma bandera. El éxito fue inmediato La decoración es natural, los productos se presentan en estanterías de madera y se nombran en pizarras. Sólo tienes que coger una cesta y servirte En el recodo de un callejón, incluso encontrarás tinta de nogal y su pluma.

La encantadora Jennifer compra sus productos a los productores del valle: munster de granja, barikass, tomme de montaña con hierbas aromáticas... También hay embutidos, vinos de Alsacia, cervezas artesanas, licores y aguardientes, siropes, mermeladas y miel, infusiones ecológicas, bredalas, chocolates... Es una dirección ideal para los gourmets, que pueden envasar sus productos al vacío para llevárselos a casa. Cada temporada es una oportunidad para descubrir nuevos productos, ¡y es fácil engancharse a esta tienda!

¡Todo es bueno en Izgood! Esta tienda en línea no como los demás es el fruto de una larga reflexión encabezada por los fundadores de la tienda de la tienda Sézanne, muy frecuentada por los gourmets colmarianos desde hace 12 años. Al igual que su alter ego físico, Izgood propone una selección puntera de productos de ultramaruda fina y una excelente selección de vinos naturales. Sin dejar su casa, puedes pedir foie gras de oca o de pato, aceites perfumados a la trufa, deliciosos condimentos, preciosas especias, especialidades españolas o italianas, sorprendentes preparaciones azucaradas así como excelentes tés o cafés. La selección Izgood de charcutería y quesos, perfecta para organizar suculentos campamentos de aperitivo, incluye, por ejemplo, la fortaleza de Mallorca, Shropshire Blue Cheese y chutney de fresa al rábano, sin olvidar galletas saladas muy originales (galletas de especias marroquíes, tostadas con dátiles…). Hay productos raros y sabrosos que escoger en algunos clics en el sitio de izgood. Es perfectamente seguro que tiene la ventaja de ser una facilidad de uso infantil.

Situado en Wettolsheim, a 300 metros del centro ecuestre de Colmar, INDIA France EPICES es un proveedor alimentario especializado en condimentos. Su sitio web ofrece una amplia gama de condimentos para todos los gustos y cocinas. Tanto si desea elaborar sus propias salchichas como preparar sabrosos rellenos o sazonar sus carnes a la parrilla, en INDIA France EPICES encontrará mezclas de especias y sales de calidad. Los condimentos están disponibles en monodosis o en litros.

L'Echoppe Paysanne es sinónimo de buen humor y productos locales frescos. Una veintena de productores locales están a su disposición para recibirle (y aconsejarle amablemente). Frutas y verduras, cervezas artesanales, miel, zumos y siropes, pan, productos lácteos, carne y charcutería, pescado, harina... encontrará todo lo que necesita para preparar una buena comida, o simplemente para hacer la compra semanal y apoyar a los productores locales. L'Echoppe Paysanne hace las delicias de locales y turistas

Los espirituosos están representados bien en esta bodega que posee una bonita selección de coñac y también de whisky y ron. Los grandes nombres están representados pero encontrará también una selección más puntiaguda destinada a los aficionados encendidos o al curiosos que tienen deseo de salir de las sendas pegadas. Obviamente, la bodega propone también vinos y champanes para todas las ocasiones.

La pequeña y rústica tienda situada en el corazón de la granja familiar vende una amplia gama de productos: leche, bibalakass, siasskass, munster, mammersbach tomme, randonneau plain o alcaravea, bargkass, mantequilla, etc

Situada en Le Beillard en Gérardmer, La Ferme du Bien-Être es un paraíso de aceites esenciales. También encontrará hidrolatos, cosméticos naturales, infusiones, jarabes y hierbas. Periódicamente se proponen nuevos productos. Desde la tienda se puede ver la destilería y el jardín de plantas medicinales. La acogida es cálida y los consejos sabios. Te irás con todo lo que necesitas para vivir feliz y con buena salud. Si su elección no se hace durante su visita, usted puede ordenar desde su casa a través de la tienda y también conocer nuevos productos.

Esta tienda se especializa en pan de jengibre en todas sus formas, y todos los elementos que lo rodean! Tazones y tazas para guardar las bebidas calientes, platos de torta para resaltar los dulces, y toda una hermosa decoración alrededor del Mannele. Y por supuesto, diferentes tipos de pan de jengibre. La maison du Leckerlis también vende preparaciones para hacer esta deliciosa dulzura y ofrece una multitud de consejos para que nunca te los pierdas. Con una muy cálida bienvenida, redescubrirán esta tradición alsaciana.

Esta quesería está regentada por maduradores de queso de Munster: Anne y Cyril Lang son grandes conocedores del sector Quesos curados o frescos, leche cruda o pasteurizada, aquí hay para todos los gustos y si se siente perdido, que no cunda el pánico, el equipo de la quesería le asesorará perfectamente. Seguro que encontrará lo que busca, como el "chauffe-moi", un queso tipo munster que realzará sus veladas invernales.