REFFEN - COPENHAGEN STREET FOOD
Reffen es el nuevo lugar de moda para pasar un buen rato y disfrutar de ...leer más
SPORVEJEN
leer más¡El menú de hoy incluye una hamburguesa casera en un tren! Spervejen invita a sentarse en bancos de cuero con música country de fondo. Las paredes están decoradas con fotos retro y casi puede sentirse el balanceo espasmódico de la locomotora y oírla silbar como en los viejos westerns. Una experiencia original. Atención, como hay muchos viajeros sibaritas, ¡puede que haya que esperar antes de subir al tren! Pero una copa en la terraza con vistas a la encantadora plaza mantendrá a raya su impaciencia...
PANAME CAFÉ
leer másCafé ubicado en bonita casa roja con un techo de hierba y ventanas que llegan hasta el suelo, así que podrá disfrutar de una agradable luz. Cuenta con una terraza a la sombra. Frente a la fachada, una figura sentada en un banco le recibe sonriendo. El ambiente es muy acogedor. Sirven bocadillos caseros, tartas y pasteles elaborados con productos ecológicos y locales, cervezas de pequeñas cervecerías independientes y un equipo a su entera disposición, ese es todo el secreto del Paname Café. Pero lo mejor de este establecimiento es la librería contigua, donde encontrará libros antiguos, juguetes de madera y objetos de decoración.
PENNY LANE CAFE
leer másEs uno de los lugares más acogedores y hygge del mundo. Le encantará pasar horas disfrutando de un delicioso plato o de un café con un dulce. El menú ofrece una amplia gama de platos salados y dulces, fríos y calientes. El café también es panadería/pastelería, así que puede llevarse el pan o el pastel a casa... También venden utensilios de cocina, vajilla y objetos de decoración, lo que aumenta el encanto del lugar. El servicio es muy simpático y amable.
GRØD
leer másEste moderno concepto de cafetería tiene una especialidad: las gachas de avena. Las elaboran con copos de avena y productos ecológicos. Y no se deje engañar pensando que el menú es pobre. Al contrario, es muy creativo. El menú se adapta a las estaciones. Comerá gachas, pero de las sabrosas. El responsable de este original local es Lasse Andersen, que en 2011 tuvo la idea de abrir el primer bar de gachas del mundo, aquí, en Nørrebro. ¿Su objetivo? Demostrar a todo el mundo que las gachas de avena son buenas, sanas y baratas. Y lo ha conseguido.
HALIFAX
leer másHace doce años, Ulrich y Peter abrieron su primera hamburguesería en Halifax. Desde entonces han abierto doce restaurantes en todo el país. El local tiene fama de ser un auténtico «taller de hamburguesas». Eliges el pan, luego la carne y, por último, las guarniciones para crear un bocadillo a su gusto. Muy buenas hamburguesas, ecológicas, veganas en el caso de la Berlín, de carne de hallal en el caso de la de pollo. No son las más baratas de la ciudad, pero tienen calidad, destacan a los productores daneses y las sirven con una sonrisa en un ambiente muy jazzy.
MA POULE
leer másMa Poule tiene muy buena reputación El local es muy popular entre los lugareños, sobre todo a la hora de comer, que vienen aquí a degustar recetas francesas y mediterráneas. Édouard garantiza la calidad de los productos que importa directamente y vende en su puesto del mercado cubierto de Torvehallen. Entre ellos, embutidos como el famoso pata negra y quesos como el Marcel Petit Comté, de 36 meses. Su best-seller: el famoso bocadillo con confit de pato, mostaza y rúcula, votado "mejor bocadillo de Copenhague".
BAGUETTE SVENDBORG
leer másUna pequeña panadería donde la amable propietaria, Annette, charla con cada uno de sus clientes. Disfrutará de pasteles ecológicos y de una excelente selección de panes (de distintas harinas) cocidos en horno de piedra y amasados a mano. En dos encantadoras mesas con vistas a la calle peatonal se puede degustar un delicioso frisksmurt frokostobolle, un pequeño bocadillo de creación propia (que sería una verdadera pena no probar), acompañado de bocaditos de chocolate bautizados en honor de la gran actriz francesa Sarah Bernhardt. Mesas al aire libre en verano.
SANDWICH CAFEEN
leer másEste es un establecimiento en el que no puede uno equivocarse con los productos a la venta. Aquí no encontrará nada más que bocadillos.... ¡o casi nada! Situado en el barrio de Hugo's Gård, en un antiguo ahumadero de pescado fácilmente reconocible por su fachada ocre, este es el lugar de la ciudad donde podrá comer los bocadillos más baratos, además de ensaladas, y terminar con una nota dulce con un batido muy sabroso. Productos frescos (el pan, de centeno y sin gluten, se hornea cada día) y locales. Hay una treintena de platos en la carta, suficientes para volver cada día...
COPENHAGEN COFFEE LAB
leer másEn CPH coffee Lab el café es una ciencia, pero una ciencia ética. Fundada en 2013, la empresa se ha desarrollado en torno a especialidades de café de alta calidad. ¡Un mayorista pero también con baristas que crean! ¡Los pasteles están para morirse! Para un almuerzo rápido, el pan de centeno tradicional danés es uno de los clásicos. Está hecho con masa madre, tiene una estructura densa y un buen sabor ácido que recuerda a los bocadillos de antaño con un trozo de queso.
HELGES OST
leer másEn la más parisina de las calles de la capital danesa, ¡esta tienda de quesos y embutidos también tiene un aire parisino! ¿Qué le apetece? Aproveche sus secciones de delicatessen y charcutería para hacer una pequeña pausa para comer ¡y comer mucho! En el escaparate, le encantará la hermosa variedad de panes integrales. Los bocadillos se preparan en el momento, después de hacer el pedido.¡El alm con queso, pesto, ensalada y embutido es realmente delicioso! Los viernes, ofrecen una variante a base de un gran bol ¡con mucha guarnición!
VANDKUNSTEN
leer másQuizás los bocadillos más baratos de Copenhague: de hecho, siempre hay una larga cola frente esta pequeña tienda cerca de Huset/Use-it. Ofrecen una veintena de sándwiches clásicos o vegetarianos preparados cada día en un santiamén. El concepto nació hace veinte años tras un viaje a Italia para darse un festín de paninis. Los dos amigos pensaron entonces: ¿por qué no elaborar en Dinamarca bocadillos frescos, sabrosos y caseros? Abrieron un segundo local en Torvegade 29, en el barrio de Christiania, por si quiere comer algo en esa zona.
BITIN
leer másEste establecimiento ofrece un ambiente encantador: grandes ventanales que iluminan la pequeña sala de la planta baja, donde las suaves paredes de tonalidades verdes hacen que la degustación sea un momento de verdadero relax. Sirven apetitosos bocadillos escandinavos: ricas rebanadas de pan negro aderezadas con verduras, pescado, tarama, huevos fritos o gambas. A la hora de la merienda, mientras las nubes juegan al escondite con el sol, le aguarda una tentadora lista de cafés y delicias que harán subir su moral, así que no tiene más que abrir la puerta del Bitin. ¡Será muy bienvenido!
SMAGSLOEGET SANDWICH BAR
El paraíso de los sándwiches: 25 recetas abundantes, productos frescos, ...leer más
MEYERS BAGERI
¡Uf, uf, uf, uf, uf! No dude en cruzar el umbral de esta honorable ...leer más
PICO PIZZA
leer másPico Pizza: como su nombre indica, es un lugar para picar mini pizzas. En versión verde, sin gluten o gourmet. Pizzas, pero no solo pizzas. El menú a la carta incluye ensaladas de temporada, aperitivos de aceitunas o almendras, tiramisú y... ¡unos cócteles que se han convertido en imprescindibles donde los haya, para deleite de los amantes de la coctelería! Este está en Nørrebro, pero encontrará otro local en Vesterbro. Y por si fuera poco, el comedor es magnífico y la terraza es estupenda, ¡de día o de noche!
GLASSTOVAN
leer másGrandes ventanales, un ambiente cálido y luminoso y una encantadora terraza soleada. Esta magnífica cafetería está situada en el centro de Tvøroyri y ofrece una amplia selección de platos calientes (pescado y patatas fritas, pollo al curry, pasta a la boloñesa, hamburguesa...), así como un excelente café y deliciosos pasteles.
BRONX
leer másBronx ofrece una alternativa a la cocina danesa, con una variada carta de hamburguesas, nachos y ensaladas para comer en el local o para llevar. Su ubicación es ideal, justo al lado del ayuntamiento y de Tivoli. Es un lugar acogedor, con cabinas de madera para dos, cuatro u ocho personas. Aunque la comida rápida no sea la mejor —hay que decir que después de varios días en Copenhague el paladar se vuelve refinado y selectivo—, los platos son más que generosos. Así que la relación calidad-precio sigue siendo muy buena.
WULFF & KONSTALI
leer másUn establecimiento sin igual, situado justo al lado del hotel Go City. Bonita y luminosa sala de estilo industrial. Amplia terraza soleada bajo los sauces llorones. Tranquilidad garantizada. Una carta de ensaladas y bocadillos abundantes y sabrosos. El menú del brunch incluye productos ecológicos, cocina sana y opciones veganas. Los cruasanes son tan crujientes como se pueda desear. Las sonrisas siempre están presentes, aunque no haya hecho reserva. Le buscarán una mesita en un rincón para sentarse. ¡Otro local en el barrio de Nørrebro!