Los mejores restaurantes panorámicos El Tyrol

En el corazón de la espléndida región de esquí de Zillertal se alza un edificio de diseño minimalista, adornado con grandes cristaleras y parecido a un deslumbrante bloque de cristal. En el interior, el acogedor encanto alpino conserva la calidez de un refugio tradicional, con menús gastronómicos y catas de vino. Todo ello aderezado con un ambiente underground de brunchs de jazz, noches de DJ bajo las estrellas e inauguraciones de arte al aire libre. Y todo ello a 2.147 m de altitud. Es un lugar de moda, tanto para esquiadores empedernidos como para gourmets y amantes del vino.

Entre el Danubio y el Bagersee, este bar-restaurante-pizzería tiene un ambiente muy acogedor, con una larga sala totalmente acristalada y una larga terraza de madera. Es un lugar ideal para hacer un alto en el camino para darse un baño o dar un paseo en bicicleta. Está comunicado con el centro de Innsbruck por un carril bici arbolado. Consulte en la web el plato del día (entre semana), siempre inspirado, como esta patata asada rellena de verduras a la parrilla, o elija entre las pizzas, pastas o platos más austriacos. Una dirección excelente y muy popular.

Se puede subir al Hendl Fischeri incluso sin esquís en invierno, para tener la excusa definitiva de llenar el gaznate con este absurdo pero divertido plato de autor: La Langosta y el Pollo. Un plato con bogavante entero y pollo servido con pan de ajo. Y no, ¡no estás soñando! Además de esta atracción culinaria, nunca vista en ningún otro lugar, una sartén XXL de Kaiserschmarrn servirá de bienvenida en la puerta. A continuación, un ejército de camareros ataviados con vellones gráficos tomará el relevo para sentarte alrededor de una barra de madera con líneas orgánicas talladas en la masa.