Gastronomía especialidades locales y vinos Sureste

Matej dirige esta cooperativa vinícola, que se ha convertido en un monumento histórico de la región desde que recientemente celebró su centenario. Su producción es bastante equilibrada entre los vinos blancos con predominio de los Riesling y los vinos tintos donde la variedad de uva azul portuguesa es mayoritaria. Te dirá que se está adaptando al clima de Bela Krajina. También hay una hermosa variedad de vinos espumosos, incluyendo el agradable Metliska Penina Polsuha. Finalmente, como francés, no te irás sin haber probado el famoso Poeta Romántico, un azul muy franconiano.