Gastronomía especialidades locales y vinos Sofía

Una marca dedicada a los vinos búlgaros, pero no exclusivamente. La tienda de vinos cuenta con siete establecimientos en Sofía y también se encuentra en Varna. Casavino es un poco como el Vinus & Brindis de España. Encontrará una buena selección y excelentes consejos. Es una oportunidad para descubrir la variedad y belleza de las etiquetas de los vinos elaborados en Bulgaria. Pueden ayudarle a elegir, sobre todo si el vendedor solo habla búlgaro y usted no. En el sitio web encontrará los distintos productos de la tienda, pero no hay versión en inglés.

¡El punto de encuentro de los golosos! Creada en 2014, esta pastelería llama la atención por su escaparate, en el que se exponen toda una serie de tentaciones en forma de tartas y pasteles caseros. También hay brioches y panes calientes. Tras el placer de los ojos, el del paladar se confirma desde el primer bocado. Se puede comer en el lugar o tomar para llevar. No se pierda la tarta de nueces o la tarta de zanahoria. Las creaciones pasteleras cambian según el día y la temporada. Buen ambiente cálido e íntimo. Servicio de calidad, dinámico y disponible. También sirven bebidas.

Una encantadora tienda de productos ecológicos en el barrio burgués y bohemio de Sofía, frente al restaurante-panadería ecológico Sun Moon. El pequeño escaparate en la esquina de la plaza ofrece frutas y verduras, productos a granel, una bonita selección de tés, cereales, comida japonesa, india o búlgara, con muy buenos productos. El trato es competente y muy amable, y parte del personal habla inglés. Un sitio práctico para los aficionados a la agricultura biológica que hayan alquilado un estudio o un apartamento con cocina por la zona.

Esta plaza central es uno de los lugares más frecuentados por los habitantes de Sofía. Hay varias tiendas, así como el famoso mercado del libro, donde se venden libros en diferentes idiomas a precios muy atractivos. No dude en comprar uno en cirílico como recuerdo de su visita a un país eslavo. En la esquina de la plaza hay un monumento a los dos grandes escritores Petko Slaveykov y a su hijo Pencho Slaveykov, de quien la plaza toma el nombre.

Es el mercado de las mujeres, el más antiguo (tiene más de ciento cuarenta años), el más importante y el más animado de Sofía. Está en Stambolov, entre el bulevar Slivnitza y la calle Ekzarh-Yossif. Aquí encontrará frutas y verduras de temporada, especias y dulces, un poco de carnicería, un poco de pescado, productos lácteos y flores. También incluye algo de cerámica para la cocina. Todo un espectáculo. Aproveche para comprar productos frescos a precios muy bajos.

Construido entre 1909 y 1911, el gran mercado de Sofía es un modelo de la llamada arquitectura romántica nacional. Este magnífico mercado, que recuerda al de Praga por su estructura metálica, fue en su día un centro muy animado. En los últimos años se ha convertido en un cascarón vacío, desierto y bastante triste. Los puestos van cerrando uno tras otro. El potencial de este magnífico edificio es innegable, pero está a la espera de un proyecto de rehabilitación.

Los grandes almacenes de Sofía ocupan el que fuera el enorme escaparate de propaganda durante el régimen comunista, ahora rehabilitado como un gran centro comercial repartido en tres plantas. Se vende de todo, incluidos regalos y periódicos extranjeros. Si por fuera el edificio conserva su autenticidad, al entrar, la presencia de marcas internacionales y el ambiente comercial le harán olvidar que está en Bulgaria. Disfrute de sus compras.